第41章 第一天开业(第2/2页)

“这样的话,最好你们每天晚上就把食材都准备齐全,不然菜单公布起来就不太方便了。”

劳伦斯对陆凉的构想没有任何意见,唯一担心的就是,菜单会不会来不及出,毕竟他到时候还得往上面标价格。

“行!那我们先吃晚饭,我做几个快捷食品的菜,你看看到时候怎么定价,等吃完休息一下,我们就去找食材,至于点菜的部分,我看过你之前的定价和介绍了,没什么问题,直接调整成每日菜单就可以直接上了。”

把大概方案都商量好之后,陆凉就撸起袖子直接进了厨房,因为今天扬没打猎来新鲜食物,肉食这边也只能用昨天晚上的食材凑合下了,不过有星际这边特产的保鲜冰箱相助,一晚上还真影响不了什么味道和营养。

因为扬的提议,甜、咸豆腐花是肯定不会少的,毕竟它又可以做早餐,又可以做点心,解馋方面也是相当给力的。

陆凉也顺便研究下那做豆腐的机器里附带的再加工的功能,准备再添加些各种口味的豆腐干、臭豆腐、豆腐皮、腐乳、豆浆、豆豉、素鸡之类的豆制品,甚至还可以多做点腐竹,直接手工制作些辣条贩卖。

为了尝鲜试菜,这些陆凉所想到的,短时间内能做成的菜他都准备了一小份,然后多的准备决定好之后,晚上再回来做前期工作。

除了豆制品之外,陆凉还包了不少小馄饨,这种只要熟练了,基本捏一下就搞定的主食,也是非常好的快捷食品了,关键是,它还营养!

除了小馄饨之外,阳春面、花卷、奶油小馒头之类的面食,陆凉也都准备了一些,因为基本是可以提前做好存放的,所以对于销售来说应该是有好处的。

然后扬提议的烤虫肉串,油炸虫酥肉这些也都不少,陆凉还顺手做了蔬菜沙拉,水果沙拉,以及赤豆汤、萝卜丝饼。

虽然品种繁多,但是因为赶时间,所以准备的量都不是太大,等菜全部上桌的时候,陆凉非常担心扬会吃不饱,然后影响到之后的狩猎和体内伤势的恢复。

在劳伦斯每个菜都尝了一遍,开始研究蔬菜沙拉和水果沙拉好像都没怎么加工,只要食材足够,就应该谁都可以做,不知道适合不适合公开贩卖的时候,陆凉还在拼命朝着扬的碗里夹菜。

“扬,今天做的菜量都比较少,就这么点你吃得饱吗?”