第一百一十章 粥(第2/2页)

周围的人都是“嗡”的一声,空气中立刻被浓浓的粥香,和几乎在一起的鱼香所充满,所谓的鲜香,鲜香,大概就是这个意思,所有人都是这样的感觉。

立刻有人给木屋里面的三位大佬送过去,鱼丝被滚粥这样一烫,立刻熟透,鱼肉的鲜味已经是和近乎烂烂的米融为一体,鱼的腥气已经是在姜汁的浸泡里面消失殆尽,葱蒜全然只是配角,但是衬托的恰到好处。

木屋之外的温度并不暖和,所有的粥都倒入碗中之后,才把最前面的三碗送到屋内,这个时候差不多已经是温了,恰恰可以入口。

方老侍郎手习惯的敲着桌子,拿着小勺送了入口,在口中品位几下之后咽了下去,这个模样分明是尝菜的样子。

“妙啊,米香润滑,鱼香满口,更妙的是一丝腥气也没有,也不知道满口留香的是米还是鱼,米甜鱼香,所谓的香甜就是如此了,老夫赞赏的还有那些细节,铁柜子里面放着的碗。生怕天气冰凉让碗和滚粥在一起的时候,冷了无法熟鱼,姜汁里面应该是有盐,入味就在那时!”

且不说屋子里面的评价,外面的那些吃客们喝完这一小碗粥,都是顾不得自家的酒楼还在比试,纷纷的称赞起来。

屋子里面的方老侍郎可是到了人情练达皆是文章的境界,张永的小辈和陈狗儿,自然知道如何分辨轻重,在那里开口说道:

“只是这上的确实迟了些,若是在酒楼之中,岂不是饿坏了客人,排在第二吧,您二位如何看那?”

那两位自然是明白人,外面也不是傻子,就连惠风楼和江峰都是笑吟吟的心服口服的接受了这个结果,江峰在那里慢悠悠的喝进了手中小碗的粥,心中颇为的兴奋,果然自己还是领先时代几百年。

在现代广东菜馆寻常之极的“鱼生滚粥”居然这样的震撼!!