第二百八十一章 再见安若曦（第2/2页）

当然这些只是开胃菜。

美食节正儿八经的开始是过了中午以后，重量级别的大厨到来，他们会做菜给所有一楼的客人品尝，然后客人们打分。

分数高的就可以晋级，去楼上做菜。

根据旁边食客们的谈论，方泽总算是搞明白了这次美食节是怎样一个机制。

顶级的厨师是给楼上的客人们做菜的。而一些不那么顶级，但是也非常有名的厨师，会现在一楼给买了门票进来的客人们做菜，然后根据客人们的打分。积分最高的四位厨师就会晋级，和顶级厨师一起，开始爬楼。

爬楼的规则也和一楼一样，每层楼只能有数量有限的厨师可以晋级到更高的一层楼做饭，唯一的晋级条件就是分数够高。

从最底层的一楼开始爬，每层楼都有一些不用晋级，仅仅靠名气就可以站在那层的厨师加入，和从下面晋升上来的厨师一起从下面开始往上爬。

而最高的六楼，据说除了一些有权有钱的大佬们之外，还有数位最顶级的美食家。这些美食家会把自己的评价同步更新到网上，也就是说，如果一位本来没什么名气的小厨师，能从一楼爬到六楼的话。

只要能得到六楼的美食家们随便一句中肯的评价，都会让自己的身价暴涨，连带所属的酒店餐厅也会成为新晋的网红餐厅。

这对于厨师们的诱惑是不言而喻的。

更何况，餐饮行业的人都知道，食材的成本其实是有限的。

越是高档的餐厅，利润也就越大，而那些专门为有权有钱的大佬们服务的私人会所，私人餐厅之类的地方，更是暴利。

而这一切的前提，就只有一个：名气。

湘湖美食节，恰好就为那些实力足够，但是没有机会出名的厨师们提供了一个最好的平台。

方泽三个人挨个吃了一圈，发现即便是正式比赛前的美食，也一个个都做的无比认真，美味至极，看起来这些一楼的厨师们也是拼了。

“感觉味道怎么样？”方泽转过头来问这方面的行家刘昴星同学。

“里面使用的调味品的确要比我们的世界更多也更吩丰富。但是厨师们却在小细节上忽视了很多，完全没有发挥出这些调味品的真正作用。只一味的追求术而忽略了技。”