第525章 开火单(第2/2页)

将四个斗碗都一一取出来洗净,摆放到陶艺台上等阿音起来欣赏,自己则开始去后山竹林设置套索陷阱。

巨竹林后边的细竹林子边缘,在两人不再为食物烦忧之后,李君阁已经很久没有来过了。

不过这里的兽道,鸡堂,却是早就摸了个一清二楚,甚至这里的野鸡怎么叫,都早就学了个惟妙惟肖。

鸟类这物种很好玩,同样一个物种,在各地的叫声都不太一样,如同人类的方言。

沿着一条被竹鼠蹭得光溜溜的鼠道,李君阁一路下了十多个陷阱。

然后又去鸡堂周围布置套索,洒上鹌鹑饲料当做诱饵。

回来的路上,沿途掰了不少细竹笋,又去巨竹林子里探查土下大笋的位置,用细竹竿子立上标识。

回到家中,做饭,生火烧窑。

阿音起来了,第一眼就看到四个斗碗:“呀!这么好看!小瓷片还不显,现在分布到斗碗上可真漂亮!”

李君阁笑道:“那必须的,要不然青花瓷也不会如此的经久不衰了!”

阿音翻看着斗碗,对自己的画技也非常满意,笑道:“幸好之前跟着秋丫头画了不少,还算手熟,要不然擦都擦不掉,只有假装失手把它摔了!”

李君阁哈哈大笑:“我发现你上岛之后越来越调皮了!”

阿音对李君阁吐了吐舌头,媳妇小儿女的姿态,笑道:“都是你惯坏的,二皮,今天怎么安排啊?”

李君阁正在将腊肉取下来浸泡,笑道:“今天就该把准备工作做起来了,木薯要切块提前浸泡,细竹笋要提前处理,笋干菇干也可以泡发起来,还有老外喜欢果酱面包,你看是不是要熬制点新鲜的。然后还有个大事,采香蒲。”

阿音说道:“蒲菜采来放一天,还能新鲜?”

李君阁笑道:“不是采蒲菜,这次是采蒲叶,包茅滤酒啊!你忘了我们还有一坛子怪枇杷酿制的果子酒?”

阿音这才想起来:“对哟!我都忘记我们还做了酒呢!嘻嘻,就怕你把酒给酿成醋了!”

李君阁笑道:“酒除了用来喝,做菜去腥也要用到,对了,待会还要去海滩椰子蟹那里安放椰子蟹陷阱,还要抓皮皮虾,还要钓鱼,人家可是点名要吃那种果味鱼,听大胡子说那东西叫什么吉罗鱼,精贵得很。”

阿音说道:“这事情还真多!”

李君阁说道:“那是,还要整一张大圆桌面,放到木桌上,十三个人,小方桌还真坐不下。还要打六张条凳……”

阿音一听心又开始慌了:“这么多事情!那我们得赶紧了!”

李君阁哈哈大笑:“倒也不用急,总之还有两天,完全安排得过来,我们先吃饭。”

吃过简单的早饭,李君阁开始拿干草生火,烧猪蹄,烧肘子,烧猪耳朵,然后丢凉水里泡着。

一部分带皮肉需要用来加工成红烧肉,那就需要将盐味褪尽,充分吸水,尽量恢复肉质。