第646章 小吃显威（上）（第2/2页）

“五。”

“十五。”

“二十。”

宋徽宗忽然瞧见一些光着一膀子的大汉们嘶吼道，口沫横飞，手上还一直比划着什么，心感好奇，道：“他们这是在玩什么？”

李奇答道：“他们是在划拳。”说着他又把这划拳的规矩说了一遍。

宋徽宗稍稍点头，笑道：“有趣，有趣。”

蔡京呵呵道：“但是这东西老朽是玩不来了，恐怕连一嗓子都喊不出来。”

宋徽宗哈哈一笑，又朝前走去，见到几乎每个张桌子上都有一盘唆螺，油光发亮，诱人口馋，好奇道：“这嗦螺很好吃么？为何客人都点这菜？”

吃夜宵这玩意自然少不了啊！李奇呵呵道：“好吃与否，我不敢说，只能说别有一番风味吧，一般都是用来下酒的。”

宋徽宗稍稍点头道：“待会咱们也得叫一盘。”

“是。”

又走了两步，宋徽宗忽闻一阵香味，转头一看，只见一位大娘拿着铲子炒着一条条像似粉条的东西，他可从未见过这粉条也能用炒的，惊奇道：“这位大娘，这里面是甚么？”

那大娘生意似乎特别好，也没有注意看，呵呵笑道：“这叫炒粉，是李师傅教咱们做的，客人都很喜欢，客官，你要来一份不？”

李奇苦笑道：“我说黄大娘，你不会每回客人问你一次，你都这样说一遍吧。”

那黄大娘抬头一瞧，见李奇在，兴奋道：“李师傅，你来了呀，哎哟，客官，你若是李师傅朋友，俺请你吃就是了。”

宋徽宗笑着点了点头，问道：“你一个晚上能挣多少？”

那黄大娘见李奇在，也没敢隐瞒，笑呵呵道：“刚开始的时候赚的不多，可是自从入夏一来，生意好的不得了，有些时候都得做到天亮去，一晚上少则二百文，多则三四百文都是常有的事。”

宋徽宗惊讶道：“那你一个月不是能赚八九贯？”

黄大娘是乐着直点头。

“就这炒粉能赚这么多？”

“那可不是，炒粉这里人人都会做。”黄大娘摇摇头，忽然左上方一指，道：“客官请看。”

宋徽宗抬头一看，见是一块招子，轻声吟道：“口味虾。”

黄大娘点头道：“不错，这是就俺的那啥招牌菜，俺比较幸运，李师傅教俺做的这道口味虾是整条美食街最受欢迎的菜。”

关于这北宋的老百姓，李奇真的很欣赏，忠厚善良，苦笑的摇摇头道：“你别炒烧了，你现在都把我当活招牌了，别坏我名声。”

“哎哎哎。”

黄大娘赶紧收锅，只见锅内油亮的粉条里面夹杂着一些肉沫子、葱花、豆芽、还有一些碎蛋，虽然不多，但也是五脏俱全啊。

“想不到这么丰富。”宋徽宗看的有些食指大动了。

李奇笑道：“大官人何不尝尝看。”

这宋徽宗还未开口，那黄大娘就从锅内夹出一小部分放在一个小碗内，递过去热情道：“客官，你尝尝吧。”

宋徽宗这下是想拒绝都不好意思了，接了过来，尝了一小口，眼中一亮，点头道：“用爆炒的煎炸，逼出米的醇香，味道真是独特，我以前还从未尝过，不错，不错。待会我一定会来尝尝你的口味虾的。”