第101章(第2/4页)

香醋是必须加的,不加那就不能算是酸辣藕丁了。

持续翻炒几分钟,炒到藕丁有点透明的样子,就算是彻底的熟了,可以出锅盛盘了。

一道酸辣藕丁不过几分钟的时间,就炒好了,顾白还是分了两个盘子装,顾白刚盛好,就有人过来帮他端走了。

菜都做好了,顾白看到厨房里都要忙起来,和杨师傅说了几句话,就转身离开,他闻了这么久的香气,已经很馋了,他要快点去吃饭了。

一想到三个菜都在桌上等着自己,顾白的脚步忍不住就加快了些。

看着顾白离开,杨师傅看向自己面前这盘藕夹,看着其他厨师都好奇的目光,招招手,示意他们都过来尝尝。

这一盘子藕夹的数量不算多,在场的厨师想要一人吃一个大概是不行,但是一人半个还可以。

杨师傅直接上刀把藕夹一分为二,然后拿起半个尝了起来,他看了一下午的教程,对于顾白的手艺可谓是好奇到了极点。

这一口下去,杨师傅动作一顿,然后控制不住的加快了咀嚼的动作,做藕夹的藕是很脆,哪怕是被油炸过,也依旧有那种清脆感,还带着淡淡的甘甜,而肉馅的肥瘦恰到好处,不干不柴,调味刚好,鲜咸可口,一点肉腥气也没有。

半个藕夹能有多少,杨师傅三两口就给吃完了,下意识的想去盘子里再拿一个,然后就看到盘子空了,其他的厨师都小口小口的吃着藕夹,显然也都是被味道给征服了,只是还记得藕夹没有多少,吃的就特别慢。

看着空荡荡的盘子,杨师傅突然后悔刚才喊人一起来吃了,他就不该大方,要是没有喊人来,他自己就能吃个满足,可现在吃了半个就没了。

杨师傅一阵窒息,心痛的不行。

其他厨师本来都忍不住在交流说藕夹的美味,看到杨师傅的脸色,一个个的都不敢出声了,毕竟他们也算是占了杨师傅的便宜了。

对方给他们吃的时候大概也没有想到顾白做的藕夹会这么好吃。

另一边,黎言川看着最后一道酸辣藕丁都上来了,就知道顾白应该也快到,只是看到另一桌上的菜,忍不住皱了皱眉。

作为一个在顾家蹭吃过的人,他清楚顾白的想法,对方肯定就是想着都是一起来的,反正他也要做,就干脆多做点了,或者食材多了,为了不浪费就多做点了。

虽说这个顺便也是真的顺便,不会让顾白劳累太多,但是黎言川还记得和顾白第一次见面的场景,对方因为走久了都站不稳,脸色苍白。

现在的身体是好了不少,脸色看着也好了些,但是那一幕依旧停留在他的记忆里,让他记忆深刻,这么一想,看着带来的员工让顾白还要多劳动一会,就有点不顺眼了。

明天就各吃各的吧。

黎言川垂眸,很快就给几人做好了安排。

几人还不知道这是他们最后一次跟着顾白过来吃饭了,对着桌上的菜是狂咽口水,只是顾白没有来,他们谁都没有动筷子,起码的礼貌还是要有的。

好在顾白来的很快,看他们还没有吃,让他们赶紧吃,今天这三道菜,有两道就是冷了后味道会差点。

几人这才动起筷子来,第一个吃的就是炸藕夹,在场的人里有的人家里做过,有的人家没做过,但不管是以前吃没吃过,这一吃,就让他们眼睛都亮了起来。

藕夹的外壳稍微凉了些,不过温度也没有降低太多,只是到了拿着不烫手的程度,而内里的温度依旧不算低,几人吃的烫到舌尖,可是依旧没有放缓吃的速度。

顾白坐了下来,和黎言川一起开吃,黎言川已经给他盛了一小碗的米饭,这个米饭是用顾白带来的电饭煲做的。

电饭煲是顾白从系统商城买回来的,需要新鲜的优质大米,加上特定的山泉水,才能煮出s级的米饭,虽说麻烦,但是煮出来的米也确实不愧它的麻烦程度,好吃的很。

顾家人平时还能靠着多吃菜,少吃饭来稍微控制下进食,这样运动量就不用太大了,毕竟胖起来的话,碳水占了很大的原因,结果顾白用电饭煲一煮饭,饭粒晶莹剔透,香甜软弹,米香浓郁,尤其是和一些下饭菜搭配,本来吃能两碗的,现在一餐可以吃三碗。

如果不是胃实在是撑不下去,都恨不得再多吃一点。

因为知道他们喜欢,本来这次出门顾白是不打算带电饭煲的,结果顾琛他们非要顾白带上,他们别的饭都可以吃,但是顾白是只吃这个饭的。

这下顾白只好带上了。

顾白夹了一块鸭肉,然后舀了点汤汁浇到半边米饭上,清甜的米饭他爱吃,浇汁之后咸香的米饭他也要吃,再说,啤酒鸭的汤汁很香,不浇点在米饭上太浪费了。

虽说这样吃不算多营养,但是好吃是真的。

顾白夹起鸭肉吃了起来,鸭肉被炖的软烂了,轻轻一咬,鸭肉就被咬开,骨肉分离。

鸭肉中的腥气被去除后,只剩下了满口的鲜香,除此之外还有一股啤酒的清香,肉质肥厚,嚼起来越嚼越香。

吃完嘴里的鸭肉,再扒一口沾着汤汁的米饭,顾白幸福的眯起眼睛,吃到美食真的是让人很快乐。

唯一让人不爽的就是这米饭他只能吃一小碗,还吃不了太多。

顾白打开个人面板,看着上面的名气值,已经逼近七百万了,别看距离一千万好像还差点,但是想想顾白从参加美食路到现在的时间,这个速度已经不算慢了。

顾白估摸着,如果没有意外的话,他在明年上半年应该就可以积攒够了,虽然还有段时间,但是总算是可以看到结束的曙光了。

想到这里,顾白原本还有点丧的心情立刻又升了起来。

筷子一飞,又给自己夹了一颗藕丁回来,藕丁的口感比啤酒鸭要清爽的多了,清脆中带着清甜,在酸辣感的对比下,清甜的越发明显,咀嚼两下就吃完了,一点藕渣都没有,因为这个藕实在是很嫩。

只是一筷子就一个藕丁,想要一口吃个满足实在是麻烦,顾白正要让服务员拿个勺子过来,黎言川就伸手递过来一个勺子。

顾白笑着接过来,给自己舀了一勺藕丁,然后还给了黎言川。

藕丁的酸辣感和啤酒鸭的醇厚搭配的刚好,吃点藕丁就吃点鸭肉,吃口饭又可以吃口炸藕夹,顾白忙的不亦乐乎,虽然一道菜吃不了太多,但是三菜一饭,等他把一天该吃的分量都吃完之后,肚子也都饱了,甚至还有点点的撑。

林厂长在忐忑中等来了顾白的消息,会加大投资。

不过加大投资需要改进工厂里生产咸鸭蛋的技术,对于这一点,林厂长早有预感,毕竟顾白前面两个饮料的生产好像就改进了技术,要是没有改进技术,他反而会感觉到奇怪了。