第100章 人鱼的礼物-7(第3/4页)

洛岩把新买回来的江米洗干净,用清水泡着,放进了冰箱的冷藏室里。

第二天,他依然是天不亮就起来了。

泡了一晚上的江米,已经又松又软,一捏就碎了。

洛岩用料理机把泡酥了的米打成了细腻的米浆。

其实最传统的做法,应该是用石磨来磨米浆——但,洛岩实在不愿意扛一个石磨到这里来摆着。

米浆打好之后,洛岩用汤锅烧了一锅水。水开之后,洛岩将米浆慢慢淋了进去,一边淋一边快速搅动防止糊锅,同时往里面加入了提前备好的清石灰水。

所谓清石灰水,其实就是石灰用水泡开、沉淀之后,上面澄清干净的那一部分。洛岩为了避免碱味过重,特地多沉淀了几次。

差不多煮了10分钟之后,洛岩将粘稠的米浆倒在了备好的小碗里。

为了让口感更好,洛岩没有着急把小碗放进冰箱里,而是放在通风好的地方让它们自然变凉,打算待凉透了之后,再用冷水冰镇。

接着,他转身开始熬红糖水。

嗯,在这道“甜点”里,红糖是不能用其他糖替代的。

熬糖水的时候,不知为何,洛岩又想起了昨天苦着脸吃软糖的寻熠。

今天晚上,这位小少爷,应该不会嫌弃这个红糖的味道不正了吧?

这已经是最纯朴的蔗糖啦!

到了晚上,洛岩用把冰镇好的小碗取出来,用便携小冰箱装着,搬到了囤姨的店里。

寻熠也在店里。

洛岩心说,这位小少爷可能真的很闲。

“呀,这是什么?”

“这是豆腐吗?”

囤姨和囤叔看着洛岩打开冰箱,从里取出来米白色嫩嫩的一碗东西,一脸好奇。

寻熠坐在椅子上,并不起身。

洛岩笑着道:“不是豆腐,这个叫‘凉糕’。”

“凉糕?”显然囤姨和囤叔都没听说过。

洛岩解释道:“嗯,这是西南地区的一种小吃,清清凉凉的,用来消夏解暑最合适了。”

洛岩一面说,一面在小碗上淋了一勺红糖水,再用小勺子轻轻拍了拍凉糕。

米色的凉糕,在拍打之下微微颤动,映着棕色的红糖水,看上去分外诱人。

寻熠还是坐着没动,但喉结却不自觉地滚了几下。

“来,小少爷,尝一尝。”洛岩把凉糕端到了寻熠面前,“这就是我昨天跟你说的‘甜品’。”

寻熠接过冰冰凉凉的小碗,用小勺子试着挖了一勺,送进嘴里。

他的眼睛,一下就亮了。

这米色的块块,绵滑细腻,嫩软Q弹,带着独特的清香。

而上面棕色的糖汁,甜而不腻,甘香可口,和这糕体简直是绝配。

“怎么样?好吃吧。”洛岩的眼眸弯成了月牙形,以一种肯定的语气问道。

寻熠就着糖水,一口接一口地吃着。

待吃完一整碗,他用舌头舔了下嘴角,道:

“嗯,好吃。”

“还有吗?”

洛岩笑着又给了他一碗,另外分了两碗给囤姨和囤叔,这两人自然也是吃得赞不绝口。

很快,寻熠又吃完了一碗。

他眼巴巴地抬起头,眼里写满了:还有吗还有吗还有吗。

洛岩遗憾地摇摇头:没了。

今天是初次尝试做凉糕,他一共也就做了四碗。

寻熠脸上露出不折不扣的失望神色。

洛岩忍着笑,对囤姨道:“囤姨,你看看,如果我想多做一些,把这个卖给游客,会有销路吗?”

囤姨还没说话,寻熠那边先蹦出来一句话:

“卖给游客?”

“你,你不是专门做给我……我们吃的?!”

洛岩皱了下眉,如实解释着:

“嗯,我是想让你们先尝一尝,如果大家反应都不错,再开始卖,效果会好一些。”

寻熠的脸都白了。

他闷闷地站起身,一扭头迈出了“豚豚冷饮店”。

囤叔想要追出去,被囤姨一个眼神制止了。

洛岩只当没看见,和囤姨继续商量起来。

和囤叔囤姨聊了快一个小时,洛岩觉得自己心里已经有把握多了。

他站起身,刚想笑着和两位道谢,冷不防手机居然响了。

来电话的人,是修家具的老师傅。

老师傅说,他问到了他的师兄。

按他师兄的说法,这种木料很特殊,普通的木胶粉一类的粘合剂根本没法用,偏偏还坏成了这个样子。

基本上,这腿是接不回去了——

除非,能找到一种特别罕见的深海菱角螺。

这种螺通身紫色,能分泌一种独特的黏液,足以把最奇怪的木头重新黏合起来。

但可惜,这种深海菱角螺,几十年前曾经有人意外捞到过,这之后就再没有人见过了。

换句话说,等于没戏。

听到这里,哪怕是一贯最乐观最积极的洛岩,也不由低沉了下来。

那边老师傅还不住劝他,说可以想想别的方式,比如在外面重新固定一下——虽然不好看,但也能用。

洛岩苦笑一下,谢过了老师傅。

他打起精神,还是礼貌地谢过了囤姨他们,说自己回去再想想细节,就独自往大宅方向走去了。

他刚走,寻熠就回了“豚豚冷饮店”。

一直在担心小殿下是不是生气了的囤叔,刚想为小管家解释解释,却听见小殿下先开口道:

“他怎么愁眉苦脸的?”

第二天。

天朗气清,万里无云。

洛岩今天稍微多睡了一会儿。

他昨晚一直想着钢琴的事,翻来覆去好一阵才睡着。

醒来之后,他也比平常疲惫些。

吃完早饭,洛岩看着湛蓝的天空,碧色的大海,伸展了下身体,对小统道:

“统啊!”

“我今天要稍微休息一下!”

在这么多项工作里,“钢琴无法复原”,其实并不是特别严重的事。

但洛岩听到这个消息的一瞬间,就是无法抑制地低落了起来。

吃早饭的时候,他认真想了想,自己到底为什么会因为这一件小事而如此沮丧。

最后的结论,是他这段日子神经实在是绷得太紧了。

一直在不停地工作,工作,工作。

以至于稍微遇到点问题,心里的挫败感就会被放大。

啊,有什么好沮丧的呢?

办法总比问题多嘛!

就算真解决不了这个问题,那就换一个问题去解决好啦。

洛岩决定好好放松一下,让自己的神经松弛一点。

到海边这么久了,虽然经常下海,但下海就是去捞鱼,都没顾上享受海里的景色。

这么想着,洛岩换好衣服,拎着面镜和呼吸管,熟练地沿着绳索落到了悬崖下。

他看了看水面,很平静,可见度非常高,远处的珊瑚与与鱼群都清晰可见。

他戴好面镜,咬着呼吸管,嗖一下浸入了海水中。