第二百九十七章 新兴产业(第2/2页)

但是这些,在午餐肉中都看不到!所有肉都被绞成了肉泥混入了淀粉、香料等原料,如果用这些下水……

“明理,我看注意到这些肉用的是整肉,那么碎肉还有下水都在什么地方?”

“回汉督,虽说午餐肉可以用碎肉和下水加工,但是如此无良之事,绝非我商人所为……”

意识到自己答非所问的孟庆和注意到汉督脸色,连忙改口答道。

“诸如排骨、下水还有各种碎内都是屠宰场单独售于肉贩,因为其价廉不到肉价两成,倒也极受百姓欢迎。”

居然还不到肉价的五分之一,若是……盯着那一个个十磅重的可供应一个排的大型罐头,朱宜锋所想到的却是另一个市场——出口,在这个时代,罐头或许有这样那样的问题,但对于航海来说罐头食物极为有益,在漫长的航程中,它们为患急性病的海员补充营养,挽救了不知多少海员的性命。

更重要的是军队!

比如说在克里米亚战场上的英国士兵、法国士兵,数十万英法联军需要多少罐头?或许距离很远,但是如果使用那些下水、碎肉甚至老鼠肉之类的东西,让那些英法士兵提前一个半世纪享受一下二十一世纪的“良心企业”倒也不错。

“没错,没错,对,就这样,而且‘兵舰烟’还要朝克里米亚出口,正好一个重,一个轻,两者搭配运输还能省下不少运费……”

在离开罐头厂的时候,朱宜锋在心底暗自寻思着,甚至已经为出口克里米亚供应英法联军的午餐肉起好了名字——“斯怕姆”,没错,就是这个名字,让他们提前一个世纪享受这种美食,斯怕姆——专供出口……

“也许将来可以建个养鼠厂,听说那玩意繁殖速度挺快的……”

心底这么嘀咕着,朱宜锋甚至自己都觉得有些恶心。

“你可真够恶心的……”

尽管感觉恶心,但并不妨碍他做出将工厂设于广州的决定,那边李子渊已经筹集五十万两商般,准备兴建一座与大冶规模相近的铁厂,到时候马口铁供应自然不愁,更重要的是——广东人不忌口……