第128章

他和小鹿是好朋友, 绝对不会看小鹿吃苦的!

陈铭嘉的这份心意,鹿白是很感动没有错,但是他觉得他爸爸应该……

不会让他只能吃稀饭和肉松吧。

可陈铭嘉说得这么肯定,鹿白也开始不确定了。

上午的美术课, 都一直在走神, 完全没有享受到画画的乐趣。

放学的时候, 也不像平时那样激动, 一放学就往家里冲。

鹿白他们推门进去,因为天气开始变冷了,所以小鹿家开了一个夏天的空调也关了, 进门的时候,推开的门撞到了门后边的风铃, 发出了悦耳的声音。

鹿原野知道鹿白回来了,特地从厨房里面走出来,对鹿白说:“小鹿你等会儿不要拿饭, 你的饭我今天单独给你做了。”

鹿原野的这一声,听在鹿白的耳朵里面,就好像是在告诉鹿白,从今天开始,接下来的几天鹿白都要吃稀饭了!

鹿白本来是不讨厌稀饭的,稀饭也有很多种做法, 甜的咸的滋味不同但都是很好吃的,就算什么都不加, 只有米的稀饭, 配上一点小咸菜,也会变得很好吃。

但是上午听到陈铭嘉那么说……

鹿白也有点怕了。

磨磨蹭蹭地走进厨房,坐在凳子上, 看着爸爸端了一碗东西过来,放在鹿白的面前,鹿白做好了心理准备,一脸沉重地睁开了眼睛,往碗里看去。

稀……

不对,不是稀饭!

是一碗瘦肉羹。

完完全全用猪瘦肉打成泥,和淀粉搅拌而成,最后用勺子一点一点地刮进热水中煮熟的瘦肉羹,就算是煮熟了,也依旧是粉红色的。

鹿白今天的午饭,是闻着香,看着美,吃着鲜的瘦肉羹,根本就不是什么也没有加的稀饭啊!

瘦肉羹其实应该是一道汤,但也可以直接拿过来当饭。

鹿原野中午做了很多,直接吃瘦肉羹吃到饱都没有问题。

之所以让小鹿中午不要拿饭,也是因为这个原因。

至于感冒了需要饮食清淡什么的,鹿白这只是小感冒而已,不用夸张到那种份上,正常吃饭不要吃太油腻的东西基本上也就差不多了。

这样做出来的瘦肉羹,鹿原野当然也是给呦呦弄了一碗。

他看呦呦现在已经有六颗牙齿了,都能抱着苹果啃出一个坑,肉羹什么的,应该也没有问题,鹿原野做的时候,夹了一小块喂给他。

呦呦小嘴一张,一闭,然后脸颊一动一动的,马上就把肉羹吃进去了。

刚吃完就迫不及待地张开嘴巴,就跟金鱼一样,还自己发出了一声啊,来催促鹿原野赶快给他喂。

确定呦呦现在能吃肉羹就行了。

拿了呦呦的小碗过来,往里面放上三四条的肉羹。

每条肉羹,大概就只有呦呦的一根小指头那么长,和呦呦一天比一天大的胃口相比,就这么一点肉羹完全不够吃。

鹿原野又让里面放了点瘦肉羹的汤,然后把小勺子放在碗里。

呦呦一下子就明白了,自己拿着小勺子开始吃了起来。

他现在还没有明白鹿原野给他续第二碗的规则是什么,但是经历了一次想吃却没有的悲伤之后,呦呦每次吃到喜欢的食物,都是抱着只有一碗的心情去吃的。

这么好吃的东西,当然是要吃到自己嘴巴里面才是最好的!

具体表现在外面,大概就是呦呦洒在碗外面的食物越来越少了吧。

瘦肉羹是鹿原野吹凉了之后才给呦呦吃的,小小的一个,很容易就用勺子舀起来了,勺子里面除了肉羹之外,还有一些汤。

小心地把肉羹送到嘴巴,呦呦一口喝掉了汤,然后咬住了肉羹,接着……

他放下了勺子。

两只小手凑到嘴边抓住了露在嘴巴外面的肉羹尾巴,用小手辅助着,抓着肉羹啃了起来。

鹿原野就一会儿没看着,呦呦就吃得手上都是口水,把他的小手摁住,鹿原野看到小手上捏着的肉羹,已经有一部分被咬烂了。

看样子有好好地嚼碎了之后咽下去。

鹿原野放心了,也开始吃饭。

用三个字来形容鹿原野今天中午的饭。

肉和肉!

用来填饱肚子的,是用猪肉做成的瘦肉丸,虽然吃起来已经不是猪肉的那种口感,从表面上看,也看不出来和猪肉有相像的地方,但是也不能否认它的主要材料就是猪肉啊。

都已经有这么一大碗的肉了,鹿原野还是不满足,他还从外面买了一只片皮烤鸭回来。

就是那种皮烤得薄薄的,脆脆的,被老板切成一片一片的,可以包在饼里面吃的那种。

鹿原野没有用老板送的甜面酱,而是用了自己家里的酸梅酱,把鸭肉和黄瓜还有葱丝放在一起,蘸上酸梅酱,用饼皮一口气全部都包好。

等到吃饭的时候,鹿原野就可以直接徒手拿着烤鸭卷吃了。

吃一口烤鸭卷,再吃一口瘦肉羹,全部都是肉的感觉可真爽啊!

瘦肉羹的味道非常的鲜美,肉羹的口感和肉丸有点像,都是Q弹的,但是相较于肉丸,肉羹的口感又没有那么的Q弹,多了一点点软。

它的汤不是用什么高汤做成的,就是用开水冲进去,嘴巴尝到的鲜味,基本来自于紫菜虾皮还有鸡精。

鹿原野还在里面加了油条,这里放的油条,不是饭团里面放的那种复炸之后酥脆的油条,是只经过油条店炸过一遍的油条。

甚至因为买回家已经放置了一段时间,油条的表面也不酥脆了。

这样不酥脆的油条,被鹿原野切成小段小段的,然后加到瘦肉羹里面。

瘦肉羹里面本来是有很多汤的,但是这么多的油条泡进去,本来没有一滴油水的清澈汤水,一会儿就被油条给吸走了大半。

剩下那一点点的汤水,上面还飘着油花。

这正是鹿原野想要的,吸饱了汤汁的油条变得非常非常的柔软,如果不用勺子,用筷子夹的话,一下子就会把油条夹断的。

在汤汁里面,和水母一样柔软的油条,被勺子舀起来之后,变得像是落了水的宠物狗一样,送入口中,感觉像是吃了一口汤。

这一口吃进去的汤水非常多,但是也不完全都是汤水,泡过的油条吃起来有点像是馄饨的皮,可和馄饨皮又不像。

油条面一点,馄饨皮滑一些。

但是都很好吃。

油条在汤里面泡的时间越久,汤汁就越少,到了后来,碗里竟然不剩一点汤水,全部都是泡软了的油条,还有肉羹以及一些虾米和榨菜末。

别看虾米和榨菜末在这碗瘦肉羹里的存在感少,但是它们也是瘦肉羹里面不可或缺的一员。

虾皮丰富了滋味,榨菜末增添了口感……

就是这么简单的瘦肉羹,做法简单不管是谁都能够在家里面自己做。