第一百零三章(第3/5页)

蒋妈妈原本是先吃猪油渣炖白菜粉条的,因为她喜欢粉条,平常在家就没少煮粉吃。

之前蒋文希买回去的葱油都被她拿来拌粉了。选那种适合拿来干拌的粉,煮到看起来特别软糯但不会黏成一团的状态,再淋上一小勺葱油,可一点不比葱油拌面差。

今天钟意放在菜里的粉条是用来做酸辣粉的粉条,纯红薯打的,泡发后很粗一根。跟白菜一起煮得偏烂一些,就着自带甘甜的白菜跟香喷喷的猪油渣一块儿吃,别提多好吃了。

蒋妈妈对这道菜本来爱得不行,结果听到蒋爸爸的话又忍不住去吃鸭肉,吃了后连连点头,“好吃,魔芋跟鸭肉好吃,最妙的还是这个酸萝卜。味道有点偏酸了,但又酸到会让人觉得倒牙的状态,跟魔芋和鸭肉搭着吃,非常提味儿。”

“他爸,我看这菜挺好的,你说我们要不要问问小老板在哪儿买的,回头我们也订两只鸭去?”

二月初就正式过年了,虽说这些年年味越来越淡,可人一到年底还是忍不住想买年货,囤东西。是一种从祖祖辈辈传下来的习惯,不做这事儿吧,总觉得少了些什么,不得劲儿。

蒋爸爸夹了筷子姜丝,配上酸萝卜丝跟魔芋丝扒米饭吃呢。

他点点头,“成啊,反正过年家里会来亲戚。要我说,我们年三十就做这个魔芋烧鸭吃,咱们把里头的调料配菜记一下,过年时就学烧,不会难吃的。”

蒋妈妈觉得挺有道理,把配菜跟花椒蒜片什么的翻到最上面摆好,掏出手机拍了张照,等做的时候看照片就成。

蒋爸爸笑着夸道:“还是我媳妇儿聪明。”

蒋妈妈被夸得有些害羞,但没反驳,吃着菜觉得似乎更香了。

夫妻两边吃边商量正事的时候,身为儿子的蒋文希先把萝卜丝干掉了三个,然后埋头干饭。

魔芋烧鸭算开胃菜,只吃一盒饭不得够,他打算快点吃,吃了一会儿去添点饭。

今天这顿对即将返校的大学生来说,太幸福了。

真是非常快乐的一个元旦节。

显然,这样想的不止他一人,凡是今天买到菜的人都觉得好生幸福,尤其是那些外地客人,这一趟太值了。

今天在摊子上吃饭的人挺多,吃完盒饭然后又去添饭的人也不少,钟建国还临时又多蒸了一锅,不然怕后面的人没得吃。

午饭吃完,蒋爸果然去问钟意鸭子在哪儿买的了。问是他一个人问的,但周围竖起耳朵听答案的人可不少,显然跟蒋爸蒋妈有相同想法的人也不在少数。

这等于是为何贵招揽生意,钟意也没瞒着,“在我们村里买的,这样,我留个他的电话号码给你们,你们如果想买鸭子的话打电话跟他联系就行。”

钟意先让钟建国给何贵打了个电话跟他说下情况,“爸,你跟何贵叔说一声,如果有人要预订鸭子的话,记得先收一半订金,收了就算预订成功。”

“行,我跟他说一声。”

钟建国打完电话回来才把何贵的电话告诉想买鸭子的人,蒋家人怕电话打慢了后面鸭子被人先抢完了,赶紧就打了电话过去联系。

接着又加了微信付定金,等着过年前几天上门提鸭子。

一般有人先开了口,后面就会有人跟上,于是就一顿饭的工夫呢,何贵养的鸭子就被预订得七七八八了。

还剩下一些,但再有人打电话来问,他都说没有了,得给自家留点吃,还要给钟意和村里人都留些,亲戚也要留。分一分,也不会剩下多少只。

而除了问鸭子的,还有人想要方婶子的联系方式,想买兔子。不管是钟意那天直播还是昨天晚上其他人直播,那兔子都非常惹人馋。即便不做烤兔子,买回来炒个仔姜兔什么的吃也行啊。

今天方婶子来给帮忙了,钟意先问了她一句。

方婶子也没立即答应,而是问钟意:“小意你年前还要兔子不,你要的话我就给你留着。昨天来的人多,买了一批后大兔子没剩多少了。”

钟意问方婶子,“下一批兔子还有多久能卖?”

方婶子说:“到过年刚好。”

钟意想想说:“那就卖吧,过年那一批可以留着,等年后我用得上。”

“行,”方婶子一口答应下来,“年后我再多养点。”

钟意没说不好,年后他要买的兔子可不少。

方婶子笑道:“跟着小意你沾光,就算农家乐还没修起来,我们村都开始赚钱了。”

刘翠赞同道:“可不是,我家那个也说了,开了年得养点东西呢,不然就弄个大棚种草莓。”

“其实葡萄也挺好的,还有西瓜,尤其是西瓜,上市的时间正好赶在农家乐修好前后,西瓜多好卖啊,”黄香琴给她出主意。

刘翠反问她,“你家里商量好没,明年种点啥?”

黄香琴道:“我想养猪,要是小意计划农家乐卖烤乳猪的话,我就养小香猪。不卖烤乳猪就养大猪,正好给小意这边供应猪肉。”

钟意已经去忙去了,没听到她们说话,钟建国倒是听到了,不过他也不知道儿子要在农家乐卖什么菜,所以没接话。

方婶子便让黄香琴回头问问钟意。

黄香琴点头:“是,我想着跟家里孩子们都商量好了再问呢,真要养猪啊,还得修猪圈,人手也不够,得把他们留在家里才行。”

刘翠说:“回头咱们村得坐一块儿仔细说下各家都干啥,不管是种的养的,最好选不一样的,免得到时候有个争抢不好看。”

方婶子跟黄香琴都挺赞同的,他们村靠着钟意赚钱,可不能做让钟意为难的事。

她们的对话钟建国很快就来跟钟意说了,钟意觉得也挺有道理的,“回头可以跟村干部们说一声,让组织村里的人开个会。”

不管是种果子还是家禽什么的,都得要苗,其实可以统计下,让村干部们统一安排上报,争取让领导们给解决下采购渠道,免得大家上当受骗。

钟建国听着钟意的想法,说:“这样好是好,就怕村里人要的量不够,上面不给安排。”

钟意道:“不止我们村子,对面村子离我们村近,到时候还要修桥,他们肯定也是想赚钱的。”

帮助两个村子发展致富,上面肯定愿意。

而且也就第一年麻烦些,需要领导们牵线什么的,后面就可以直接让村干部去买,就不用他们费事了。

钟建国觉得这样可行,便问起钟意,“那咱们家要不要养点什么?或者也种点果子?”

“你妈身体好了后肯定不想天天在家坐着玩儿,你不经常来小吃街摆摊,我就不用来帮忙了,我现在还能动,总得找点事做。”

钟记那边他也帮不上,农家乐估计也一样。