第62章

“他们都说, 想要开家奶茶店,必须去先打三个月的工。”司萱萱看着眼前的女人。

“如果我招聘了你当店员,你能不能帮我免去这三个月时间?”

“小姑娘。”女人语重心长, “千万别开奶茶店。”

“为什么?”司萱萱坐直身体,喝了一口面前的卡布奇诺。

“我,就是因为开奶茶店沦落到如今的地步。”女人指指自己,一声长叹,“曾经我也有几十万存款,还有个小帅的男朋友, 开了个奶茶店, 店倒了人跑了, 我现在是负债状态。”

“没事姐妹。”司萱萱一拍女人肩膀,眼神坚定,“你跟着我, 早晚有一天东山再起,到时候找个更帅的!”

女人无语一笑, 指向司萱萱嘴巴, “你这一上来就给我画大饼,还东山再起,你先把你嘴边奶沫子擦掉。”

司萱萱有些不好意思的低头,拿张纸巾,把嘴角擦干净。

女人是司萱萱偶然认识的,一听到女人有八年在奶茶店工作的经验, 当下失业中, 司萱萱当即决定聘请她, 作为自己第一个店员, 也是开店的军师。

现在听到她竟然有过开奶茶店经历, 司萱萱觉得自己真是太幸运了。

“你以后叫我萱萱就好。”司萱萱友好果断的伸手,“我决定了,你就是我第一个店员!”

“我叫吉莎莎。”女人和眼前的小姑娘握了下手,“我什么时候开始上班?”

“要不就从现在开始吧。”司萱萱看了眼时间,“我给你每月六千的底薪,你看行不行?”

“六千底薪?”吉莎莎有点惊讶,“没有实习期?”

司萱萱摇了摇头,眼神认真。

“行吧。”吉莎莎有点后悔刚刚劝对方不开茶奶店,京城奶茶店招聘,试用期满了之后,底薪才是四千左右,这一上来就给六千,绝对是好认。

“那你店呢?”吉莎莎环顾咖啡店周围,没有看到有奶茶店的存在。

“在健康证那。”司萱萱低头小心喝了一口咖啡,免得嘴上再沾奶沫子。

都是要当店长的人了,一定要成熟一点!

吉莎莎看了眼前的人半晌,方才反应过来。

“你连店面都没有?”

“是啊。”司萱萱点头,“我在网上学习了,开奶茶店第一重要的是地段,第二重要的是地段,第三重要的还是地段!”

司萱萱目色严肃,拿出自己的手机,调出一张地图,“所以我非常谨慎,跑了很多地方,看人流量和周边情况。”

吉莎莎低头看着地图上密密麻麻标准的信息,半晌没说话。

“上面标了红色记号的,地段非常好,粉色记号次之,绿色记号一般般,其他记号就不用考虑。”司萱萱向吉莎莎介绍。

吉莎莎指了指红色记号,抬头看向司萱萱,“你知道这几处,店铺租金是多少吗?”

“十万到二十万。”司萱萱挺起胸膛,“我问过的,也不贵。”

“人家有没有告诉你,是一个月十几万?”吉莎莎面无表情的看着眼前的小姑娘。

“一个月十几万?”司萱萱一愣,许久都没反应过来。

“笑死。”吉莎莎简直无语,“大哥,这可是京城的中心商业圈,你以为租金一年十万?”

司萱萱眨巴几下眼睛,指向几个粉色记号,“这几个呢?”

“看面积,如果在五十平左右,一个月至少四五万。”吉莎莎指了一处,“这条商业街有政策优惠,一月三万左右。”

司萱萱低头算了算,半晌后,指向绿色记号。

“那这些店租金多少?”

“这些你标的价格应该是对的。”吉莎莎看了眼绿色标签旁边的小字,“每月一两万,你可以好好搞一搞价钱。”

司萱萱低着头,把地图上红色粉色记号删掉,只剩下绿色。

“对了,你加盟了哪个品牌?”吉莎莎无奈开口。

“我没有加盟,我是自己独创。”司萱萱一听这话,眼中带出些骄傲,“我最近一直在研究我的奶茶配方,现在已经有十八种口味,再给我一点时间,菜单就全了!”

“自创?”吉莎莎眉头皱起来,“你要是加盟,营业执照会很快下来,你自创的话,办这些证件,要花很长时间!”

“我不想加盟。”司萱萱看了眼周围,神神秘秘的从包里掏出小杯的奶茶和吸管,递给吉莎莎。

“你尝尝我自创的。”

吉莎莎皱着眉,插上吸管,尝了一口面前的奶茶。

吉莎莎眨了眨眼睛,眉头舒展许些,低头又尝了一口。

“好喝吧。”司萱萱美滋滋开口,“这可是我集合我数十年喝奶茶经验,又研究了好久做出来的,我这个两个月喝自己做的奶茶喝到想吐,终于才有了成果。”

吉莎莎犹豫的看了眼面前的奶茶,“是和其他店味道不一样。”

“那当然!”司萱萱异常骄傲。

“等等。”吉莎莎又喝了一口,察觉出问题来。

“你用的鲜牛奶?”

“那当然!”司萱萱重重点头,“不仅是鲜牛奶,红茶用英德九号,不知道你有没有尝出来,里面有少量春蜜,还有一些我的秘方。”

吉莎莎嘴角抽动了一下。

“好喝吧。”司萱萱沾沾自喜。

“你这一杯,成本价多少?”吉莎莎努力稳住心态。

“二十多。”司萱萱有点心虚的看着眼前人,“大概三十。”

“那你准备卖多少钱?”吉莎莎皱起眉头。

“三十几?”司萱萱试探着开口。

“屁。”吉莎莎忍不住爆粗口,“你店铺租金、人工费、水电不算进去吗,你这走的高端路线,量肯定冲不上去,一杯挣个一两块,一天顶多挣两百,你还开个什么店啊,找个工打不香吗?”

“那怎么办?”司萱萱有些无措。

“鲜奶用奶精代替,红茶改茶包,降低成本。”吉莎莎面色自如,“现在大家都是这么干的,你看街上那些做大做强的,都是这样。”

“不行,我知道植脂末,那里面有反式脂肪酸,吃多了对身体不好。”司萱萱皱眉反驳。

“专家都辟谣了,奶精不等于反式脂肪酸,再说你也可以再稍花点钱,买零反式脂肪酸的奶精。”吉莎莎捂着额头,“鲜奶保质期短,成本又高,如果有人问,你就说是奶粉或者乳粉,不就对了!”

“不行,那样做出的奶茶,我自己都不会喝,我更不会把我都不喝的东西卖给其他人。”司萱萱坚决摇头。

吉莎莎看了司萱萱半晌,忍不楠漨住开口,“你该不会是什么大户人家的小姐,出来体验生活的吧?”

司萱萱一愣,连连摆手,目光躲过对方探究的眼神。

“没有没有,哪有那回事!”

“你知不知道。”吉莎莎琢磨着,“你眼睛里有一种清澈的愚蠢,和廉价的正直,就像是被家长保护的太好的那种孩子,以为这个世界全是真善美,火烧过来都不知道躲一下,还在想这火为什么要烧你。”