第10章 一起吃过饭

爱徒都开口了,蒋妈妈也不好老是板着脸,便只能勉为其难点了下头,道:“既然如此,那老奴便恭敬不如从命了。”

苏心禾眉眼轻弯,“好。”

由于思正苑没有像样的小碗,也不便分食,苏心禾索性让青梅将两盘桂花糯米藕都放到了桌上,又亲自引着蒋妈妈入座,蒋妈妈摆手推辞:“苏小姐,与您同食本就不合规矩了,怎么还能同坐呢?”

苏心禾笑道:“这儿不是侯府,我如今只是苏家女,并非世子妃,蒋妈妈是长辈,自然应该上座。”

这句话说得诚恳又妥帖,让蒋妈妈难得地露出笑意来,“那……老奴就僭越了。”

众人坐定后,距离倒是比之前拉进了不少,四双筷箸,两盘桂花糯米藕,在桌上摆得整齐,苏心禾请蒋妈妈先用,蒋妈妈拗不过她,便只得先夹起了一块糯米藕。

这糯米藕虽然已经切片,但被夹起之时,依然牵起了细细的藕丝,蒋妈妈动作优雅地转了转手腕,便将桂花糯米藕夹走了。

她以袖掩口,徐徐尝了一口,但就是这小小一口,便让蒋妈妈愣住了。

藕片软糯,糯米甜蜜,裹挟着桂花的清香,一点点渗透到舌尖之上,便打开了沉寂已久的味觉。

蒋妈妈不可思议地看着眼前的桂花糯米藕,她因为上了年纪,牙口不好,平时只能吃些软烂的时候,时常觉得索然无味,但今日这道桂花糯米藕,却再一次激活了她对食物的渴望!

蒋妈妈没说话,只安安静静地吃着糯米藕,认认真真品味着其中的美妙。

红菱就不同了,她到底是个十几岁的姑娘,平日里办事再沉稳老练,但见到美食,也与其他的小姑娘一样,嘴馋得很。

蒋妈妈才吃了一口,她便已经吃了两片下肚了!

红菱忍不住道;“这桂花糯米藕,奴婢还是第一次吃呢……当真是又甜又软,美味极了!”

青梅听得骄傲,将盘子向红菱面前推了推,“红菱姐姐喜欢吃,便多吃些!今日青梅也学会了,以后可以做给你吃!”

“真的?”红菱眼前一亮,可又迟疑道:“会不会太麻烦了?”

青梅性子爽朗,笑道:“这有何难?包在我身上~”

红菱唇角微扬,这个小青梅,还挺懂事嘛!于是笑道:“好,以后你入了侯府,若有什么不懂的,尽管来问我!”

苏心禾见两个姑娘熟悉起来,也有些高兴,但就在这时,脑海里却突然传来一句心声——【连青梅这个小丫头都能学会?可见这桂花糯米藕不难做,但这糯米是如何放进去的呢?这桂花蜜的味道也和京城的不同,不会是临州出的吧?若是能做给孙儿吃,孙儿定然欢喜……】

苏心禾瞧了蒋妈妈一眼,却见她面上波澜不惊,仍然沉默地吃着桂花糯米藕,于是,苏心禾便状似不经意道:“这桂花糯米藕,看着复杂,其实做起来也简单。”

红菱一听便问:“怎么做呢?”

蒋妈妈虽然没说话,但也默默地凑近了些。

苏心禾道:“选取新鲜的莲藕,藕的两端不能有洞,洗净了便削皮备用,糯米最好能提前浸泡两个时辰,这样做出来的桂花糯米藕,才会更加香软,待糯米泡好之后,便用小勺将糯米一点点塞进藕孔之中,这一步就需要些耐心了,必要的时候,可以用筷箸将里面的糯米压紧,确保藕孔之中没有空心。”

红菱听得似懂非懂,蒋妈妈却冷不丁问道:“那莲藕两端的糯米会不会撒出来?”

苏心禾道:“蒋妈妈提到了关键之处,莲藕两端的藕结,切下来后不能扔,需得和莲藕拼在一起,插上木棍固定住,类似一个小小的盖子。”

苏心禾说着,便指了指最边上的一小块莲藕。

蒋妈妈若有所思道:“原来如此。”

苏心禾又道:“这桂花糯米藕在炖煮之前,还需要放些红枣、冰糖等调料,我稍后写给你们,你们照着买便是……”

蒋妈妈听到这儿,终于展露笑颜,“那便多谢苏小姐了。”

苏心禾一笑,“小事而已,不足挂齿,咱们快些将桂花糯米藕吃完,开始学规矩罢!”

蒋妈妈含笑点头。

苏心禾下厨之时,都穿得随意,待到蒋妈妈上课之时,她便特意换了一身清雅的绿色裙衫。

蒋妈妈看得眼前一亮,见她款款走来,步履端庄,姿态优雅,便跳过了站走坐卧的训练环节,直接与苏心禾讲起了侯府的其他规矩。

苏心禾听得认真,遇到重要的内容,她便主动提笔记下,蒋妈妈见她如此好学,便多说了几句:“侯爷是白手起家,靠一把宝剑打天下,才有了今日的家业,所以对待家人也十分严格,那些吃喝嫖赌的纨绔做法,在侯府是一律禁止的。”

“咱们侯夫人是当朝太傅之女,当年以诗才名动京城,来提亲的王公贵族几乎踏破了门槛,最终是陛下亲自赐婚,才成就了这桩亲事。”

苏心禾笑道:“自古以来,英雄配美人都能成就一段佳话。”

蒋妈妈一直伺候叶朝云,想起当年之事,也不禁有些感慨,她继续道:“侯爷一共有四个孩子,大公子李信常年跟着侯爷驻守南疆,二公子也就是咱们世子,带兵驻守北疆,三公子与四小姐是一对龙凤胎,如今不过十六岁,还在念书。”

苏心禾凝神听着,待蒋妈妈停下话头,她才问道:“蒋妈妈方才说,世子在家中排行第二?”

下面的话,她虽没有问出口,但蒋妈妈却已经听懂了她的意思,便低声答道:“不错,大公子是庶长子。”

苏心禾心头微顿。

大宣注重门第,以“男主外,女主内”为大规,尤其是高门大户,更注重让嫡妻掌家,按理来说,大户人家的男子在娶嫡妻之前,可能有通房丫头或者妾室,但在嫡妻之前生出庶子庶女却是极少的。

平南侯不是个十分严谨之人么?怎么会做出这样的事来?

苏心禾虽然心中疑惑,但也不便宣之于口,只认真道:“多谢蒋妈妈提醒,我记下了。”

苏心禾方才思量之时,蒋妈妈也在偷偷观察她。

这姑娘实在机敏,单单听到寥寥数语,便能由浅入深,抓到要害之处,最难得的是,她心中有数,却并不言形于色,更不过分窥探秘辛,倒是懂分寸得很。

蒋妈妈已经打心眼儿里喜欢上了苏心禾,便又对她说了好些侯府中的注意事项,苏心禾听得连连点头,一旁的青梅也十分投入,生怕错过了什么重要的内容,就连为蒋妈妈添茶,都是小跑着去的。

一下午过得飞快,转眼间便到了傍晚,也是蒋妈妈与红菱到了要走的时候了。

苏心禾写了两张食谱,递到她们手上,笑道:“这便是桂花糯米藕的做法,食材及用料我都写在后面了,两位可以回去试试,如果还有什么不明白的地方,随时可以问我。”