第29章 材料丰富一碗粥
虽然过了几个月，但是放在外面的两百七十多斤大米现在还有将近一百四十斤。拿出一份赚点零花钱不算什么，何况他的系统空间里还有两百斤没动呢。
虽然明天才是美食节，但是今天就要开始准备了。萝卜送到，祁子嘉就喊上两个好友帮忙。
白萝卜去掉头尾和薄皮擦成丝，大米浸泡后打成米浆。不过这都有全自动食物料理机，并不费事。
萝卜糕自然不是光有萝卜和米粉，还需要很多很多的配料的。比如腊肉、腊肠、香菇、虾米等等食材。
萝卜丝下锅煮熟后捞出，其他处理好的数种食材都切成细小的颗粒。
虽然腊肉、腊肠都不算便宜，但是并不用放太多，只要多少有一些味道就可以了。
虾米更贵，所以祁子嘉选择了最小的虾米，仅仅买了半斤。打算每一块萝卜糕里只要能见到三五个就可以了。
焯萝卜挤出来的汤汁和泡发香菇的水放入打好的米浆融合好，免得米浆太过浓稠，再将各种配料过油炒熟后，和萝卜丝一起都倒入米浆之中搅拌均匀。
盐、糖、胡椒粉以及葱姜等放入，油倒是不用再放了，刚才炒腊肠腊肉出了不少的油脂。
“小嘉，这就可以了么？”邹文靖两人在旁边帮忙，按照祁子嘉的意思准备了好几个方方正正的器皿。
“还要蒸熟。”
三人将搅拌好的食材倒入这些器皿中，放入了蒸柜里蒸熟。
等蒸熟取出再冷却好，倒出来的就是一块块白色的萝卜糕，每一块都有好几斤重，这一次四大块应该够用了。
切下一大块后再分成小片，放上薄油在平底锅里煎到两面微黄端上了桌，旁边邹文靖和秋羽子大大地吞了一口口水，“能吃了么？”
这顿萝卜糕自然是吃的秋羽子和邹文靖两人很满意，事实上祁子嘉做什么，两人都吃得狼吞虎咽的，让祁子嘉有时候都怀疑自己其实开的不是种植的金手指而是烹饪的金手指？
第二天就是美食节，要持续三天，因为农学院学生较少而场地宽敞，所以就在农学院内举行，但是来游玩的可是整个帝星大学的学生，还有附近的一些提前网上预约的居民。
秋羽子申请了一间小店面，不大但是足够三个人用了。
祁子嘉在后面熬粥，秋羽子和邹文靖则在前面，一个负责煎萝卜糕，一个负责收钱。
美食节自然不能影响当天正常的上课，所以是在晚上七点才开始营业，一直营业三天。天色昏暗，但是学校开启了照明灯，再加上一些装饰，居然还真的很有气氛。
祁子嘉在后面借了一个很大的锅熬着白粥，外面支着大牌子，写着他们小店的菜单。
初时看他们这小店面不起眼，而且什么粥什么萝卜糕，都什么东西？听着就不好吃。再一看价格，不少人扭头就走。
所以直到十点多，都没迎来第一个客人。
可从这里走过，鼻子总要忍不住吸吸，再看看那平底锅里正在煎炸的东西，两面金黄真的是让人很有食欲。
一问价格，询问的人忍不住抽嘴角。
这价格可真的不便宜啊，一份就要五百块，这比前面的米饭小炒价格还要高啊！
邹文靖笑得甜甜的，“别看我们一份要五百块，但是我们味道好啊。而且这里面可是各种真材实料，有腊肉、腊肠、香菇、还有神秘食材。都是纯天然的，还有大厨烹饪。”
看邹文靖长得可爱，且听他说的这一连串的食材确实让人忍不住咽口水，这人被蛊惑了，“那就来一份。”
秋羽子招手，“客人这边付钱！”
这时代付款自然更简单，只要手腕划一下钱就划走了。
看着盘子里五小块金黄的萝卜糕，这人一头黑线，“就这么一点？”
他是不是上当了？就因为这两个男孩子特别的可爱，他就挪不开脚步了，结果才给这么几块。
秋羽子奉送一个灿烂甜美的笑容。
笑容奉送，萝卜糕免谈！
这人郁闷地端着萝卜糕到旁边的座位上吃了起来。
洁白的盘子中间是五块金黄的萝卜糕，旁边还有一把同样干净的小叉子，这么看起来还真是挺诱人的。用叉子叉上一块入口，外皮略焦香，里面则是软糯清香，中间还有一些小颗粒是炒过的，越嚼越香。
不知不觉，一块萝卜糕下肚，这小小一块食物，软糯清香还带着肉味，竟然这么好吃？
男人不敢置信地看着盘子。
旁边有人路过，也闻到了香味，又看看男人，“兄弟，怎么样这东西？好吃么？”
男人如梦初醒，“好吃！特别好吃！”说着往嘴里塞了一块，同时朝着秋羽子喊，“小弟弟，再来一份，不两份！”
“好哒！”秋羽子去那边盛了两份萝卜糕，过来跟男人刷了钱，“我们店里还有粥，您要不尝尝？”
“都有什么粥？”男人对粥没太多兴趣，但是看看萝卜糕，又忍不住有了兴趣。
“我们有各种肉粥，鸡肉、牛肉、猪排、猪肝等，还可以加蛋。肉粥一碗一千块，加蛋加两百。也有普通的粥，一碗五百。”
男人还有刚才在这里询问的人顿时吓得张大嘴。
这是粥么？附近的店里一碗粥也不过一两百啊，一千块的粥是什么粥！
刚才询问的人转头就走了。
黑店！黑店无疑！旁边吃饭这位，一定是托！
男人犹豫了一下，这家的食物确实不便宜，但是真的挺好吃的，好在他也不差钱。索性点点头，“给我一份普通的粥吧。”
“好哒！”秋羽子收了钱跑回去朝着后面喊了一嗓子，“小嘉，普通粥一碗！”
“好嘞！”祁子嘉一直在后面熬粥，可惜因为价格原因，一直都没有人买。
他的定价确实不低，但是要真是算起来也不算贵。
高级连锁商城最高级的大米现在是一百左右一斤，但是经过祁子嘉自己和两位好友极其家人的评价，都觉得他种出来的大米比商城的还要更好吃，而且好吃很多。
所以祁子嘉觉得自己的大米起码能卖到一百二三一斤。
米的成本高，里面的食材也是真材实料的，而且粥熬得这么浓稠喷香，自然也不能便宜了。
知道客人点的是普通粥，祁子嘉盛出一份粥底单独放在一个小砂锅里。因为定价贵，祁子嘉笃定吃的人不会太多，所以专门跟食堂借了一批小砂锅。
虽然说是普通的一份粥，也不能真的就端一份白粥上去，哪怕这碗白粥是用骨汤和姜汤熬出来的。
旁边油锅里将自己做好的油条胚放进去炸，白粥里放上提前做好的蛋丝、蔬菜、细葱姜丝、调味汁、炸的金黄酥脆的花生等，最后放上炸到酥脆捞出切成小块油条，撒上一些香菜端了出去。