第60章(第2/3页)

他倒没想到,这么不起眼的摆放位置,能引起领导家属们这么大反应,立马重视起来:“小穆同志,那你是建议我们把菜都摆在固定的位置,就算是上菜也是上原来的位置,不要轻易变?”

“位置不变,肯定会减少拥挤几率。”穆冰莹指了几个隔着老远的蔬菜,“我刚才买完蒜头,想多点蔬菜,这里没什么人挤,我都看了好久才找到,王站长不如再多花一些小心思,比如把大蒜头放在中间,再把油麦菜,空心菜,青菜,豆苗,黄瓜这些清炒凉拌都肯定用得着蒜泥的菜,围着大蒜摆,这样买完大蒜,就可以顺手把素菜给买了,不用再跑来跑去乱找,照着这种配菜摆放方式以此类推,既能避免拥挤争抢,也能省很多寻找的时间,其实这些注意些根本不费什么事。”

只是这年头国营市场,国营供销社地位高,买东西能搭理你就已经很好了,都不求好声好气了,部队态度虽然比外面的好,但是售货心思依然还是秉承了外面那样,按货摆上架就不错了,哪里还为了你着想,给你分那么细致,再说又是菜,当天来了当天卖完,更不会往这上面想了。

这也是在部队,知道没有外面那些售货员眼睛长在头顶上看人,也是王站长主动凑她说话,她才会多说几句,不然也不会提这些。

“小穆说的这样好,早该放在一起了,你就算不像小穆说的那样放,绿色的放一起,红色的放一起,黄色的放一起也都行,省得我们从东头到西头的来回找。”

“我觉得还是按小穆这样摆,买一个顺带手就能把其他菜买了,省得费脑筋想。”

“我也觉得小穆说的方法好,你现在的摆法,就是太让我们费脑筋才会天天吵架,摆好了,一道菜买完差不多就走了,利索。”

不光在场的人觉得好,王站长自己同样觉得好,二话没说,先把菜站的售货员都招呼了过来,“刚才小穆同志说的话都听到了吧,赶紧地,在大家过来买菜之前,按小穆同志说的,当着大家的面,把采筐全都给重新摆一遍,固定好位置,以后就不要变了。 ”

工作人员听了立马回去忙起来。

“小穆同志,你这意见提的真好,都不用看,我就知道等下肯定没有以前那么乱了。”王站长笑容满面,诚恳道:“谢谢你,你刚才想买什么菜?”

“想再买点解腻的绿茎菜,就青菜好了。”穆冰莹刚好看到售货员把绿油油的小青菜摆好,地上的大蒜头也被摆在中间了,“称些青菜,一斤左右吧。”

王站长亲自上前抓了青菜往穆冰莹篮子里放,“还称什么,今天就算菜站感谢你,送你的了。”

“这不行,菜站是国营的,你送我不是要自己贴钱。”穆冰莹连忙拒绝,从袋子里拿钱递过去,王站长不肯收,躲着往后走,“没事的,你是为菜站提意见,不用我贴钱,放心吧。”

“小穆,你就拿着吧,他几根青菜的权利还是有的。”

“就是,他好歹是站长呢,再说就算没这权利,他们也有内部菜,不会让他贴钱的。”

“不但不会贴钱,菜站生意越来越好,他还有奖金呢。”

“可是我还得买葱姜。”穆冰莹看到售货员将小葱整理出来,这才想到。

顾长逸突然接话:“还有小米椒。”

高翠兰立马冲王站长喊,“听到了没,再拿点小葱辣椒过来。”

“来了,来了,要多少有多少。”王站长左手抓着小葱生姜,右手抓着一把红通通的小米椒往穆冰莹篮子里放,“小穆同志,你就别客气了,你今天的意见可是解了我们军区菜站的大难题了,这就代表军区菜站给你的奖励了,你不能拒绝。 ”

穆冰莹看着王站长捂着她的篮子不放,笑出声道:“行,那我就收下了,谢谢王站长。”

“有什么好意见再提啊。”

顾长逸接过她手里的篮子,低声笑说:“媳妇厉害啊,我长这么大都没被送过菜,你第一次来买菜,收到这么多新鲜的菜。 ”

穆冰莹侧身走出去,给挤到前面去买菜的人让路,走到外面回头看了一会,“你看,有没有比平时好一些?”

顾长逸跟着回头看,过了好一会点头,“好太多了,都知道排队了。”

穆冰莹笑了笑,“那我们就能心安理得吃这些青菜了。”

两人说笑着回家,太阳已经往西走了,依然形成一团挂在半空,还没开始分散成晚霞。

到了家里,就开始忙活起来,今天都是大菜,尤其红烧肉和猪脚需要时间去炖。

“生蚝怎么做?”

穆冰莹洗了猪肉,猪脚,一起放到锅里,用葱姜焯了一遍水,水开了看顾长逸还在剥蒜,没有处理生蚝,好奇问。

她是第一次见生蚝,不知道用什么做法做好吃。

“本来是想一半清蒸,一半用蒜泥烤着吃。”顾长逸皱着眉,“但现在我有点想全部都清蒸吃了。”

“为什么?”穆冰莹把肉捞出来,回头看了看,顿时笑了,他的大手正拿着小小的蒜瓣剥皮,肉都焯好了,他旁边才剥好了两个干净的蒜瓣,“你需要多少个蒜瓣?”

“起码五六头蒜,剥完了还得切成蒜末,不能拍着剥,蒜泥一旦出水,下锅炒就会苦。”

“你是想做蒜蓉酱?”穆冰莹几乎秒懂,“你放着吧,我有办法。”

“什么办法?”顾长逸嘴上问着,手上动作已经停下来,拿着几个蒜头起身,知道媳妇对于厨房的事,有很多小窍门。

穆冰莹把锅洗了放回灶上,接过他手里的蒜头,放到砧板上,用刀将整头蒜的蒜头平切掉。

顾长逸立马道:“我怎么没想到,这样一切就好剥多了。”

“这样切了是会好剥一些,但也好剥不到哪里去,皮还是紧紧贴在上面,要一个个撕。”穆冰莹从柜子里拿出一个吃完了水果的玻璃罐头,将蒜瓣分开,全都放了进去,拧上盖子,递给他,“你力气大,拿着多摇一会,皮松了一搓就掉了,蒜也不会出水。”

“我试试。”顾长逸接过罐头摇了起来,要是真的那么方便,他得把蒜全剥了,多放点蒜泥。

看着他举着瓶子站在原地摇,莫名喜感,穆冰莹笑着看了一会,回头继续忙自己的事。

先把肉切成大块,猪脚是请售货员处理好剁好了的,不需要再费事。

准备好配菜,两个灶火全都打开,放上炒锅,倒油烧热,放姜片,在左边锅里倒入肉块翻炒,再抓了一把冰糖洒到右边锅里轻轻拨动,让油温去融化它。

厨房因为开了火,气温上升。

顾长逸一边摇着大蒜,一边走到客厅,将电风扇拎了过来,按了摇头键,对着正在炒菜的媳妇吹。