第39章 打听消息

亲眼看着这一幕, 他们根本不敢想象这个被塞了满满的料的馍有多好吃。

特别是浇上去的卤汁，已经完全吸收的卤料和卤肉的精华，当这样的汤汁渗入白吉馍绵软的内里, 必定一口下去唇齿留香。

大家的眼睛都死死地盯着郑琬手里的东西，忍不住吞咽口水，眼神中流露的都是期待, 甚至还有人的肚子当场叫起来。

但是却没有一个人有心情去打趣, 因为此时的郑琬开口说话了。

“肉夹馍的做法就是这样，剁碎卤肉与青瓜丝和凉拌豆芽搅拌，塞进切开口子的白吉馍里, 最后再浇上一勺卤汁, 齐活儿！里面也没有什么很难的步骤, 大家都动手做起来, 只要把今天准备的食材都做完了, 大家就可以开始吃自己的份了。”

“诺。”

这一声回应比任何时候都响亮, 众人都迫不及待地动起手来, 生怕自己慢了吃到肉夹馍的速度又慢一会儿。

美食当前，有谁能够经受诱惑呢？

赵青悠走进来看到的就是这样热火朝天的场景，和郑琬了解了一下今日朝食的情况之后，也为今天的朝食开始供应准备起来。

今天排在第一位的还是安管事，近水楼台先得月这句话说的就是他。

而且随着吃饭的人群开始固定，大家对于他的身份了解不少，面对天天都有一个抢占第一人的这个对手，其他人也是无可奈何啊。

谁能还有本就在公厨做事的人快？

但是许久不来公厨用朝食的杜明兆可不知道，这些天都是在崔知韫的吩咐下做事, 他已经许久不来公厨吃美味的朝食，再这样下去, 他都担心自己饿瘦了。

因此，今日不管有什么事，他都赶早起床，在其他人都还没有反应过来的时候，人就已经匆匆地往公厨的方向走来。

而他运气不错，正好是大家开始排队的时候进屋，只可惜棋差一招，刚好排在安管事后面，两个人排队的时候甚至差点撞在一起。

其他人看见杜主簿被挤在第二位，都开始为安管事以后的日子担心起来。

可安云焕此时一心只记得自己要吃的东西，对于刚刚造成的状况是真的没有多余的心神去留意，满心渴望地看着赵青悠。

赵青悠也不辜负他的期待，不一会儿就从后厨把今日的朝食取出来，介绍道：

“今天的朝食是郑娘子准备的，名唤肉夹馍。”

说着，就把自己手里的盘子递到安云焕手里。

得到朝食的安云焕根本不着急观察，匆匆拿着属于自己的东西就往用餐区走去。

落后一步的杜明兆就没有那么着急，好奇地往自己面前的“肉夹馍”看去，如果以他肉眼看到的情况来说，这个朝食叫做“馍夹肉”更来的贴切。

因为一眼看过去，就是一个被切开的馍夹着枣红色的碎肉，里面还夹杂着一点绿色和白色的东西，他匆匆一眼没来得及看清楚。

赵青悠熟悉朝食的用餐情况，特别是郑琬在的时候，一看杜主簿有站定在这里的意思，立即提醒道：

“杜主簿可以到旁边的用餐区去享用肉夹馍，不然待会儿座位就不多了。”

“多谢提醒。”

被打断思绪的杜明兆立刻回神，负责打饭的不止赵青悠一个人，其他的队伍也在不停地前进，大家都是用餐区的竞争对手，他觉得还是赶紧坐下来再观察。

等到落座之后，他才看清楚自己盘子里的东西。

外壳烙有金黄色痕迹的白吉馍，被切开之后，里面塞满了棕红色的卤肉、翠绿的青瓜丝和沾有番椒面浅红色或白色豆芽，几种颜色混合在一起，既诱人又清新。

正面看过去，此时的肉夹馍就像是张开的一张大嘴，里面的吃食散发着一股从来没有闻过的香味，与之前吃过的十三香红螯虾有些类似，但是仔细感受却能察觉二者之间的不同。

闻着这股香味，他觉得自己的肚子都不由得开始躁动起来，仿佛不咬下一大口，就要开始做些什么。

杜明兆瞥了一眼其他人用餐的样子，情不自禁地开始模仿，不用盘子一侧备好的筷子，而是直接用自己的手去触碰。

一接触，白吉馍的外壳带给他的就是稍硬一点的手感，等到入口之后，他才明白这正是外壳焦脆的原因。

第一口他也不客气，直接对准肉夹馍高度最高的位置下嘴，当上下牙齿开始挤压肉夹馍。

带给他的第一感觉就是白吉馍外壳的酥脆，还夹杂着一种独属于白吉馍的麦香。

“咔嚓！”

但当牙齿咬破外壳之后，带给你的立即就是白吉馍内里的绵软，甚至因为之前浇上的卤汁已经渗进内里，立马就能让人感受到浓郁的卤香味，瞬间将企图躁动的肚子安抚平静。

随着挤压动作的不断深入，夹在里面的肉顺势掉进嘴里。

舌尖第一个感受到的就是咸香的卤肉，整张嘴仿佛都被属于卤肉的香味完全控制，不自觉地开始咀嚼。

卤肉被炖得非常软烂，继续不用怎么咀嚼就在嘴里化开了。

本就是半肥半瘦的豚肉，瘦肉吃起来一点都不柴，肥肉在长时间的炖煮当中，仿佛已经融化在里面，一口下去，满满的油脂香。

这时被搅拌在里面的青瓜丝，立即表现出属于自己的爽脆和清香，与浓香型的卤味像是两种完全不同世界的食物。

但就是这种差异感，让卤肉的滋味更加突出。

再咀嚼几次，掩藏在里面的豆芽也凸显出自己清爽的滋味，同时还带有一点刺激的辣味，清爽解腻，让人忍不住想要再吃下一口。

不知不觉中，杜明兆就已经把手里的一个肉夹馍吃完。

下一秒眼睛瞬间投向盘中另一个肉夹馍，立马拿起，对准自己的嘴巴就是一大口，心满意足地咀嚼享受。

如果是单纯的卤肉，或许吃多了会让人感觉很腻，但是辣味很好的综合了这种感觉，青瓜丝和豆芽也用自己本身的清爽滋味到达解腻的效果。

吃完两个之后，杜明兆舔了舔嘴唇，视线不由自主地移动到队伍之中，发现刚刚排在自己前面的那个人已经挤在队伍当中。

他也顾不得什么礼仪风度，快速移动自己的位置，再次来到取餐的队伍当中。

此时的后厨，在大家齐心协力的努力下，已经把所有的肉夹馍都做出来了。

郑琬看着已经消耗一空的食材，立即开口道：

“给前面负责递餐的人一人留好两个肉夹馍之后，大家就开始吃自己的那份吧，其余的都拿到前面上餐。”

“诺！”

这一次大家的声音更加兴奋，但也更加的沉闷，不然她们真的很担心自己嘴里的口水，要随着张开的嘴流出来。

之后整个后厨就只有众人不停咀嚼的声音，大家吃的姿势也越来越豪爽，恨不得直接将一整个肉夹馍塞进嘴里。