第102章 土豆面条
祁子嘉的厨艺是有目共睹的。
那简直是可以化腐朽为神奇，哪怕是再普通的食材，也能做的很好吃。
在盐碱地上种植粮食，这不是一天两天就能完成是事情，蓝乔对农业虽然不是很懂，但是也知道这恐怕要经过多少次的试验研究，短时间不可能实现。
可现在军营里最多的就是土豆和红薯，米面在粮食总量的占比中不足两成。
如果能改变一些做法，给属下们换换口味，这绝对是好事。
“好！”蓝乔点头。
祁子嘉擦擦嘴，朝着蓝乔一笑，“海风，我们走。”
在海边折腾了一番，弄回来了土壤。可吹吹海风这困意也就散了。
祁子嘉将土壤收到系统里随便系统去折腾，自己搬了个躺椅到小院子里，开始琢磨土豆和红薯的加工方式。
土豆最简单的就是蒸煮烤，这是当做主粮的。还有作为炒菜，土豆也是很好的食材，土豆丝土豆片土豆条都是不错的。
可这些如果都吃腻了，想要换上一种方式，土豆泥、炸薯条和薯片都是很好的零食。不光好吃，热量更是爆表。
对于这些高等级基因者，吃饭什么的不是最重要，主要是为了吸收里面的热量也就是能量。
祁子嘉不是脑子里想不出来东西，而是脑海里涌现出来的土豆的吃法实在是太多，多到一时间都有些乱。
“海风！给我拿纸笔来！”祁子嘉接过纸笔，在上面将自己想到的土豆的菜肴都一一记录下来。“对了海风，你还得跑一趟，去食堂多拿点土豆回来，我们一一试验。”
“嘉少，您真的不去睡一觉么？”
祁子嘉看看时间，“不困，快去，现在十点我们还能在午饭前做一些。”
周海风很快就拎了一麻袋土豆回来，足足五十斤。
土豆洗净去皮直接上锅蒸，蒸透后压成土豆泥。但是这并不是祁子嘉要的，这么简单的做法不用他去琢磨。他要做的是土豆面。
土豆成泥后，一点点往里添加面粉，搓揉成有韧性的面条，就可以做成面条。
周海风瞪大眼睛看着那原本没有任何弹性的土豆泥变成了面条，心里惊讶的不行。
开始的时候，他还以为祁子嘉要做土豆泥。虽然蒸土豆是常态的主食，可土豆泥什么这里也是有的，他之前没好意思提醒，怕打击了祁子嘉的好意。
没想到嘉少果然是他的嘉少，这脑洞就是大。土豆居然能做成面条！
土豆多，祁子嘉自然做的也多，有和面机器也不用他亲自动手，这一批就做了上百斤的面条，其中将近五十斤的面粉。
做好的面条很光洁，因为有土豆泥的原因，颜色有些微黄，看着很有食欲。
祁子嘉烧上一锅热水准备煮面条，另外一边的锅烧热，拿起几个西红柿切成小块，又打了几个鸡蛋搅散，做了个西红柿鸡蛋卤。
等面条捞出，浇上几勺子西红柿鸡蛋卤，放上几片烫熟的蔬菜，一大碗红黄绿白，香气扑鼻。
“尝尝！”祁子嘉将第一碗递给周海风。
“嘉少，这……”
“快快，你是我第一个食客。”祁子嘉一边说着一边给自己也盛了一碗。
看祁子嘉也有了，周海风端起碗挑起一筷子面条吃了一口。
入口劲道，竟然比纯面粉的还要更好吃？
周海风不敢置信这一碗面条是用土豆做的，虽然里面也有一些面粉，可是若不是他眼睁睁看着，根本会不信。
“好吃么？”祁子嘉也吃了几口，觉得味道还不错。不知道是不是这里的土豆品质好，竟然比他想象中的还要更加的劲道好吃。
“好吃！”
“好，你吃完了，把面条给食堂送过去，让他们做给哥哥他们。”祁子嘉一边吃一边吩咐，“咱们自己留下几斤就够了。下午继续试验。”
“嘉少，这么好吃了，还不算成功？”
祁子嘉一笑，“我觉得面粉的配比，还可以更低。”
两人说话间，云升也起来了。年纪小补觉快，现在已经又是精神奕奕了。进屋闻到香味，顿时精神振奋，“嘉少您做什么了这么香，我口水都快流下来了。”
和周海风不同，这几个月云升都和祁子嘉生活在一起，就住在宿舍阳台临时搭的房间里。
和祁子嘉一起几个月，比原先的距离拉近了不少，说话也随意喜多。尤其祁子嘉平时脾气很好，对年纪小的人又照顾。云升在祁子嘉面前现在很会撒娇，祁子嘉也拿对方当自己一个弟弟看。
“估计你快醒了，锅里煮着呢！”祁子嘉一边吃一边说道，“哎，你们说西红柿鸡蛋卤，他们能爱吃么？”
那几位祖宗不光是饭桶，还是属蚊子的，专往肉上盯啊。这卤恐怕是太素了。
“如果是您做的那肯定会爱吃，食堂流水线出来的，估计够呛。”周海风直言不讳。他自小在家也是少爷，后来去蓝家给蓝乔当侍从也没有委屈过。
只是到了西海这边，他才知道入伍的辛苦，尤其是这些守护帝国边境的战士吃的差，还有生命危险。所以周海风对章家为首的克扣俊良的官僚，格外的痛恨。
祁子嘉想了一下，“海风你说驻地这边肉馅很多？”
“对，很多很多。”周海风点头。
祁家军和蓝家军都不缺少军费。蓝家是地位超然，军费也比别的多。而祁家则是因为祁家父子从来不吸属下的血肉，不克扣属下一分钱的军饷，所以军费也是很充足的。
只不过西海这边因为海水面积占据全球四分之三的面积，剩余的也是盐碱地，几乎不产粮食，全靠别的星球运输。
土豆、红薯这种经济实惠，也能存放的住。米面价格高吃不起，蔬菜放不住。只有肉馅是能在冷库了长时间存放的。
给祁子嘉拿回来几斤冷冻的肉馅，再加一堆西红柿等。祁子嘉做了个肉沫版的西红柿鸡蛋卤，想了想又做了个纯肉沫用葱姜蒜末调味，放各种调味料做的纯肉卤子，最后再撒上一把小香葱末。
“试试这个。”
前前后后三种卤，让周海风和云升都美疯了，挨个吃一碗，吃得都快到嗓子眼了。
“怎么样？”祁子嘉也尝了尝，觉得味道还不错。
“好吃是好吃，可肉馅虽然多也不可能这样吃的，吃不起。”周海风干笑。
“嗯，没事，慢慢想办法。或许以后我们可以吃小鱼拌面。”
三人吃饱喝足，也差不多到了午饭时候，食堂那边只负责煮面，周海风将三种卤子送了过去。
等周海风离开，云升才凑过去，“嘉少，让少主他们吃我们吃剩的合适么？”
“他们又不知道。再。说，也不是我们碗里吃剩的。”祁子嘉伸了个懒腰，“我得去睡觉了。”