第078章 升级酒窖（第2/2页）

张劲见这位老爷子没有之前那么坚决的阻碍，重新拾起被老爷子丢到一边的铁锨继续翻搅着酒香四溢的泥巴，嘴里补充解释着：“我和的这泥当然是要用来做酿酒酒窖的窖泥了！你知道为啥五粮液、泸州老窖还有茅台啥的都反复的强调自己的酒窖是老窖不？”

知道这个刘老爷子喝酒、品酒还算有两把刀，但是在酿酒方面，刘老爷子就纯粹是个棒槌，绝对是一窍不通。所以张劲也没指望着老爷子回答，而是自说自话的给出了答案：“就因为那老窖和新窖的窖泥大不相同。老窖就是因为有被酒液浸泡、发酵有了年头的窖泥在那，所以同样原料酿出来的酒才会高上那么几个档次。被酒液浸渍了几百年的老窖窖泥咱没有，我又没有耐心慢慢的把新窖等成老窖，所以就只好自己调制这窖泥了！”

虽然刘老爷子仍然对是否存在张劲口中那远胜‘温香’‘软玉’的好酒抱有怀疑，但既然话已经说到这个份上，他也没有借口阻止张劲继续糟蹋东西了。所以为了避免眼看着心疼，干脆来个‘眼不见心不烦’，扭头进屋去了。