第29章 酸菜鱼（第4/5页）
元瑶笑道：“嫂子别忙我不渴，我还要与你说个正经事的。”
她起身走到院子里的那些坛子遍，将自己昨天发现的缺陷说了，她说完之后红梅嫂也叹气：“我也晓得的，所以之前那些坛子罐子才不敢定的太大，就是怕这个，可却也没有什么好的法子。”
元瑶笑着拿出一张纸：“嫂子看看这个，这是我画的。”
她早起从元琪那边取了纸笔画了个用水封口的坛子，亲自给红梅嫂和阿婆解释：“这周围做个水槽，灌满水，上面倒扣下来，这样周围就形成了封闭的环境，取拿也方便，还干净的。”
红梅嫂眼睛一亮：“这法子好像可行哦，娘你看看。”
刘阿婆都不必看，听也是听懂了，她叹气：“是个好法子，瑶娘啊，你这是帮我们家解决了大难题……”
她幸好没说出让人家拿货的糊涂话，解决了这个问题，这都值很多钱了。
元瑶笑：“没啥大不了的，我也就是想到了而已，真正做起来还要让红梅嫂跑一趟，给烧陶的大哥看看？”
红梅立马道：“这好办！我今日就去！”
从刘家出来，元瑶浑身轻松，今日这就算是又近一步了，可这还没完，她转而又去了陈家。
豆婶似乎在忙，听见元瑶的声音之后好半晌才过来，刚开门就笑了。
“瑶娘啊，你来的正好，快来看看我做的这个东西！！！”
这几日豆婶家一直紧闭着大门，元瑶还真不知道她在鼓捣什么，但是当她走到厨房闻到一股熟悉的味道后，她懂了。
只见厨房左边放了一个大盆，里面是刚刚点好的豆花，另一边则是调好的蘸水，应该是用葱姜辣椒还有芫荽等等做的，豆婶不好意思道：“我晓得你厨艺好，正好你来帮我尝尝，我琢磨了两天啊算是把这个方子给琢磨出来了。”
元瑶：“这是……豆花饭？”
“对对对，诶你吃过啊，这是我们娘家那边的做法。”
元瑶当然吃过，在长安城的时候她几乎什么小吃都见过，但是她当然不会说，只是笑道：“听说过，见你摆了饭、豆花和蘸水猜到了。”
“嘿嘿，那你尝尝，这豆花饭啊不算大众吧，我娘家人那边喜欢，就是半碗饭半碗豆花，最觉得是这个蘸水，灵魂也是这个蘸水了！”
豆婶一边说一边就给元瑶盛了一碗，白花花的豆花和米饭的确没啥子食欲，但是浇上酸酸辣辣红艳艳的蘸水这滋味儿一下就出来了，元瑶也不客气，用勺子舀了一勺尝了尝，豆婶迫不及待：“如何？”
元瑶很认真地品了品：“不错。”
豆婶一下就笑了：“真的啊？”
“真的，这蘸水挺辣的，也蛮香，是北方的做法吧？”
“对对对，还是你见多识广啊。”
元瑶笑：“因为我也是从那边过来的嘛，不过我倒是觉得可以改进，比如可以多一些酸豆角？这边喜欢吃酸辣口的，另外野山姜也可以加一点，提个辛香味。”
豆婶琢磨了一下：“你说的有道理！”
“还有呢，反正你家黄豆多，炸一些脆脆的黄豆粒放进去，多一层脆脆的嚼感，你试试？”
豆婶这回真乐了：“还得是你啊！成！我回头就试试！我今天找你算是找对了。”
话虽如此，元瑶还是好奇：“怎么想起做这个了？”
听见她问，豆婶也不好意思笑了笑：“嗐，我也不怕你笑话，那天你和莺莺说的那话我也听了去，我觉得你说的有道理，就我家这个豆腐摊儿摆了五六年了吧，一直也没什么改进，生意也就这么不冷不热的吊着，我寻思想做出点儿改变，收拾出两张桌子来，摆点儿热食卖卖，你觉得如何呀……？”
元瑶属实是吃惊，竟半晌都没说出话来。豆婶也有些紧张：“不好？”
元瑶便笑了，是真心实意的笑了。
“好！咋不好！太好了！”
她今日过来，本就是要说这事的！
既然豆婶也有改变的意思，元瑶便不兜着了，直接了当道：“我也有事和婶子商量，坐下慢慢说吧。”
半晌过后，豆婶还没反应过来：“你，你想让我做腐乳生意？”
元瑶点头：“对啊，现在市场上别家都在做，你咋不能做，与其便宜了旁人不如让给你做。”
豆婶惊愕极了：“不是，那我赚钱了……你咋赚呢？”
元瑶笑了，就知道她会这么问：“我还有别的赚钱法子，我马上就要和红梅嫂一起卖酸菜，加上我自己也要做泡菜，豆婶你家本来就是豆腐坊，做腐乳天经地义，都是一个品类，以后你就常卖，还能宣传宣传你的豆腐！”
这听起来的确是好事，极大的好事，就是豆婶实在想不出元瑶会获什么利，“这实在是太不好意思了……瑶娘啊，我要不给你钱，把方子买下来？”
“不必！”
元瑶笑道：“我也不是白给，以后呢我拿豆腐豆花之类的豆婶给我便宜点？另外就是我想把咱们两家的摊位联合起来，下一集我就要卖春卷、豆腐脑还有甜豆花，和你的豆花饭一起咱们算是把这个豆腐的产业给做起来！如何？”
豆婶懂了，原来瑶娘早就有了主意，而她也心胸宽广，兼顾这么多东西把腐乳让出来，换来以后豆腐豆花低廉的成本，豆婶根本毫不犹豫地一口应下：“完全没问题！”
元瑶还是在她这边买，薄利多销，这算起来啊，怎么都是赚的！
就这样，元瑶和两位邻居都谈好了合作，这样的合作模式让两家都高兴，她自己也高兴。
等江颂安今日回来，元瑶便兴致勃勃地和他讲了一遍，江颂安听说后也很吃惊，笑道：“我就说过你大方吧。”
别家要是有什么食方子，那恨不得是捂得死紧，元瑶却大大方方的分享出去。
元瑶哼了一声，道出精髓：“我也不是傻大方，我会收到更丰厚的回报，你等着看吧。”
当然，还有一个更深入的原因是，她在长安城收集到了不知多少好的方子。
这只是冰山一角。
就好比下一集的春卷，那也是因为最近山头的野菜好，春日食野蔬。
等过一阵子，她还有新花样呢。
想到这，元瑶忽然问：“你什么时候回县城？”
江颂安正在脱衣裳准备洗澡，闻言愣了愣，瑶瑶这是什么意思，难不成这就嫌他在家烦了？
元瑶：“等你下次进城咱们一起呗？上次因为你二叔那事都没好好逛，这次我要置办好些呢，还有，不是要买骡子了吗？”
江颂安松了口气：“行！”
说完之后他就去抱人，元瑶这会儿正在算账哪有闲工夫理他，将人推开之后就坐在桌边拨弄算盘。