第674章 闲(第2/2页)

另一位一听立刻点头如捣蒜:“对,对,我也是这种感觉,你们中餐也太不严谨了,赵这边教的时候,不光要看什么火,还要看菜色的变化,哇,我听儿堂课下来,脑袋都大了一圈。”。

这下子很多牧场主都附和了起来。

听到这一帮子老外的抱怨,简恒竟有点儿无言以对的感觉,老外这边很多菜可以量化,比如说牛排,切多厚多少克要烤到几成熟都有相对应的时间,甚至可以严格到多少秒,中餐没有那么多讲究,全凭烧菜师傅的功夫,你选嫩还是老,都要凭着他的经验来。

这事你还不好解释,这玩意怎么说?硬要和一帮老美辨论出怎么样做菜最科学?那不是有病么!

这就像是让中国人和法国人辨论到底是法国大餐好吃,还是满汉全席最合口味,那肯定是法国人支持法国菜,中国人支持中国菜了,吵来吵去到了最后没有多大的意义。一方水土养一方人啊。

所以简恒这边只是竖起耳朵听,时不时抱以微笑就行了。

不过当一个牧场主说自己还要去上课的时候,不由的惊奇问道:“赵长山还给你们上课呐?”

“是啊,每周有两天培训,教我们一道中国家常菜并且还有视频,明天我们就有课要上。”一位牧场主张口便说道。