第57章 感谢你

手腕够狠，心够黑。

这小老师——不是善茬！

这是一瞬间所有在场人心里闪过的一个念头。

大多数人将那些乱七八糟的念头都摒弃了，注意力集中在祁子嘉身上。

这也就是祁子嘉的目的了，都是烹饪专业的学生，调馅、和面都是他们的基本功，这些东西都不会的人，也到不了大三。至于清冻这个小窍门，那是给想要学的学生看的。这么多的学生，并不是每一个人都在闹腾，三十多个选修这个门课程的起码有三分之一都在认真看他的动作。

他相信，课后一定会有人来询问里面添加的清冻是怎么制作的。而这，是他下一堂要讲的内容。

教室的平底锅比宿舍的大，一次能放二十个左右的包子生胚。两口灶眼同时制作就是四十个。

祁子嘉一边放油放生胚，一边简单扼要地讲解每一步动作和这样做的结果和意义。

生煎包一锅并不需要太长时间，左边一锅放水盖盖子之后又是右边一锅。

孙助教原本看祁子嘉年纪小，想要帮忙。没想到祁子嘉的动作不急不缓行云流水，他在旁边几次想要帮忙却根本没有插手的余地。

一刻钟之后，教室里开始弥漫一股焦香的味道，祁子嘉打开锅盖撒芝麻和香葱末。

“从左边那组开始，想要品尝一下的同学可以依次上来领取一个。其他组同学稍后。拿到包子的同学，先不要急着吃，等我说一句。”

教室里还剩下三十个左右的同学，最左边的一组的学生都兴致勃勃的起身过来。

一锅二十个生煎包，第一组发完后，第二组顺序上来领取，足足发了三组多。这些人领取完，第二锅也出锅了，全班三十个左右的学生基本人手一个，还剩下十二个，只有三个人坐在原地没有动，嘴角还噙着一丝冷笑。

“各位同学，现在手里都拿到一个生煎包了吧？好的，我们的孙助教也拿到了一个。”祁子嘉夹着一个包子看了孙助教一眼说道，“我先说一下，吃生煎包千万不要着急，听我说几点……”

祁子嘉将一些小诀窍，注意事项简单说了两句，生煎包是油煎熟，自然是非常烫的。他不希望上个课，还把学生烫伤一批。

作为一名合格的厨师，嗅觉味觉都很重要，那是决定菜品质量的基础。

“昨天，也有人不听我的意见，下场很有意思。我不知道今天会不会看到相同的场面。不过我希望大家细细品尝，记住你们吃到的味道，我下堂课会考。”

说完，祁子嘉也就不打搅众人，站到一旁孙助教旁边，“孙助教，一起。”

现场没人说话，都按照祁子嘉刚才说过的，小心翼翼地咬破包子吸上一口汤汁，然后品尝生煎包的美味。

吃了一口之后，教室里除了吞咽的声音外，越发的安静了。

孙助教也在默默地吃着，脸上虽然没有什么太大的表情，心里却是翻江倒海一般的震撼。

孙助教从烹饪学院毕业，因为学业很突出才被留校的，从助教做起。不出三年，他就可以转为一名正式的老师。

刚看到祁子嘉的时候，他是惊讶的，也有些不服气，只不过他性格稳重，觉得既然对方能在这个年纪走上这个位置，一定是有他自己的本事的。

尤其是之前看祁子嘉动作有条不紊，明显不是什么新手，这更增加了孙助教的这种想法。

只是孙助教自己都没想到，他还是低估了对方。

不说别的，就光这一份所谓的生煎包，足以将祁子嘉推到很高的位置。

星际时代也是有包子的，虽然很少。孙助教自己曾经吃过好多种，也有这种肉包。但是味道没有一个可以和比拟，甚至不客气地说，连和这生煎包相提并论的资格都没有。

平平就是面和肉馅的组合，无非是用油和水煎熟，但是带来的味觉享受确实震撼的，是突破认知和想象的。

祁子嘉也吃完了一个，但是他不准备再吃了。

东西好吃，可肚子是有限制的。而且自己做的食物随时都能吃到，也就没有旁人想象的那么珍贵了。

“孙助教，还有十个，可以继续。”今天准备的食材差不多都用干净了，他是来教课的，不是来开饭的，一人一个尝味道足以。“还有其他同学，如果还想……”

教师门突然被从外面敲了几下推开，以吴晋南为首的一行人进了教室。

吴晋南、现任烹饪学院的院长霍磊、教导主任朱子河及几位老师，后面还跟着几个学生。

祁子嘉眉毛一挑，这是刚才从他班上跑掉的那几个，想不到居然敢找到院长那里，真是好胆。根据昨天他和霍磊、朱子河等人聊天中感觉，这两个人都不是什么太好说话的，虽然因为吴晋南的原因对他非常热情客气，可若是换个身份，对方光用气势就能压得他喘不过气。

“祁老师。”吴晋南没有开口，是霍磊打开的话头，“今天是你第一节 课，我们几个人过来看看。怎么样？”

“谢谢领导关心，我觉得课上的还挺顺利的。学生们正在品尝这次课上留的作业。”

“作业？”吴晋南好奇道，视线瞥到桌面上，“这份作业，可不可以请我们几个人也尝尝呢？”

“荣幸之至。”

桌子上有小碟子，吴晋南第一个过去拿起个碟子，给自己夹了一个生煎，站到一旁刚要吃，被祁子嘉轻轻拦住了。

“小祁老师？”

“吴校长稍等。”祁子嘉转头看向学生，“刚才我说过吃生煎包的方法，有没有记住？”

底下齐刷刷地开口。

吴晋南露出笑意。

霍磊给他打电话说学生来抗议，问他要不要去给祁子嘉撑撑场面，他就满口答应过来了。毕竟祁子嘉年纪太小，会有压不住学生的情况在意料之内。

可现在看……

这些学生不是被他教育的挺乖的么？

烹饪学院的学生可不是什么小绵羊，没有真本事，没有点手腕，还真不好弄。所以这小吃选修课的人选他也是考虑了很久，直到从周静远那里知道了祁子嘉这个人。

能把这些学生弄得说什么是什么，这本身就已经符合这个位置了。

吴晋南和霍磊交换了一个眼神，彼此笑了一下。身为吴晋南的接班人，霍磊很明白吴晋南的想法。

两人笑着夹起包子，按照学生们说的吃法开始。

一口汤汁吸入，两人都不由得抬头‘咦’了一声。这种口感太特别了。

霍磊满脸惊讶，他以前没吃过祁子嘉的手艺，甚至他都不太知道祁子嘉这个人，是因为吴晋南大力推荐他才欣然拍板的。因为他知道吴晋南对于烹饪学院的负责任程度比他还高，绝不会为了一己私利推荐一个不合格的老师的。