第970章 1990年份的玛歌（第2/2页）

听到这话，杨靖也不禁翻了一个白眼，无奈的解释道：“妈，您要是那长城干红和这酒比，那就相当于那土坷垃和狗头金比。长城干红才多少钱啊？您刚才喝的这一口酒，就能买好几箱长城干红！这种1990年份的玛歌酒庄顶级红酒一瓶可是好万美元呢！”

“呦，这么贵啊？我以前在港岛的电影中经常听到别人说什么82年的拉菲，那个和这个比，哪个好啊？”杨妈有些吃惊的问道。

“妈，您说的1982年份的拉菲和您现在喝的这种酒差不多，都是属于五大名庄中的顶级红酒。1982年是拉菲酒庄最顶级的红酒年份之一，可是1990年份就是玛歌酒庄最顶级的年份之一。”

“给您科普一下啊，咱家的这座玛歌酒庄是五大名庄之一，在法国的波尔多地区，那里是温带海洋性气候，全年气温相对温和湿润，但是在不同的年份天气差异也比较大。因此，如果想酿造出高品质的葡萄酒，就必须赶上好年份。”

“而1990年就是波尔多二十世纪以来最伟大的年份之一，因为这一年是二十世纪第二个最热的年份，也是第二个阳光最充足的年份，当年的好天气使得葡萄获得了良好的成熟度。此外，1990年还是二十世纪第二个最潮湿的年份，虽然七、八月间气候相对炎热干燥，但柔和的海风带来的湿润空气却让葡萄的整个生长期不至于太过干燥，尤其是到了九月份以后就更加湿润了。而且9月15日那天，整个波尔多地区迎来了一场降雨，这场雨来得非常及时，这与另一个伟大的年份——2009年非常相似。及时的降雨，为葡萄的成熟提供了充足的水分，使葡萄积累到足够的糖分，提高了其潜在的酒度。”

“1990年的玛歌正牌非常值得陈年，梅洛、赤霞珠和味而多三种葡萄的经典混酿，得到了一款迷人、出众的葡萄酒。世界上最知名的酒评家——罗伯特·帕克甚至为此酒打出了满分100的高分。在罗伯特·帕克之后，《葡萄酒观察家》、《国际葡萄酒窖》也都为该款酒打出了98分的高分，并且他们还用文字记录下这款酒在不同时期的品尝表现。所以这个年份的玛歌红酒，是最值得窖藏和最好喝的。”

杨妈撇了撇嘴说道：“还这么多门道啊！不过你说的这些我不懂，我就是觉得这酒喝起来真不错，你给你爸准备了那么多的老酒，那你也给妈多准备点这种红酒吧！”

听到老妈这么说，杨靖乐滋滋地说道：“好，不怕您提什么高的条件，就怕您不提条件。这酒庄是咱家的，您想要喝酒庄出品的酒那还不简单？咱们的酒庄一年就能出品上百万瓶红酒，最顶级的我都给您留下，您别说喝了，就是拿来洗澡都够！”

杨妈哈哈大笑道：“得，你妈我可没奢侈到那种地步！”