第四十七章
就在所有主播以及后勤工作人员加班加点忙着拍摄剪辑钟记小炒摊上的美食时, 白羊短视频平台上出现了一个名为——宵夜摊上必吃的灵魂好物的视频。
视频拍摄地正是H市小吃街，而拍摄人是之前已经拍过宵夜摊的风车车。
跟之前不同的是，这次视频里只介绍了一样吃食——碳烤乳鸽。
风车车这期视频虽然只有一样吃食, 但视频却很长，连钟意教徒弟们怎么选鸽子的内容都有。
当然，是得到了授权的，已经有两个前车之鉴了，冯彬是绝对不敢自己乱拍乱发的。
鸽子要选, 卤料汤要制，还有卤的时间，油炸的火候，以及最后烤出来的成品如何, 每一步都有介绍，像在拍纪录片一样。
唯一不够详细的就只有卤料包跟最后的秘制蘸料。
等碳烤乳鸽端上桌，风车车在镜头前期待的搓搓手，对着镜头说：“我第一天来宵夜摊拍视频时, 正好碰上小老板也在，小老板觉得原来的卤味小龙虾不够好吃，所以决定不做卤味小龙虾, 改做碳烤乳鸽作为宵夜摊的招牌菜。”
“后面小老板就每天晚上都来教他的徒弟，也就是大厨们做碳烤乳鸽, 我有幸分到了半只小老板亲手烤出来的乳鸽。味道怎么说呢，只应天上有, 人间哪得几回尝。”
“当天晚上的幸运儿有好几个，如果看到了我的视频, 我想他们一定会忍不住出来赞同我这话的。”
“大厨们学这碳烤乳鸽也不容易, 学了好几天, 味道不及小老板的五成。当然，不是说不好吃，这个味道已经非常棒了，从开始售卖起这几天我每天晚上都在宵夜摊拍视频，迄今为止没听到过任何一人说味道不好。”
“只是小老板的水平过于登峰造极，尝过他做的碳烤乳鸽后，其他凡品就很难相比。”
“现在大厨们做碳烤乳鸽的水平每天都有进步，相信要不了多久，大家就能吃到不输小老板太多的绝□□鸽了。”
“那咱们现在开始进入正题，先尝一下鸽腿。”
“这个鸽子选的是那种肥硕健壮的鸽子，从我撕的动作你们应该就能看出，这个鸽肉非常紧实，而且肉也多，你们仔细看……”
风车车在视频里把鸽子从脚到头介绍了个遍，然后才拿着微烫的鸽腿蘸上秘制蘸料送入口中。
“鸽子外皮香脆，一口咬下去还能听到响，油脂也立马在嘴里回荡，香气直往头顶冲。里面的肉不仅紧实，还格外嫩，丰厚的汁水全被锁在了皮下，那种带着些本味的清新被汁水展现的淋漓尽致。”
“牙一咬，将外皮嫩肉一块儿嚼着吃，再配上秘制蘸料的香辣，我敢保证，绝对没有一个人会说这份碳烤乳鸽不好吃。”
“唯一的缺点大概就是量太少了，大厨们已经分了个人每天专门做碳烤乳鸽，可来的客人几乎人手一只，他们实在做不过来。”
“老熟客都了解咱们小老板，做不过来咱就限量。大家都懂的，人在吃一样非常好吃却没办法一口气吃满足的那种滋味有多难受，说意犹未尽绝对是矜持，对我来说，就是牵肠挂肚的惦记。”
风车车又在视频中保证他绝对不是收钱打广告，还给放了一下宵夜摊满客以及还有人在排队的画面，“小老板不需要人给他打广告，他自己就是最好的招牌。”
“当然，我这条视频虽然是在推荐碳烤乳鸽，但其实并不建议大家一窝蜂过来，这样真的吃不到。更建议把视频放到收藏夹里，每天晚上看看，看鸽止饿。”
视频最后停留在风车车自己举着个鸽腿馋他们说：“你们吃不到你们吃不到的”画面。
视频发出去的时间晚上十一点半，这个点大多数人都已经是躺在床上玩手机的状态，他们把视频看完先是下意识吸溜了下口水，然后才愤怒地骂风车车不做人。
等再仔细看就发现枕头上也有一些不雅的痕迹，大概是刚才看鸽时没止住饿。
与之前好多次一样，今天这个视频亦是一个让人难以入眠的好视频，许多人不知道翻来覆去看了好多遍。
也有人麻溜的打开外卖软件，开始搜索碳烤乳鸽，有幸运儿买到了，也有无数买不到的，只能买点烤鸡烤鸭甚至烤兔代替。
管不了那么多，反正嘴里必须得有点吃的，不然他们会馋死的。
……
J市，李红梅看着明明已经躺下的老公突然爬起来，然后去冰箱里翻东西，一副看着要做东西吃的模样，李红梅有点蒙。
“老赵，你这大晚上的发什么神经呢？”
家里没囤鸽子的习惯，老赵自然没翻到自己想要的食材。
至于外卖，老赵是不打算点的，他自己就是厨子，还是一家酒店的主厨，外卖那些菜的味道他实在瞧不上。
翻了半天老赵也只找到了几个鸡腿和一些猪肉，老赵只好将就着，准备把猪肉跟鸡腿烤了，再来蘸调料吃，以解身体里翻江倒海的馋意。
李红梅跟着起了床，见他大晚上来折腾烤肉，想骂人：“这个点了你折腾个啥，要想吃怎么早些不做。”
老赵摇头，“你不懂，我这是着魔了。”
李红梅：“……我看你真是着魔了。”
李红梅本来想回去继续睡，然而在转身的时候看到老赵一边等肉腌制好，一边又在看视频，脸上那个馋样，李红梅跟他结婚这么多年，还是头一回见到。
李红梅吃惊的同时又格外好奇他到底在看什么。
李红梅走了过去，在老赵背后跟他一块儿看，是老赵平常最爱看的美食视频。
只不过今天跟往常有些不一样，李红梅看着看着就觉得肚子有些饿了，她甚至还听到了自己不停咽口水的声音。
李红梅摸着肚子，觉得奇怪，“明明吃了晚饭的，还吃不了少，咋就饿了呢？”
老赵看视频太过专着，没提防她就在背后，猛然听到她出声还给吓了一跳，“我滴个娘，你要吓死我啊。”
李红梅拍了他一下，“这就吓着了，没出息。”
然后又问老赵，“你就因为这个视频特意爬起来做吃的？”
老赵反问李红梅，“你看了不馋？”
李红梅手还放在肚子上呢，否认不了。
“这是哪家店做的烤乳鸽，这乳鸽比你们酒店的看起来香多了。你不说做成视频里这样好吃，就是有一个半，你们酒店生意那都得客似云来。”
李红梅还道：“我觉得你应该你们采购发个消息，让明天多买点鸽子，我敢保证，明儿去点鸽子的人多着呢。”
老赵点点头，“是该发一个。”
见肉腌制得差不多了，就对李红梅，“你准备点喝的，咱们边烤边吃，吃的时候再看视频。这个主播可真会拍，镜头拍得好，鸽子从卤料汤里出来的时候就开始馋人了。”