第103章 笋衣粉盒 笋衣的口感比起笋干偏软绵,……(第2/3页)

他原本以为这粉盒只是非常普通的粉丝馅或者韭菜馅,可咬一口发现这是笋馅的。

等嚼了两口后,不由得“哎?”一声,然后瞧瞧馅料,原来是笋衣!

笋衣就是笋肉外面那一层层白嫩的皮,老的不能要,只能要嫩的。

等笋衣全部掰下来后,先洗净放入锅中煮,煮熟后放在太阳晒干,晒干后可以保存几个月,甚至一年。

笋衣的口感比起笋干偏软绵,不过它少了新鲜竹笋的涩味,多了一分竹笋原本的香味。

最关键是笋衣极为吸油,所以这个粉盒油润油润的,这油吃着还有些不一样。

顾平川又把剩下的一口吃了,仔细品尝好奇问道:“孙老板,你这个馅里边是放了鸡油?”

孙宝宝笑笑:“放了鸡皮,不过也有放油,只是放的是猪油。”

难怪!

顾平川心想这个吃着怎么这么香醇!

他又夹一块看了看馅料,鸡皮藏在笋衣中,他原先还以为是肥肉呢。

顾平川吃吃蒸的,又吃了吃煎的,他不禁夸赞说道:“孙老板做菜有巧思!”

这里边放入鸡皮可真是一绝。

孙宝宝摇头解释:“这都根据古菜谱来的,民以食为天,古人对美味的追求也是无穷无尽的嘛!”

吃过早饭,孙宝宝先让二雄带着顾平川两人去他家把行李放好。

即使节假日过去,但望天村的民宿依旧少有空房,如今入住的客人,大多都是国庆节前就预定下的。

所以孙宝宝找空房子找了很久,最后是二雄他大哥小弟两人卷上铺盖和二雄哥俩好的住一起,空出的两间房子被二雄妈妈整理一下,然后租给了孙宝宝。

顾平川回来时候还未到开店时间,孙宝宝带他来到清欢园,一到园子,他的工作状态就拉满,孙宝宝不好打扰,打声招呼后悄悄离开。

清欢园是不能大动的,包括各间房子的内部,除了接入电路以及装修卫生间外,其他东西都得保持原样。

孙宝宝这几日忙的飞起,每天早晨四点多起来,一直到晚上十一点多才能休息。

虽然清欢园的面积和酒仙院差不多,而且不需要大动,可修整起来的还比酒仙院更麻烦一些。

例如有些栏杆需要替换,有些结构需要加固,每个地方还需要再上一次涂层和油漆。

到了周一这天,清欢园已经整出了三个房间。

周一清晨,清城山进入十一月份,气温再次降低,孙宝宝早晨起来后套件薄外套还不够,需要套一件针织毛衣外套。

她今天比较晚出空间,这会儿已经快七点了。

孙宝宝刚一下楼,便接到赵思衡的电话。她接了挂断电话后,兴匆匆的跑到门口去。

“你真的搞到了吗?真的吗!”

她大老远的就看到他脚边那一个袋子,忍不住兴高采烈跳了起来!

赵思衡笑了笑,又提起一个大盒子对着孙宝宝晃了两下。

孙宝宝头一回感觉到他笑得这么好看,不过再惊艳的笑容,此刻都没有赵思衡脚边那大袋子吸引人。

她跑过去,然后弯腰解开袋子,用手摸了一下,果然是碧粳米!

孙宝宝都快感动得泪流满面,鬼知道她找这东西找了有多久!

“我真是太感谢你了,这个米我到处买都买不着!”

赵思衡被她亮晶晶的眼睛看得整个人有些发晕,鬼使神差的,右手不自觉抬高,在碰到她头发前,立刻回神假装挠头。

“没、没事,这其实也不算碧粳米,古时候的碧粳米如今是没有原种了,这个是改良过的,不过更适合咱们现在人的口味。”赵思衡说道,“但是两者的颜色都差不多,这个也是绿米。”

孙宝宝“嗯嗯嗯”的点点头,刚刚余光中发现了这人的动作,怎么看怎么觉得有欲盖弥彰的感觉。

她忍不住笑了笑,又指着他刚刚拿着的大盒子问,“你这是什么呢?”

赵思衡立即将盒子拿起来,打开盒子,拉出部分给孙宝宝看,“这是燕窝,你不是说还得做燕窝粥吗?”

孙宝宝愣了片刻,然后眼睛藏笑盯着他。

我是说我要做燕窝粥,但我没叫你帮忙带吧?

她心思一转,突然有种说不出来的感觉,心头酥麻酥麻的。

不过即便如此,孙宝宝面上还是一副淡定的模样。

只是赵思衡被她看的有些手足无措了,正想解释时,就看到孙宝宝“噗嗤”一声笑了出来,笑得杏眼弯弯,猛然间,赵思衡脸上漫上红晕。

“那你这个燕窝给我看看,若是可以的话,我就买下来。”孙宝宝从他手上接过燕窝笑笑说道。

赵思衡嘴巴动动,心一横,轻声说道:“没关系,我这个送给你。”

“那不行。”孙宝宝刚刚瞄了一眼,还是知道这个燕窝的价值的。

白燕盏,盏形上佳,瞧着也很密,怎么也算一级燕窝了。

而且她估摸着一只得有七八克,所以价格肯定不便宜。

孙宝宝叹气解释:“你有钱也不能这么花呀,而且这种级别的的东西我怎么好意思白拿,关键你手上这些我不够用,我可能还得找你代购呢。”

赵思衡连忙摆手,“我没钱!”

他心中清楚,如果他真跟着他爸去公司,继承了家业,孙宝宝保准看不上他。

“这盒你拿去,我也不收你钱,你做几道菜给我吃就好了,至于之后的,你就按照原价给。”

孙宝宝觉得这人可正是刷新了富二代在她心目中的印象,想想道:“菜我就不做了,我最近没时间,一天天的,可累了……”

“好,那就不做。”赵思衡立刻接话。

孙宝宝瞥他一眼,“我不占人便宜,那等我办宴会时,给你留个位置,也不收你钱。

……嗯,再给你爷留个位置,不过这个是要钱的!”

赵思衡听完就笑,“那可是我占你便宜了。”

这段时间她在饭店门口,在各个社交平台上都公布了这件事儿,如今正在选30位食客。

孙家饭店古宴这事最近这件事在网络上很火,总共有九桌,一共有54人,其中30人在网友中抽选,抽到的人不但这餐饭免费,就连车费住宿费都是免费的。其余的24个位置私下购买,购买的价格也十分高昂,关键是有市无价。

而她的那条抽奖微博,已经被转发了上百万次,孙家饭店也彻底成了这个月的最热词条。

赵思衡很佩服她,一家饭店能开到这种程度,是真的不容易。

孙宝宝看眼时间,催促他说道:“好了,那我进去了,你不是还得去上班吗,拜拜。”

说着,一手提着一大袋米,另一只手拎着轻飘飘的燕窝盒子,然后转身往饭店跑去。

赵思衡原地站了好一会儿,眉眼一直带着笑,最后轻轻叹口气,驱车离开。