第175章(第2/3页)

小胡把餐桌收拾干净后,就帮忙把厨房已经盛好的菜端到桌子上,每端一样他就咯咯直笑,等到硬菜全都端上桌摆好之后,一张脸直接笑成了一朵花。

“司令,您看,冰莹姐烧了这么多菜。”

顾昌巍走到餐桌前,看着色泽鲜亮的玫瑰豉油鸡,蜜汁叉烧,冰糖肘子,土豆西红柿炖牛腩,腊味合蒸,盐水大虾,清蒸大螃蟹,烫菠菜,凉拌海蜇皮,凉拌海带丝,红糖年糕,海参甲鱼汤,严肃了好半天的脸上重新露出笑容。

“大嫂手艺这么好!”满桌子菜,顾跃进只觉得眼睛都要看不过来了,样样都是家乡特色菜,还是顶尖大厨水平,比供销社烧出来的菜看上去还要有食欲,还要高级好看。

穆冰莹端了一盘炸油饺出来,摆在边上,看到大家都围着桌子站着,“爸,您开酒吃饭吧,鱼一浇油就好了,剩下一条鱼我煎完了可以慢慢放在锅里炖着,不急着吃。”

“今天不能差了人,等菜都上桌了,再一起吃。”顾昌巍笑道:“冰莹,你辛苦了。”

“没事,那爸你们先坐下吧,小胡,把酒水打开吧。”

穆冰莹看向站在一旁的潘乔,“有汽水和红酒,你想喝什么?”

“都行,我来帮你。”潘乔想要走进厨房,穆冰莹拦住,“不用不用,都做完了,除了鱼就剩下两个小炒,你没头绪,进来还得被油烟脏了衣服,赶紧坐下等着吃饭吧。”

两人来回推脱几次,潘乔到底没进厨房。

穆冰莹用勺子舀了两勺热油,浇在海鲈鱼上面红椒姜葱丝上,厨房里顿时响起“哗啦”一声,葱油香气扑鼻,倒上豉油,让顾长逸端了出去。

鱿鱼都是提前用刀划出了花,快速焯水定了型,舀了一勺油放进炒过,加入芹菜,青红椒片,炒至半熟倒入鱿鱼花快翻快炒,加入调料之后出锅,简单清洗,又炒了一个香菇青菜,年夜饭的菜便齐全了。

穆冰莹将炸油饺的油全部倒入炒锅,烧热之后下鳊鱼慢煎,等到两面鱼皮煎至焦黄不粘锅,放入葱姜蒜辣椒,炸出香味,再倒入酱油白糖,加入热水大火烧开后,改为小火慢炖。

“媳妇,你是不是要喝红酒?”

顾长逸拿着一瓶红酒走进厨房。

“我想喝。”穆冰莹解下围裙,“你喝什么?”

“你不想一个人喝?”顾长逸用工具打开红酒木塞,“我跟你一起喝,你先去洗手洗脸,我来醒酒。”

“好!”

知道等下能喝上好的红酒了,穆冰莹脚步轻快往卫生间跑。

“冰莹,来吃饭了。”

“大嫂,快点吃饭,我都等不及了。”

“大嫂,你包的油饺太馋人了!”

“马上来。”

穆冰莹跑到楼上卫生间用香皂洗了脸,整个人变得特别清爽,再涂上雪花膏保湿防干燥,理了理碎发,满意下楼。

顾昌巍照常坐在主位,顾长逸和穆冰莹变了位置,坐在另一头的两个主位,小胡和顾飞跃坐在左边,顾跃进和潘乔坐在右边。

“今天这顿年夜饭,你们大嫂从一个星期前就开始忙了,每天忙着去早市买最好的肉,一天抢不到,第二天更早过去,一天比一天早。”顾昌巍拿着茅台往杯子里倒酒,“菜好不容易备齐了,从昨天早上就开始理刷洗煮,今天又是从早忙到晚,在动筷子之前,我们一定要一起敬冰莹一杯。”

“敬大嫂!”顾飞跃端起高脚杯,他也喝的红酒,一脸真诚道:“近二十年来,正儿八经过一回年了,唯一遗憾就是少了佳梦。”

“可不是,真是正儿八经头一回。”顾跃进举起白酒杯,为了能让父亲同意婚事,他放弃了汽水,陪上了茅台酒,“大嫂,谢谢你,你辛苦了,潘乔才刚下车,之前就吐过了,就让她以汽水代酒敬你。”

潘乔端起一瓶橘子汽水,面带让人很舒适的笑容。

“冰莹姐,敬你。”小胡端起茅台酒,一年到头了,他终于也能敞开喝一回酒了。

“敬媳妇。”

顾长逸也端起了红酒杯,面带笑意看向穆冰莹。

能有这么多食材随意发挥,穆冰莹本来就做得挺高兴,现在再看到全家人真诚感激的态度,心底更不觉得累了,端起面前的红酒杯,伸到桌子中间,“不用客气,等下都多吃一些,潘乔,因为没有提前收到你要来的消息,今天的菜都有些偏甜,希望能合你的口味。”

“客气了。”潘乔眼里有感动浮现,她不知道该怎么称呼穆冰莹,顾家长辈还没有正式同意他们的事,叫大嫂太早了,直接叫名字,又有些不尊敬,毕竟未来也是长嫂。

正当潘乔为难的时候,听到穆冰莹说:“你叫我冰莹就行了。”

潘乔心里又是一暖,感激穆冰莹的善解人意与高情商,心里暗叹,不愧是让首都文坛巨匠们都着迷推崇的玫瑰。

“干杯。”

顾长逸碰撞媳妇的杯子,下一秒所有人齐声喊出:“干杯!”

一个个玻璃杯子碰撞到一起,发出“铛铛”的愉悦声。

顾飞跃想到照相机,让大家别动筷子,跑去将相机拿过来,给正在举杯的众人拍了一张照片,又让小胡拿着相机,教他怎么按快门,给全家人拍了过年照片。

大年三十晚上六点,顾家年夜饭开始了。

顾家从老到少,四个男人,第一块子没有夹肉,而是一人夹了一个炸油角先吃了起来,吃得满脸是笑。

不论是顾昌巍,还是顾长逸,这一刻脸上都没了平时拒人于千里之外的面具,浮现的是吃到美食的满足。

穆冰莹自己先剥了一只螃蟹,用蟹肉和蟹黄,搭配红酒,慢慢品尝着,看到潘乔吃了叉烧,吃了玫瑰豉油鸡,一块吃完,没过多久又吃了一块,说明今晚的菜,很合她的口味,便放了心。

至于顾家三兄弟,则完全不需要操心,筷子是没有停顿地去夹菜,就像是彼此之间较劲抢菜似的,还没吃完,就去抢第二筷子,一盘叉烧很快就没剩下几片。

“再不吃就没了。”顾长逸夹了两片叉烧放到媳妇碗里,又夹了一块放到父亲碗里。

看着三个儿子幼稚抢菜吃,顾昌巍眼底充满了温度,享受这难得的温情,当心中变得暖洋洋时,再次拿起酒杯敬向功臣,“冰莹,你喜欢喝红酒,家里酒柜放了不少瓶,到时候带到岛上喝。”

穆冰莹没有拒绝,端杯子回敬,“谢谢爸。”

一顿年夜饭,除了穆冰莹,每个人都吃撑了,吃撑了都不肯停下来,还想继续吃年糕。

穆冰莹临时表示年糕留着晚上守岁吃,才让一群人停了下来。

事后不必任何人说,全都抢着洗碗,让穆冰莹去客厅休息。

最后顾长逸沾了媳妇的光,只用把锅里的红烧鳊鱼盛出来放着,就可以和媳妇父亲一起去客厅喝茶嗑瓜子守岁。