09 一杯格雷伯爵茶

集思广益

在印度南方的尼尔吉里山脉和斯里兰卡腹地的高原上,茶树仿佛飘浮在哈普特莱(Haputale)野生动物保护区的上空。“覆盆子格雷伯爵茶”恰到好处地将传统的格雷伯爵茶和新鲜的覆盆子元素,以及代表可持续发展的、经过公平贸易认证的有机红茶融为一体。

这种茶虽然备受好评,但当初设计它却并非出自我的创意。

你也许了解那种感觉——创业的时候就像怀孕的时候一样,大家都喜欢主动告诉你应该这么做,不能那么做。但是当你被压得喘不过气来时,你会连最善意的意见都听不进去。覆盆子格雷伯爵茶诞生之前,我正因为产品销量大涨而累得要命。我一边忙着照料塞奇,一边忙业务,几乎没工夫考虑产品反馈,也没力气去听别人的意见。我难得睡个好觉,脑子里成天盘算着下一步怎么走。

我配制了一款新的芳香保健茶,打算将它推销出去。于是我在奥海各个人口集中的地方摆摊设点,举办品尝会和吉卜赛茶会。一个节日庆典上,我甚至拖着一大壶热茶,去向深夜狂欢和露营的人们兜售。

我报名参加各种活动,交纳场地费,带着我的小桌、丝绸台布、海报和前天晚上亲手包好的茶袋早早到场。我给每个茶袋拴一个禾草蝴蝶结,在公司名称下的空白处写上茶的品名。我又在小纸条上写下玛丽亚奶奶的吉卜赛格言,塞进茶袋。

绝大多数时间里,我要带着一岁的塞奇抛头露面。这个年龄的他就像个小号的定时炸弹,所以在他要换尿布、吃奶、不肯待在背袋里、发脾气、揪我的头发和拽我的耳环前,我不得不拼命地卖卖卖。

妈妈有空替我照料塞奇的时候,我会去本地一家久负盛名的温泉疗养地举办品茶会。全国各地的女性都喜欢去那里减肥、塑身。由于我的茶不含卡路里,在那里介绍给大家似乎再合适不过。获准在那儿出摊可不容易,我足足准备了一周,为的是给那里的女性顾客们最好的体验。我希望她们喜欢我的茶,多买一些,照顾我的生意。

我为大约三十名女士斟上茶,大肆介绍各种茶叶,普及天然有机和人工风味的区别,形容精油搭配茶叶的韵味,将异国的茶园描述成一幅浪漫的画卷,分享我所理解的公平交易及其对茶农的积极意义。正当我滔滔不绝、自以为是地介绍我的新品芳香理疗茶的各种口感细节时,一位女士举手打断了我。

“这种茶和红茶有什么区别吗?”她问道。

这一问让我始料不及。我答道:“我只采购有机茶,只采用获得有机认证的精油。我的配方非同寻常,独此一家,茶的名字体现了我对吉卜赛祖母的精神传承。”我还想说:“我的公司虽然没有价值5亿,但我开辟了一条做生意的新门路。”

“是的,”她说着,耸了耸肩,“任你怎么说,我都不会放下红茶,改喝你的茶,实在太复杂了。”她望了其他女士一眼,她们纷纷点头。我顿时泄了气。之前的研究、写作、排练和准备都没料到这一招。我陷入了被动,但我明白,被动不利于销售,所以我深吸一口气,堆起笑脸听她说。

“你不妨采用简单、老式的茶,再添些新意,比如混合酒什么的。”她说。

前一天晚上,我睡了一个好觉,所以此刻对她的建议,我还算是能欣然接受。我问:“什么样的混合酒?”

“比如在格雷伯爵茶里放些浆果什么的,覆盆子就行,既惹人喜爱,对我这样的老姑娘来说也似曾相识。”她坐回了椅子,其他妇女纷纷点头。

“谢谢你,”我说,“我会考虑的。”我得体地回答。所幸时间很快过去,我结束了演讲,没再生出什么枝节。

女士们围上前来观看那些系着蝴蝶结的、花样百出的小茶袋。但“吉卜赛幻想”“吉卜赛午后”和“吉卜赛情人”等茶名似乎让她们一头雾水。我一一介绍了每一种配制茶的风味、特性和不同精油的功效,可惜最后,我仅仅卖出了一两袋。也许是这些女士不爱跟风,不喜欢晦涩难懂的吉卜赛名字,不了解我的故事和古怪念头。她们来自全国各州,会去各地的零售店买茶。我咬着嘴唇,深切体会到我的茶仅囿于情投意合的好友圈子,或奥海这个小地方。一阵惶恐淹没了我。

提出在茶中添加覆盆子的那位女士走了过来,对着我的耳朵小声说:“你瞧,如果你有覆盆子格雷伯爵茶,我敢说她们个个都会买。”

我点了点头,不禁暗自神伤。我一肚子恼火,心中暗想:“我辛辛苦苦,又拖着一个蹒跚学步的孩子,希望凭一己之力创办一家茶叶公司,愁得夜不成寐。她又何必在伤口上撒盐呢?”

但我环顾这些女士,发现她们多半和我母亲一般年纪,甚至更加年迈,我意识到她们之中许多人与茶有着非比寻常的缘分,那时候也许只有立顿红茶,甚至还没有。这位女士的见解让我受益匪浅,为我开辟了一个全新的客户群,这是我单凭一己之力无法企及的。

我拍了拍她的胳膊:“谢谢你提的意见,太妙了,我一回去就试试看。”

她笑了:“你瞧,我这大半辈子的生活和生意告诉我,只有集思广益,才能成就大业。”

我一边把海报和样品装箱,一边想着配制那种口味的方法、配比,以及释放这种亦酸亦甜风味所用的基茶。

回到家,我翻箱倒柜,找出一小瓶西西里佛手柑精油,然后又去绿色食品商店买来一袋冻干覆盆子,开始动手调制精油、浆果和红茶。茶香改变了我的心境,振作了我的精神。精油在茶叶和浆果上风干的过程中,我一再跑进厨房去嗅,香味一次好过一次。

接下来的一次品茶会上,覆盆子格雷伯爵茶大获成功。不必我多费口舌向人家介绍,光凭这个名字就打开了销路,水到渠成,毫不费力。

杯子格言

把梦想翻译成别人能懂的语言。

梦想和创意萌生于我们的心中,源于我们的兴致。我们希望将它介绍给世人,让它成真。在这个物质世界里,为了让美梦成真,我们要将它翻译成别人能懂的语言,这就需要集思广益。

你如何对待别人的意见?爱听,还是不爱听?还是为了息事宁人,忍上一时?对个性要强、心怀大志的人来说,放下身段一开始并不自在,但集思广益是一门值得学习和推敲的技艺。温泉疗养地那位女士的智慧改变了我的人生,让我认识到我不必独自呕心沥血,反馈能帮我修正创新的方向,得到市场更广泛的认可。

如果你曾与另一半共同抚育儿女、与搭档共同开展工作、与人合作一个项目等,就会明白合作需要两个以上默契的参与者。虽说合作不一定始终愉快或融洽,但结果往往大于几个人能力的总和。电视编剧就是一个典型的集思广益的例子,他们一开始单独编写,然后再集体修改。比如《每日秀》(The Daily Show),乔恩·斯图尔特手下有12名编剧和8名制作人,他们合作推出每一期节目,一天总共要写10个小时段子。总编剧史蒂夫·博都(Steve Bodow)曾经说过:“修改期间,一名编剧在短短五到十分钟内,能一口气编出五六个搞笑的段子,只有集思广益才能取得这种成果。”