第106章

带头的战士应该就是炊事班的人, 他把家属们领到工作台前说:“咱们这边要应对的是五百名战士的一日三餐,这个就需要大家好好配合,不要耽误用餐的时间。”

他指了指落地黑板上的字说:“早饭时间是七点到七点半, 午饭时间是十二点到一点, 晚饭时间是晚上六点到七点。有的时候可能会拖延半个小时吃饭。我们除了要给食物保温之外, 特别要注意食品卫生,千万不要让战士们吃坏肚子, 这可是天大的事。”

接着他把小棉被和笼布等用来蒸包子的用具拿过来,跟家属们说:“前面一个礼拜的时间,我会帮大家把份量定下来,后面就需要大家自己根据我教的判断定量。大家看我手上, 这些是用来盖馍盖面的东西,一定都要干净,用完马上要清洗避免有细菌。”

这位炊事班的战士事无巨细的交代一遍,最后又说道:“我相信各位家属都是家中做饭的一把好手。不管是女家属还是男家属,我先替前面干活的战士们谢谢大家了。希望大家能够尽心尽力帮一团渡过难关, 我陈广洋先替前面的战友们感激大家能站在这里。”

花芽跟着大家鼓掌, 她现在一包劲儿, 就等着跟家属们一起做饭干活。

大芳姐跟花芽分到一起,她看眼手表上的时间已经要五点了, 距离早饭供应只有两个小时。

陈班长见到大家脸色紧张和焦急, 也不再耽误时间,将一些细节安排下去。

花芽和周文芳俩人依旧是切菜, 这次是要把滑溜溜的海菜切成碎。工作量不小, 麻烦程度不高。

她俩领到劳保手套, 对于她俩嘴巴上都戴着口罩,陈班长大声表扬:“等到明天大家也要向这两位同志学习, 不光是要把头发盖住,嘴巴也要盖住。免得说话、打喷嚏把面前的材料弄脏。咱们炊事班做事和做人,都是要干干净净的。”

花芽跟周文芳两人被当众夸奖,相互对着小眼神笑了一下,埋下头开始切菜。

她们面对的是五百人吃的海菜包子,陈班长估计了一下,至少需要三千个大海菜包子。

有的家属反应太多了,陈班长得意地说“一个人六个算什么,这还是就着粥吃的。要是没粥,一个人能吃八个!我最拿手的就是海菜包子,你们三食堂的师傅都找我请教过。”

花芽手下切着菜,悄悄往周文芳边上挪了挪说:“咱们遇到的这位是个话痨班长。”

周文芳差点切到手,拿着菜刀比划了一下。花芽又挪了回去。

过一会儿又凑过来说:“怪不得咱们三食堂老是吃海菜包子,罪魁祸首就是陈班长。”

周文芳说:“我闻着味儿也够了。”

花芽感同身受:“得了,干活吧。”

她们这边还算好的,至少还有人帮着一起切。后面揉面的可是真累啊,几个人就算是换着揉,胳膊也快要累掉了。

花芽觉得自己力气大,本想过去帮忙,被周文芳叫住:“你傻啊,这些工作大家都是轮流干的,谁不比谁金贵。累活你抢着干了,其他人怎么表现?”

花芽悟了,也不东张西望,开始继续切菜。

她们面前是一人抱的大菜板,用老树桩做的。大菜板左边是一个大铁盆,大到能让三四岁小孩在里头洗澡。

里面装的不是小孩,是满满一大盆的海菜!

海菜很新鲜很好,一年四季轮着开出黄蕊白瓣的小花。内含蛋白质和维生素,还有各种人体需要的元素,是纯天然的海中野菜。

陈班长是威海人,做海菜一绝。这就是祖传的功夫。这也就导致几个食堂的师傅学到技术后,一个礼拜有五天都在食堂里摆着海菜包子。

花芽她们负责切菜的家属,要把左边大铁盆里的海菜切碎,放到右边同样大小的铁盆里。

等到装满就会有别人抬走,拿去放其他材料和佐料。

花芽开始觉得切菜的活轻松,干到后来双眼无神,只剩下机械性的动作。慢慢的说笑的家属们也不说笑了,都在闷头做自己的事。

直到边上有家属不小心切到手,气氛才重新活起来。不然一个个在第一天就成了无魂的壳。

陈班长把这位家属换下来,瞅着还剩下的三盆没切的海菜,准备自己挽袖子开始干。花芽跟周文芳两个人最年轻,精神状态略有些不对劲,但还在正常的阈值当中。她俩就帮着陈班长一起把剩下的海菜切完了。

花芽的魂都要被自己剁的稀碎,她面无表情地捏着肩膀和手臂。站在她边上的周文芳是个娇气的小姑娘,差一点没坚持住。她性子要强拔尖,硬生生地挺下来了。

花芽跟她两人看到如流水一般端出来的笼屉,情不自禁地想给其他受累的家属们鼓掌。

“你俩先到帐篷里休息,等到打饭的时候再出来。”陈班长喊道:“里头有水,先去喝点。”

周文芳有气无力地说:“多亏我早上在车里吃了点东西,要不然准完蛋。”

花芽心有戚戚地摸着自己的小肚子说:“我都要出门了,被八斤揪回去炫了一个糖三角。还是他有经验啊。”

“行行行,你家八斤英明神武。”周文芳懒得说她,舒出一口气,跟花芽一起往帐篷里歇脚。

花芽看了眼手表,现在是六点四十分,她们最多能休息二十分钟就要到前面帮战士们打饭。

周文芳累到了,有些上不来气。她坐在小马扎上,花芽帮她把口罩取下来,轻轻扇着风。

二十分钟眨眼就到。

周文芳站起来双手拄着膝盖又呼了一口气。

花芽关切地问:“感觉怎么样?”

周文芳摆摆手:“就是有些气短,算不上什么大事。”

她直起身跟花芽两人一起走到外面,蒸包子的家属们正在把蒸好的笼屉合力往外面抬。

早上的天气凉,都是为了让战士能吃上热乎的海菜包子。所以没有捡出来。

熬粥的家属们几个人一起,有推着板车也有拉着板车的。板车上面放着半人多高的粥桶。

这样的粥桶在前面打饭的地方已经有了五六个。

花芽跟周文芳两人帮着推着板车到前面,一起卸下粥桶后,听到陈班长跟大家说:

“我根据经验估计,五分钟之内战士们就要到了。大家都饿的嗷嗷叫,咱们也就忙活半个小时。半小时以后休息一个小时,再准备中午的饭菜。中午的饭菜比早上复杂的多,到时候我会一个个安排好。现在请站到打饭的地方,准备给战士打饭。”

陈班长估计的差不多,花芽跟周文芳两人站在一个桌子前面。花芽力气大她来舀粥,周文芳就负责递包子。她们站了一会儿,面前小路上就有不少战士蜂拥而来。