第315章
谢伟民拎着水桶在院子里扯着脖子喊：“看我带什么好东西来了， 还不下来！”
他说着，把水桶里的东西一股脑倒进王八池里。听到他动静的郝大姐和郝二姐走过来，站在王八池边上齐齐吓了一跳。
“怎么抓水蛇来了！”
“哎呀哎呀， 姐儿的小乌龟别被它们吃了！”
周文芳看她俩害怕， 将她们扶着往后退了两步说：“你们老家没有黄鳝？”
郝大姐知道农场里黄鳝多， 她怕这种东西，从没往家里弄过。今儿一看， 的确又粗又滑溜，让她接受不了。
花芽小脸红扑扑的下来，走到王八池边看到黄鳝，小胳膊一杵， 周文芳麻利地给她挽袖子。
花芽伸手抓住蛇般的七寸，黄鳝顺着使劲把长长的身子盘在她的小臂上。
顾听澜在后面捂脸耸着肩膀，他的小妻子真真儿的女中豪杰。
花芽没想到谢伟民这么快弄到大黄鳝，掐着黄鳝的脑袋瓜问周文芳：“我下厨，做个生爆黄鳝？”
郝大姐看着“大水蛇”在花芽手中扭来扭去， 她都要厥过去了。
郝二姐惨白着脸， 连连摆手说：“生的？我不吃我不吃， 我上旁边吃馍馍。”
花芽叹气：“瞧你俩不中用的，这个菜我来炒， 吃的老香了。”
顾听澜拦住花芽说：“你手上别沾腥味， 我杀好了给你送到厨房你直接炒。”
“好呀。”花芽说：“那我可就省事了。”
郝大姐绕过黄鳝，跟花芽说：“我去把葱姜蒜准备出来。反正我也是不吃的， 你们少做点。”
少做点？
就怕到时候不够吃。
谢伟民大大咧咧地跟着顾听澜在院子里杀鳝鱼， 郝二姐好恨自己没有及时进去。在她眼里这东西跟蛇没什么两样。她不懂生炒是怎么个炒法， 还以为就是生吃。
顾听澜和谢伟民老搭子，谢伟民负责捞和破肚。
顾听澜负责后续去骨和搓皮。黄鳝身上有滑溜溜的粘液， 要用盐搓下去。
郝二姐走不了，只能端个盆远远地给他们俩打下手。
她还以为谢伟民把黄鳝放到王八池里不好捞，没成想黄鳝在王八池里立起来呼气，谢伟民伸手一抓就是一条。比在泥坑里简单太多。
屋子里，郝大姐剥了一头大蒜，花芽说不够，让她再剥两头。
周文芳在边上剥大葱。
她问郝大姐：“你来这边这么些年没吃过黄鳝啊？”
郝大姐去掉薄薄的蒜皮儿，把新剥出来的大蒜放到碗里：“我没吃，碰上鱼塘分鱼，我也只要鱼不要其他的东西。”
花芽在案板前切着姜片，跟郝大姐说：“那我可真谢谢你，每年黄鳝都不够分。这玩意我最喜欢吃了。特别是用荤油爆炒，白肉带着脆，放上多多的葱姜蒜，香的不行不行的。”
周文芳笑着说：“今天郝大姐吃完，等到秋收起塘，怕是黄鳝更不够分咯。”
郝大姐觉得她俩说的有些夸张，这东西看的吓人，吃起来也就那样吧。
等到花芽把切成段的黄鳝倒进铁锅里，锅铲拌着白烟扒拉了几下，又往上面浇了两勺绍兴黄酒，郝大姐不行了。
她伸手扇着锅里飘出来的香味，惊诧地看着花芽细细的小手腕，端着大铁锅开始颠勺。随着她的动作，锅里浓郁的香味飘到屋外。
在院子里收拾完的谢伟民和郝二姐先一步进到屋里。
郝二姐看郝大姐兴致勃勃地端着两个大盘子放在饭桌上，瞅了一眼说：“怎么变成菜就没那么吓人了。”
周文芳也端着一盘鳝鱼过来说：“那是小花做的香，我家老谢中午估摸能下去三碗大米饭。”
花芽做了道生呛的鳝鱼段，又做了一道酱焖的鳝鱼段。今天鳝鱼多，她做了四盘，在家里开起了鳝鱼宴席。
酱焖的鳝鱼段先过了一遍油，骨头都是酥的，吃到嘴里入口即化。
“你们俩家人合起伙来吃什么好东西呢？”高婶子手里拿着三食堂打来的饭菜，路过前面，香味特意没进家门，绕到小花家。
顾听澜用水管冲着院子地面，见高婶子来了，把掖着的大门打开说：“老谢从农场弄来一桶大黄鳝，小花给炒了。”
他瞅见高婶子提着的饭盒，笑着说：“来得早不如来得巧，正好别回去吃了。”
高婶子开着玩笑说：“行，那我先把饭盒给你阮叔送去。”
顾听澜忙说：“别介，我去喊阮叔过来吃饭。你就别跑一趟，进到屋里先喝口水。”
高婶子拍拍他的肩膀，顺着厨房飘着的香味进到屋里去了。
好巧不巧，方圆带着奶香大花卷过来，在院子里喊了顾听澜一句。顾听澜正好要去找阮旅，见她来了，招呼她往屋里坐。
方圆看着到饭点了，她还着急回去做饭，就说：“不了，正好今天坐了花卷，趁热给你们送过来。你们也吃饭吧，我先走了。”
花芽从厨房窗户里探出头喊道：“嫂子姐，留步啊！”
方圆一下笑了：“瞧你说话的腔调，还没上北大呢，自己先成才子了。”
“你等我一下。”
花芽笑嘻嘻地从窗户里递出两碗鳝鱼，生爆和酱焖一样一大碗说：“你和我大哥爱吃这个，赶紧拿回去趁热吃。”
“真香啊。”方圆接到手里，嘴上说着：“瞧瞧，整的我像是打秋风的来了。”
花芽笑着说：“那可不是么，拿几个花卷，换了两大碗黄鳝，多挣的买卖啊。你还不快点端着碗跑掉，不然我就抢回来了。”
“油嘴滑舌的。”方圆被她这么一闹，没觉得不好意思，端着碗说：“晚些我把碗给你送过来。”
花芽说：“不着急，我家碗老多了。”
顾听澜跟方圆一起出门，他顺路去喊阮旅过来吃饭。方圆从小洋楼这边出来，先后遇到几位家属。
“方姐端着什么东西呢？”
“是去见小花姐了吧。”
方圆也不藏着掖着，把碗里的黄鳝给她们看。
不过也仅仅是给她们看一眼，想吃就免了。拢共她也就一样一碗。
“哎呀妈呀，色香味都有了。本来我想着随便凑合一口得了，看你端的鳝鱼我口水都要馋下来了。”
“这个鳝鱼是怎么做的？闻起来一点土腥气没有？”
王梨花正巧也往家里走，准备做饭：“现在就有鳝鱼啦？我还等着起塘让我家那口子去抓呢。哎哟，真肥，不行了，不行了，我不能再看，再看我就要抢你的碗了。”
她往前面走了两步，没忍住回头问：“怎么想着这么早就开始做黄鳝？这个颜色光是看就知道好吃。快走，我都要被馋死了。”
方圆跟她笑着说：“都是小花做的，我过去送东西正好端了两碗回来。你们要是想学，回头问问她是怎么做的，我倒是真不会做。”