第六十三章(第4/4页)

钟意道:“烤乳猪,套四宝。”

许凌恒猛一拍掌,“定了,我就要这两样菜。小老板,烤乳猪我要两头,套四宝给我来四只。”

“我也要两头烤乳猪,不,三头。套四宝给我来……”孟致紧随其后报数,不过话没说完,钟意就摇头了。

“我做不过来那么多,你们一共可以带两头烤乳猪走,套四宝可以带着六只,多的就没了。”

其他还没说话的人对着钟意假哭,“钟老板,这点不够分啊,我们这么多人,家里还有一大堆人呢,两头烤乳猪,估计一人就能分一口。”

而且中秋节都放假,家里叔伯姑姑多,同辈的兄弟姊妹也不少,下头还有小孩儿,聚齐后,大大小小算下来二三十人呢。

“是啊,套四宝也小,钟老板,你多给做点呗。”

已经用上语言艺术开始讨好钟意了。

不过钟意还是没应承,只道:“先按这个量来吧,如果能多做就多给你们一些,做不了这个就是保底。”

他都这样说了,其他人也不好难为他,点头答应了。

然后问起了月饼跟藕盒的事。

就说月饼吧,不管是自家买的,还是别人送的,他们从小吃到的几乎都是最高端的月饼。味道嘛,小时候可能还喜欢,长大后是越来越不爱了。

但因为对钟意做的菜的好感,连带对他做的月饼也期待起来了。

月饼钟意也没办法应承太多,“每人五十个吧,藕盒一百个。我还要卖给食客们,加上都是人工做,所以量也不多。”

听起来是比烤乳猪跟套四宝要好不少,起码带回去后家里人一人能分到一个,他们也没得说。

“那田螺呢?”宋嘉懿开口问。

钟意露出意外的表情,“这个你们也要?”

钟意看着他们,不怪他以貌取人,只是这群富二代或者富三代们,怎么看都不像是会嗦螺蛳的人。

宋嘉懿很认真的表示:“既然是钟老板你特意安排的中秋福利,那味道肯定不差,我们也想尝尝。”

其他人也反应过来了,宵夜摊可是做出火爆全网的碳烤乳鸽的存在,那田螺味道一定不会差。于是都盯着钟意,等他说话。

“你们这是要雁过拔毛啊,田螺的事再说吧,如果感兴趣,可以先去尝尝味道,明天晚上就开始卖了。”

继碳烤乳鸽后,宵夜摊还没出过新爆款食物,这次的田螺是个好机会。宵夜摊也是他的生意之一,钟意自然是想宵夜摊生意火爆的。

更何况最近他们的摊位又拓宽了不少。

这是因为中间位置的部分摊主想跟钟意拉近关系,惦记着从钟意这儿批发牛肉干的事,所以主动找上钟意,说可以把宵夜摊的桌椅往他们摊子上摆。

他们晚上也摆摊,但客人远没宵夜摊多,占不了多少位置,空着的地方就可以让给宵夜摊。

这样做的好处除了跟钟意拉近关系外,也能为自己摊子吸引食客。客人吃的辣了咸了,或者觉得烧烤不饱腹,兴许就会点别的吃食,他们生意可不就来了。

既然人家主动示好,他们明面上也没什么矛盾,钟意便没拒绝。做生意嘛,他很喜欢这样互惠互利。

位置多了,生意自然也要更好才行。

这个时节田螺好买,价格也不算贵,大铁锅一锅就能炒好几盘。而且炒田螺速度快,不像碳烤乳鸽那么费时,在钟意看来,爆炒田螺是能打开市场的。

钟意给了提示,许凌恒他们就决定明晚早早去排队,不管能不能买了带回家,自己先吃了再说。

说完正事,一群富家公子去别处找乐子,钟意躺下休息。

快四点时,钟意接到了李成学的电话。

“钟老板,我听经总说你中秋要做月饼,想问问你接订单不,我给公司员工发点福利。”

钟意无奈一笑,“李总,你这个订单我是真没法接,你公司那么多人,我手做断都做不出来。”

李成学表示:“那看来他们今年是没口福了。不过礼盒能做吗?不多,二十份就成。预算嘛,给我按每盒888的预算来。”

“李总是要送客户?”钟意问。

李成学道:“对,没什么要求,钟老板您看着做就行。”

“这个没问题,可以接,我中秋节前两天给您成吧?”

“没问题,到时候我安排人来取。对了,那个中秋节的菜……”

直接明示了,钟意失笑,“放心,也少不了您的。”

李成学满意地挂了电话。

不过这个倒让钟意想起,他现在也有合作伙伴,中秋节该送点礼的。

人情往来嘛,不能少。

既然要做礼盒,钟意干脆给经国伟也打了电话,问他要不要。经国伟自然不会拒绝,连忙给钟意报了个数。

钟意决定把卖月饼的时间延长些,明天备上材料,星期天就开始卖。

想着自己最近电话信息不断,钟意觉得他可能不只需要一个管理,还需要个助理。

回头再贴个招聘启事去,看能不能招到人。

脑子想着事,手上动作不停,忙起了晚高峰。

萧慎行今天依旧不能过来,卖完今天准备的食材后,钟建国他们先回去,钟意留下继续炒徒弟们炒田螺。

只是在看着钟建国开车门上车时,他突然心慌了下,仿佛有种不好的预感。

钟意动作比脑子反应快,一下就把钟建国拉了下来。

钟建国有些不明所以,“儿子,还有啥事吗?”

钟意摇头,“没事了。”

“爸,今天我来开车吧。”钟意读大学时就考了驾照,C1的驾驶证,这种小货车也能开。

钟建国更不解了,“你不是还要教你徒弟们炒螺蛳吗,你放心吧,我不累,能开回去。”

钟意坚持:“没事,他们摊子还没摆呢,我晚点再过来就是。”

他不敢放任心底的不安,任何意外他都赌不起。

系统说过,他气运变好后,会本能趋利避害。

“爸,这次听我的呗。”

“行吧,”钟建国见他这么坚持,便没再说什么,去了后座。

九月下旬,晚上七点,天麻麻黑。

路灯还未开,钟意为照亮,开了车灯。

走到他们村里那条公路时,钟意看到了一辆停在路边的大货车,他抱怨了句随地停车,然后放慢速度要错开,却没想,他一动那辆大货车也动了起来。

这辆大货车有意不让钟意超车,钟意意识到他的心慌应验了。

可事情还远不止如此,迎面还有一辆大货车正飞驰而来。