第67章 不战而胜

姚晴天如今也不算太胖, 但是小腹已经微微凸出了弧度，上身丰腴了些，但是冬日本就穿得厚实, 所以整个看上去就很臃肿。

而赵军却一点没有发胖的迹象，人还不怕冷, 不是中山装就是穿着呢子大衣，看上去笔挺劲瘦, 这让姚晴天心里很不平衡。

姚晴天忍不住嘟囔道：“都怪你没长，所以肉都涨到我身上来了。”

赵军听了抬了抬手上的烤鸭：“那我帮你多吃些，让肉长我身上来？”

姚晴天不接话, 感叹道：“要是我吃你长该多好？”

“那不叫白吃了吗？”

“说了你也不懂, 对了那家三只鸭下午销量怎么样？”

虽说不担心, 可心情多少受些影响, 当前人们说是经济条件好了, 可也没到只讲究口感不讲究价格的地步，不管怎么说都是肉，那么便宜，总会吸引一部分顾客。

“下午应该没怎么动销，一直在吵架。”

“吵架？怎么吵起来了？”

“有老顾客去我们那边说了一嘴，他们家的鸡鸭鹅都不切开卖, 一只起卖, 单只四块，十元三只, 鸡和鸭都一样的价，为了快销, 可以混着卖, 所以上午有不少人买了三只。”

回去切开, 说不好吃，甚至很难吃，都不如自己烧的鸡鸭，下午便拿回来要老板退钱。

那老板自然不愿意退，闹到最后，就吵起来了。”

姚晴天：“啊？”

他们三只鹅这算不战而胜了吧？

赵军从水壶里到了些热水，两人都仔细洗了手，然后才去拔插在铁叉上的烤鸭。

这会还有些烫手。

“我们店有位老顾客分析说，要是往常也不会有那么多的人去买那其实并不算便宜的卤味，那么小的鸡鸭，值不了几个钱，他们可以花同样的钱买大的自己回家烧。

盖因为我们店的卤味拔高了他们的消费观，想着都是卤味，都是鸭子，差不到哪里去。

原本十块钱顶多买一只，这下能买三只，可不就是忘了其他。”

姚晴天眼睛一直盯着赵军片烤鸭的手，等反应过来他话里的意思，抬头看向他的脸，有些不可思议问道：“这么说来，我们三只鹅是不是还有连带责任？”

赵军点点头：“多少是有些连带责任的。”

“那我们明天就开始打折吧，全场打九折，算是回馈新老顾客。

大年二十九的话，折扣力度再放大一点，整体按八折价格来，另外大批量送卤鸡蛋，不管买不买，见着有份，怎么样？”

赵军停了下来，刀不动了，商量道：“不能都打八折吗？最后一天才最便宜，那先来的不还得回去继续等？”

“行，听你的，赶紧片吧！”

赵军片好烤鸭后，还是选择自己先尝试一下，万一这新品种只是闻着香吃起来不怎么样，可就不能给媳妇吃，媳妇可怀着身孕，得规避任何引起她不适、恶心的因素。

姚晴天在鸭子肚子里填了一捆小香葱，还灌了汤汁，所以别看外皮烤的焦香冒油，里面鸭肉却蕴含着丰富的汤汁。

赵军手握一双普通的竹筷，不轻不重夹住一块两分皮八分肉的烤鸭片，往自己嘴的方向送去。

肉到嘴边时，看见媳妇仰着头，红润的小嘴微张，眼巴巴盯着筷子看，那眼神带钩子，赵军不由改变筷子方向，将那片温度正好，大小适中的烤鸭片塞到那嗷嗷待哺的小嘴巴里去了。

接到烤鸭片，姚晴天立马包住嘴，轻轻一咬，首先感受到烤鸭皮上油润的爽滑感，一点都不腻人，而后便是外酥里嫩的鲜香，好吃到姚晴天杏眼都眯起来了。

看媳妇吃的如此心满意足，赵军终究是妥协了，一只烤鸭片两人分着吃完了。

剩下那只没片，赵军直切剁成一厘米左右的厚块，用油纸包着，放在包裹严实的竹篓里，送给住在附近的薛校长家去了。

这一年薛校长一家对他们夫妻也多有照顾，养殖场许多技术方面的问题也是薛校长帮着找人、咨询。

腊月二十七，天彻底放晴了，四周都是化雪的声音，虽然很冷，虽然路面湿漉漉的，但是人们都洋溢着笑脸上街了。

过大年，备年货。

三只鸭今天没有人在外面吆喝，门口冷冷清清的，听说他们家今天卖的卤鸭、卤鹅还都是昨天剩下来的。

昨日出门的人不多，今日到了三只鹅卤味店才发现居然打折做活动，比平常买便宜不少，顿时都挤上前，你一斤我八两卖起来。

听说活动持续三天，明后天还有新品上架，并且卤蛋免费赠送，都高兴地领了卡片，还反复交代老板要多备些货，不能像今天这样，买东西还限量。

限量供应那是好些年前的事了，如今包括隔壁肉铺，哪家店不是敞开了供应？

姚晴天一脸受教地应了，原本今天也不至于紧缺，这不是突然搞活动，活动力度还一下放这么大，如果不限量的话，几个早来的都买完了，下午不得关门？

就算大家不提醒，明天也会大量上货，争取在年前把养殖场的库存清一清，明年轻装上阵。

虽然这次不回乡下过年，姚晴天和赵军也没打算大年初二就开门，大年初二养殖场处理鸡鸭鹅的工人还在放假呢，他们也要放假，累了一年，要好好歇一歇。

腊月二十八，对面的三只鸭门可罗雀，而三只鹅卤味店门口架起了一个巨大的铁皮炉子，寒冬腊月里散发出阵阵热气和浓浓香味，引得大家竞相围观。

也是这一天，三只鹅卤了一大桶鸡蛋，但凡路过三只鹅卤味店，不管买不买都可以免费吃，吃完还能兜一个走。

烤鸭用的填鸭比卤鸭用的绿头鸭成本便宜二毛一斤，但是烤鸭经过烤制后会舍称比较多，所以售价也是四块钱一斤，不过上架正好做活动，为了好计算，八折的基础上再抹零，算三块钱一斤。

单烤鸭来说，活动期间整体算下来，毛利一只差不多能达到三块钱。

烤鸭不像卤味能留存，现烤现吃味道最好，所以两天姚晴天各准备二十只。

活动期间，单日营业额都创了三只鹅开门营业以来的新高，不过如今人工的各项成本也在上涨，加上去年腊月二十九因为有一笔薛家的无本生意，所以单日盈利还没有破纪录。

活动结束当天晚上，赵军连夜把所有和三只鹅已经养殖场相关的工作人员的工资全部结清了，账面的欠账和货款也该付的付该收回的收回。

总体而言这一年还是顺顺利利，完美收官了。

大年三十，上午，赵军推着自行车，姚晴天挽着他的胳膊，两人走一段，姚晴天上车赵军推着走一段，这样慢悠悠往养殖场来了。

虽然房子还没盖好，赵军却是带了不少对联过来，大门处逐一贴了红对联。