第31章

◎煎饼果子x锅巴菜◎

幸运抽奖就是一种很玄学的事情。

韩小薇的D站ID“薇薇今年必有好运”,在丁灵的评论区活跃过很长时间,不少粉丝都对这个ID眼熟。

【是不是要改一个这样的ID,才能拥有这种好运,可惜D站一年只让改一次,我上个月刚改完……】

【我记得“薇薇”是个非洲人啊,上次栗子酱抽奖,她还说身边所有人一起抽,都没抽到!】

【不管欧还是非,我只想说,真的好羡慕啊!你们看抽奖说明了吗?铃铛说抽中特别奖的人,可以一起吃饭,还能指定拍摄内容诶!】

【我看到了,想请铃铛来我这里吃早茶!可惜中奖的不是我……】

韩小薇看到其他粉丝讨论,才反应过来特别奖的“妙处”在哪。

她不是京市人,但她这里离京市很近,去和铃铛一起品尝京市美食好像是个很诱人的选择,可邀请铃铛来她这里录视频,同样令她心动……

韩小薇纠结了好半天,才做出决定。

宋熙和把猫爬架装好,顺便跟着吃了顿早餐,是丁兴海蒸的大肉包,还有早上用破壁机现打出来的红枣豆浆。

吃过早饭,刚好送桃子的车也到了。

三个人一起将桃子搬回小院,丁灵开始给桃子清洗、去皮。

制作二百斤桃子酱,可是个不小的工程,倒不是说做起来有多麻烦,而是熬酱时需要不停翻动、搅拌,是对体力的极大考验。

一直忙到天色擦黑,丁灵才将这些做好的桃子酱分别装罐,送入冰箱冷藏。

“我看看抽出去多少了,今晚就可以开始发快递。”丁灵打开D站后台,桃子酱抽出去一半在她意料之中,没想到的是那个特别奖,也那么快就被粉丝抽中。

看看中奖时间,分明是在她发布抽奖活动没多久后。

就像评论区说的,这位粉丝运气真的很好啊!

宋熙和还没走,问了一句,“这位中奖的粉丝有联系你吗?”

“还没有……咦,现在有了。”

丁灵正在查看私信,刚好看到这位叫作“薇薇今年一定有好运”的粉丝发来消息。

【铃铛,我是津市人,可以邀请你来津市拍一期视频嘛?我们这里好吃的也有很多,你来了我可以给你介绍我喜欢吃的店!】

当然是可以的。

丁灵问了她什么时候方便。

得知“薇薇”还是学生,暑假也要补课,就将见面的日子约在了每周唯一能够休息的周日。

后天就是周日。

从京市到津市,坐高铁最快只要不到四十分钟。但考虑到还要带拍摄设备,丁灵和宋熙和最终还是决定开车过去。

一早出门,赶在路上还没开始堵车,就驶上了高速,到津市时还不到九点,距离和粉丝约好见面的时间还早,刚好可以先吃个早饭。

要说津市最著名的早点,那就非煎饼果子莫属了。

“我这两天做了攻略,前面小区边上就有一家老店,据说还上过央视的美食节目。”丁灵指了指导航上显示的位置,刚好就在去粉丝家的路上。

这一片都是老年居民区,路边不好停车,还好遇到一位热心大妈,给他们指了小区里的空位,才顺利把车停下。

已经过了早饭的点儿,煎饼铺门口还有人在排队,基本都是住在附近的居民,有的直接穿着睡衣就下楼了。

排在丁灵前面的阿姨,就穿的是睡衣,手里还拿了两个鸡蛋、两根油条。

“你们是从京市来的吧?”阿姨听出丁灵和宋熙和的口音,热情介绍,“那你们来这买煎饼果子,可就来对了,这家味最正宗,没那么多花里胡哨的东西。这不,我家孩子放假回来,就说想吃这口,我下来给他买个双蛋双果子的!”

说着还给他们指指店外挂着的牌子,“你看,好多明星都来这里吃过呢!”

店里有两个人在摊煎饼,没等多久,就排到丁灵他们。

正如刚刚阿姨说的,这家煎饼果子很传统,不像京市有些卖的,还能往里面加鸡排、辣条之类的东西。

这家就只有果子和果蓖儿,可以自己带,也可以直接从店里买。

见丁灵他们要拍摄,老板娘还笑呵呵地介绍,“果子是油条,果蓖儿就是你们那的薄脆,都是早上现炸的。你要是喜欢酥脆一点的口感,就点果蓖儿,要是喜欢劲道有嚼劲一点的,就点果子,也可以两样都夹。”

“果蓖儿和果子的各来一套,再要两套两样都夹的,都要双蛋。”

点完后,老板娘麻利地开始制作,先用勺子舀了一大勺绿豆面糊,倒在加热的饼铛上,然后用煎饼耙子把面糊刮开。

打上鸡蛋,撒上葱花,老板娘用刮板“啪”地一翻,就给大煎饼翻了个面儿。

接着开始刷酱,往里夹果子和果蓖儿,折叠几下,一套热气腾腾的煎饼果子就做好了。

这里没有坐着吃的地方,丁灵和宋熙和拎着煎饼,来到旁边一家早餐店,点了两碗豆浆、一碗锅巴菜。

煎饼果子要趁热吃,坐下后,丁灵就先拿了个夹果蓖儿的,一口咬下去,里面的果蓖儿酥脆掉渣。

酱香和绿豆面饼皮的香气完美融合在一起,再带上蛋香和葱香,哪怕没有其他多余的内容,也足以让人吃到满足。

这一个煎饼,比丁灵的脸都大。

她刚吃到一半,锅巴菜也做好了。

这也是津市的特色小吃,和煎饼果子一样,都是用绿豆面糊做的,薄薄的锅巴菜配上醇厚的卤汁,再加上点麻酱、腐乳汁和香菜,刚一上桌,浓厚的卤香,就将煎饼果子的风头抢去一半。

“你要不要尝尝,这个加了麻酱,应该挺合咱们口味。”丁灵开始吃之前,先找服务员要了个小碗,从大碗中盛出几勺。

接着才开始品尝起来。

锅巴菜在卤汁里已经浸泡软了,乍一看有一点像面片儿,吃在嘴里却完全不一样,锅巴菜是那种绵软润滑的口感,还隐约带着股绿豆的清香。

这还是丁灵第一次吃锅巴菜,但和她猜测的一样,没有丝毫不合口味的感觉,尤其是锅巴菜里加的腐乳和麻酱,更是点睛之笔。

毕竟,又有哪个京市人,能拒绝得了芝麻酱呢?

就在丁灵享用津市早餐的同时,第一批发出的桃子酱,已经陆续有人收到。

苏美怡是位孕龄十三周的二胎宝妈,这一胎怀得格外艰难,从孕期开始,就一直没什么胃口,基本上吃什么吐什么。

别人怀孕都长了些体重,她却不增反降,现在比怀孕前反倒轻了三斤。

这可把一家子都愁坏了。

李俊彬是苏美怡的老公,最近每天研究D站美食视频,照着视频做好吃的,也没能成功让她多吃下几口。