第175章 竹筒鸡汤

许秧把从青田村带回来的东西收拾好, 洗漱好就睡下了,虽然只是坐车,但也挺累的。

第二天一早, 许秧赶去学校,赶上了上课,不过她察觉到班级同学的氛围有点不对。

放学后, 韩白越约许秧去喝奶茶, 说了班级清明出游的事儿。

她也忍不住吐槽:“体验实在是太糟糕了,大家交了钱,吃的吃不饱,玩也没玩好,我还不如自己去浪呢。”

许秧拍拍韩白越的肩膀,“以后少参加就是了,实在想玩, 就自己组织。”

照理说,班级人少, 关系应当更好才对, 然而许秧他们班并不如如此。

“你说得对。”韩白越用力点头, “我琢磨着要不要组织吃火锅?”

“不说我了, 你呢?这趟出去玩得怎样?”

“还不错。”许秧点头,说了摘杜鹃花的事儿。

韩白越听说杜鹃花能吃也是非常惊奇, 直言许秧做馅饼的时候给她留两个,尝尝味道。

许秧应下了, 不过她现在的心思并不在杜鹃花馅饼上, 而是竹筒鸡汤上。

她带回来了好几节碗口粗的竹子,还有刘梅莲送的土鸡,在自家院子里一盆火, 煮上个一小时,那滋味定然好。

许秧想着现在食肆还不开,下午一放学就能回去把竹筒鸡汤炖上。

心里记挂着事,就感觉时间过得很慢,许秧去图书馆还了书,又借了两本。

回去前,她还在群里跟小伙伴们说自己打算做竹筒鸡汤的事儿。

杨霞卿看到消息,激动地说:“秧秧,我也带了竹筒,带去你家你帮着一起做了吧。”

“跑来跑去的太远,我开视频,你那边跟着做就成了。”许秧不赞成这样跑来跑去的。

“行吧。”杨霞卿想了想,“我把东东叫上。”

“秧秧,你怎么回来了?”刘莹正在给文文喂饭,看到许秧有些惊讶,“我以为你会去食肆。”

“我不是从青田村带了些东西回来吗?打算处理一下。”

刘莹看文文朝许秧伸着手,整个身子往前倾,忙把他抓住。

许秧上前抱起文文,拍拍他的小屁·股:“我们家文文有没有乖乖的啊!”

文文现在只会说爸爸妈妈,说话还不利索,不过他认得这个给自己好吃的的姑姑。

“要我帮忙吗?”刘莹拿了奶瓶给文文喝水。

“不用,我自己可以处理得来。”许秧把文文还给刘莹,进厨房一看,只有白饭、炒土豆片和香菇炒胡萝卜。

她看了看,取了鸡胸肉做了一道椒盐鸡肉条。

等许秧吃完晚饭,天也黑了,鸡肉捞出来过一遍清水,即可放入洗净的竹筒内。

竹筒一节一节的,许秧估摸了下,半只鸡肉分作三个竹筒,再添上板栗、枸杞等配料,添上清水封口。

“秧秧,火盆弄好了,你是要做烧烤吗?”许澈从厨房门外探进头来,他有些好奇。

“不是,晚点你就知道了。”许秧昨晚这些才想起来自己忘记开视频了。

她把竹筒放在盆上,往里头添了木炭和木块,然后给杨霞卿发语音。

“秧秧,做不成竹筒鸡汤了。”杨霞卿郁闷地回复道,“我家阿姨把鸡肉给炖了。”

“那就做排骨。”许秧安抚道。

“不,还是做鸡汤,我已经让东东去买鸡肉了。”杨霞卿决定今晚就跟竹筒鸡汤杠上了。

“行吧,有问题你再问我。”许秧把竹筒翻动了下,刷了下围脖。

她的账号后台私信依然不少,只有少数问的跟厌食症有关,但点进去看,也都是在质疑的。

如果对方好好说,许秧说不定会主动回复,然后给寄点自己做的东西过去。

她虽然不知道自己做的食物有什么特别,但她不喜欢被人质疑。

乐悠悠食品的粉丝多了很多,新品的推出,加上老产品的质量能打,很快在零食市场杀了出来。

许秧算了下,看来今年自己有望分红了。

她翻着手机,回复了一些这几天没回的信息。

“听我师父说,你也参加了《四季田园》节目的录制,感觉怎么样?”王海回复得很快。

“还不错,跟蔡老师交流,我学到挺多的。”许秧想,也不知道蔡文英有没有空,等会跟她交流下这个竹筒鸡的心得。

“我师父现在在云南拍摄,他把他介绍给了节目组。”王海说,“节目组也联系我了,不过可能要排到秋天去了。”

“秋天是收获的季节,那会食材更多,你更能大展身手了。”许秧真的觉得秋天是最好的季节。

“这得看节目组把拍摄地选在哪,不知道我们还有没有机会再合作一次?”

王海出去,各个城市待一段时间,或是旅游或是打短工,感受挺不一样的,自觉也有进步。

所以他想跟许秧再交流交流,毕竟他们是同龄人。

“节目组应该不会请重复的嘉宾吧。”许秧想,如果这个节目播出来后火了,想上节目的人一定更多。

“等你回桂城,可以在你师兄的店里聚一聚,聊聊心得。我也想找个机会出去走走,一直待在桂城,从网上看外界,也是局限了。”

“行啊,就这么定了。”王海觉得这样也挺好的。

他给许秧发了他最近做的几道菜,“辣椒这个配料,不同地区的人民总能想办法用到极致,形成完全不同的风味。”

许秧看到王海做的菜中有鱼腥草,有些哭笑不得:“你喜欢吃这个鱼腥草?”

“我尝了下,意外的不错。不过这东西喜欢的人很喜欢,不喜欢的人不喜欢,挺特别的。”

“这个比香菜还能打。”在拒绝尝试的榜单上,鱼腥草的排名绝对比香菜高的。

许秧点开摄像机,拍了张火盆上的竹筒图发过去:“猜猜是什么?”

“竹筒饭?”王海显然很熟悉,“不过这个竹筒有点大。”

“做的竹筒鸡汤,竹子的清香应当比竹筒饭更明显。”许秧公布了答案,“我已经有些迫不及待了。”

“不错的搭配,我明天也找一节竹筒来尝试下。”

许秧跟王海的交流以杨霞卿打来视频而结束,叶向东终于买回了鸡肉,两人现在就等着许秧在线指导了。

竹筒洗净,鸡肉斩块放进去,枸杞、板栗、盐等,用锡纸包裹着纱布封口,外面再用锡纸包两层,最大限度汤汁流出来。

等杨霞卿和叶向东的竹筒鸡汤成功炖上,许秧把火盆里的明火熄了,留木炭焖着。

许澈凑近闻了闻:“秧秧,我怎么没闻到香味,就只有焦味。这竹子都烧成这样了,确定没问题吗?”

“没问题。”许秧拿木棍敲了敲竹筒,发出沉闷的声响,看得许澈心惊胆战的,“秧秧,你别敲了,万一断了呢?”