第110章
“嘿你这人！”方晓梅气上了，她忍这个黄白文很久了，从进门开始就背着手左看看右看看，满脸都挂着不屑一顾，惹得方晓梅心里不是滋味。
林沐心按了按母亲的肩，让她稍安勿躁，转脸对黄白文道：“等着您露一手呢。”
面上笑着，林沐心心里想着却是，要是这位做出来的东西说服不了自己的嘴巴，可得把她给赶出去。
听了林沐心的催，黄白文将自己那单薄的包袱往一旁随手一放，撸起袖子来，到水池那边净手。瞧着她的动作一气呵成，颇有章法，不是个手生的人。
林沐心饶有趣味地看着，她很久都没见过这么流畅的面案功夫了。
几个糖油罐子，黄白文一一尝过了，点点头，把黄油罐子往一旁一推，道：“不要这！”
林沐心便把黄油罐子推到一旁去，揶揄地瞅着她，问道：“到底要做什么啊，黄师傅？”
“你瞅着就是了。”黄白文嘟囔一句，舀了一勺面粉放在桶里，挖出个窝窝，又左右看了一眼，拿了猪油罐子来，也没称就倒了下去。又拿了同等份了的水，一同混进面粉里做水油皮。
水油皮揉好静置，黄白文又去做油酥。
方晓梅看着就“啧啧”出声，小声对林沐心道：“心心，她的动作跟你一般流畅。”
“瞧着倒是不错。”林沐心噘噘嘴。
黄白文很聪明的没选择需要发酵的点心，只是拿了一罐绿豆蓉，一罐肉松蓉出来按比例混合。等这边馅料做好了，那边水油皮也差不多松弛完毕。
林沐心看了一眼手表，不多不少，二十分钟。
十分钟后，水油皮和油酥反复层叠擀平，包上了馅料。一个个圆圆的绿豆凸摆在了烤盘上。
“有红笔没？”黄白文转头问。
林沐心遥遥一指，那边有个小罐子，罐子上插着一支毛笔。
黄白文提起笔嗅了嗅，这红治是洛神花碾出来的，吃了也没啥大事儿。
直到这个时候，黄白文才露出了个笑脸，提着小币，在那绿豆凸上写了个“林”字。
瞧见这一幕，林沐心也微微一笑。
这哪是打擂台啊，这是递投名状呢！
黄白文不懂烤箱怎么操作
，只对林沐心道：“慢火考个十来分钟就成，千万别给酥皮烤上色了。”
“知道的。”
林沐心调了温度和时间，笑道：“这就成了？绿豆凸我也不是不会做，等会可要吃一下你做的。要是还没我做的好吃，我可不收你做糕点师傅。”
“嗐！”黄白文瞪她一眼，擦了擦手，道，“谁说了要来你这里当糕点师傅？我只不是尝着你这里的糕点不好吃，给你涨涨眼界罢了。”
林沐心听她口不对心，耸了耸肩，就等那绿豆凸出炉。
不过十几分钟，糕点就该出炉了，林沐心套着隔热手套将烤盘拉了出来，只见那绿豆凸雪白浑圆一个，只有正中心红通通的“林”字，十分显眼。
“可别热着吃。”黄白文又闲闲地瞥了一眼，道，“冷下来皮才酥呢。”
“这我都不知道，那我还开什么糕点铺子啊？”林沐心也悠悠地怼了她一句。
下午时候，饭店里空位多。林沐心干脆把烤盘放到外面去，招呼着张正和庞师傅一起过来。
“这是我家新糕点师傅做的绿豆凸，来尝尝。”林沐心笑呵呵地招呼着他们，方晓梅把后厨的一些帮手也带了出来，一定要尝尝那眼高于顶的黄白文做出来的糕点。
饭店里吊扇吱呀吱呀的转悠着，很快就把一碟子绿豆凸吹凉。林沐心先拿了一个，其他人才陆续伸手拿了。
一口下去，雪白的酥皮崩了一嘴，内陷一并咬进了嘴里。清甜的绿豆馅儿配着一点点咸口的肉松，既解了腻，又添了口感层次，果然好吃。
众人吃完了一个，舔舔嘴巴，竟然也不觉得干，反倒是满口生津，只想再吃一个。
庞师傅端来了一个壶，张正给众人分了杯子。那壶里是清早煮的酸梅汤，配上这绿豆凸，简直是绝了。
大家吃得话都顾不上说，前边的林小牛探头探脑想要看看到底怎么了，奈何他得在前面盯着客人来。急了会儿，他只好催促着潘如珠快点去看看。
潘如珠又不急，林小牛催她，她就慢悠悠地放下了浆糊和牛皮纸，出了门，走到林沐心身边去。
林沐心给她递了个杯子和一个绿豆凸，笑道：“阿珠也尝尝，这位师傅还真的没说假，她做的比我好吃
呢。”
潘如珠接过了东西，咬了一口，又看看盯着她不放的黄白文。
那目光直勾勾的，潘如珠朝林沐心那边躲了躲，林沐心顺手握住了她的手，没说话。
从一开始她就注意到了黄白文总是注意着潘如珠，也看见了她身上的衣服。这会儿心里有了猜测，只是在这大庭广众下，不好就说出来。
潘如珠喝了酸梅汤，吃了绿豆凸，转身又要去前边儿。林沐心拉住她的手，给方晓梅使了个眼色。
方晓梅知道林沐心有事要说，便赶着大家各做个事去，只剩下潘如珠坐在林沐心右手边，黄白文站在她们俩前面。
“黄师傅也坐下。”林沐心笑着给她搬了一张凳子，让她坐下。
黄白文坐下后，就倾了点身子，朝林沐心问道：“这就是潘如卉的妹子吧？”
林沐心侧头看了潘如珠一眼，笑道：“对。”
“我在劳改的时候，认识了潘如卉那姑娘。”黄白文终于把话给说开了。
原来黄白文是在劳改的时候碰上潘如卉的，大家一起下农场劳改，做大锅饭的时候，黄白文用面粉就做了那么几个小点心。这几个点心让潘如卉认识了黄白文，两人一起劳动的时候，黄白文就说起了自己以前的事情。
早些年，黄白文就是一个大饭店里的糕点师傅。她脾气不好，偏偏手艺超绝。因着这坏脾气，她后来被人陷害说在糕点里下毒，被投了大牢。
在牢里五六年，黄白文在快要刑满时，遇到了潘如卉。
潘如卉这个姑娘性格直，和黄白文聊上了天，就把自己怎么进来的也都说了。
又听黄白文说没几个月就要出狱，她这脾气没特别好的亲人，也没有子嗣。正在哀叹着，潘如卉忽然朝她说起小镇上的糕点铺子。
于是在出狱前，黄白文问潘如卉要了地址，便带着一个清瘦的包袱来投奔了。
林沐心喝着酸梅汤，听完了黄白文的陈述，悄悄叹气腹诽：黄白文说自己脾气不好，那是真的不好。谁来投奔做事，像她这样仿佛来踢馆的？
要不是林沐心注意到了她身上的衣服，还发现她盯着潘如珠打量，就要轰她出去了。
“那您现在是怎么想的？”林沐心转身推了推潘如珠的手