第90章 开店第九十天（第2/5页）
“他去找我了吗？我今天下午回来的时候，并没有看到你爷爷啊。”
“那应该是有其他什么事情耽搁了，过会儿就回来了，您过来是有什么事吗？店里挺好的，不用担心。”
“这段时间一直在忙，没顾得上之前答应你的事情，现在还想单独分出去吗？”
原本巴玉还有些犹豫，觉得在店里挺好的。虽然想这么干，但是心中有所顾虑，一直没能下定决心。
她的思维还是偏向于古代女子，在没有出嫁的时候，听父亲或者是家中的其他男性长辈的话。出嫁之后，听丈夫的话。可她现在没有出嫁，自己的爷爷和弟弟都鼓励她自己做选择，尊重她的想法。
所以那个时候，她就觉得自己可以努力一把。
后来让巴玉下定决心的契机是店里的生意突然火爆起来，来店里的客人越来越多，他们原本正常的经营范围被挤压，一直跟着她的人也变得束手束脚。
在他手下的员工跟巴玉抱怨了好几次之后，巴玉才终于坚定了决心。
他们要重新独立出去。
“是的，我想独立出去。”才十几岁的女孩子认真地点了点头，“我现在改良出了很多菜式，就算没有办法像酒楼一样弄得那么大，但保持像现在一样规模绝对没问题，我还研究了许多新菜式，最适合冬天吃！”
这话洛潮汐倒是信。
即便是这么困难的生存空间，巴玉和她手下的那些伙计给洛潮汐带来的收益也没有下降，一直在靠新的菜品留住客户。
客户也经常跟巴玉说，如果她们做的这些吃的能够重新单独分一家店出来，专门做饭店，肯定能够吸引更多客人，甚至可以在其他地方开分店，若是反馈好，还可以开到京城那边。
洛潮汐见巴玉已经有了自己的想法便点点头。
“你有想要的地点吗？如果没有特别指定的地点，就把你的新店开在总店附近，兴盛街那边还有一个铺子空着。”
“可是那个铺子实在是太大了。”巴玉自然知道这个铺子，当初也去看过，自然也知道这个铺子自从买下来之后一直没有开门经营。
那可是比现在总店的面积还要大的铺子呢！
那个铺子可是康州城最市中心的地方，自己带的这些人根本没办法支持这么大的铺子。
总店都没能用上那个地方，她怎么敢用！
而且巴玉也不觉得自己能做到那么大。现在能得到东家的肯定，能当一家店的店长已经是她以前想都不敢想的。
现在的生活已经很好了，巴玉也不敢再去奢求太多。
见巴玉不愿意去最中心的那个铺子，洛潮汐也不勉强她，索性在自己手底下的铺面里面找了找，找了一家面积不大的临街二层小商铺，原本也是做饭店的，之前打算重新做布庄生意或者是其他日用品化妆品生意。
只不过目前康州城的市场已经有些饱和，没有必要急着继续开新店，不仅会分流，收益也不一定会特别好。
现在正好给巴玉，还不用重新装修，把一些不合适的家具更换成新的，再重新打扫一下挂上新招牌就能用。
洛潮汐还特意带巴玉去看了一下那个铺子。
这个铺子的位置比南锣巷子还要好，就在大兴街的总部附近，间隔不到八百米，只是门头的位置稍窄，横宽只有七八米左右，面积大概在一百五十平，三层楼，对餐饮业来说不太友好，但位置好，人流量大，还有原来的招牌在，也能弥补这么一点缺陷。
就算没有原来的招牌，他们做饭时用的调味料的气味也相当抓人，哪怕是房屋的纵深很深，味道也能传出去，能在饭点把路过的人勾进来。
巴玉相当喜欢这个门头，一见到这个门头的时候，就欢喜地摸着店里的家具。
“厨房里的东西可以拆掉，换成店里的。还有这些桌子也都不太干净了，都要重新换一批。”在确定这家店以后由自己负责后，巴玉就已经开始想要怎么重新装修了，洛潮汐见巴玉自己有了想法，就直接把钥匙给了她，“你自己负责吧，随便你怎么装修，不要和其他店里的装修风格差太大就行。”
巴玉自然是点头。
她也觉得现在店里的装修非常舒服，最主要的是各种家具的布置都已经用习惯了，没有必要换成其他的。
巴玉过来看一眼，就恋恋不舍地锁上门，再次回到了南锣巷子。
洛潮汐和巴玉的速度非常快，巴爷爷甚至还没有回来，等到巴玉这边已经做好了告示牌，告知堂食业务会暂停一段时间搬迁，巴爷爷才回来。
“东家！您怎么有空过来了？”巴爷爷一看到洛潮汐就忍不住快走了两步，“我听总店的同事说您回来了，还特意去店里找了你呢。”
“这不正巧错开了。”洛潮汐笑道。
“那您今天来是有什么事吗？”巴爷爷在高兴之余突然想起这个，“是不是我耽误了事？”
“那倒没有，这次过来主要是找巴玉的，之前不是答应过要重新给她开一间店吗？今天从外面回来，正好有点时间，就顺便给她弄了。”洛潮汐解释了一下，“店面已经选好了，就在大兴街上，距离总店只有不到八百米的距离，也不用装修，重新改一下布局就能开门营业。”
洛潮汐又说：“是我的疏忽，之前没考虑到两边客流无法融合的问题，今天晚上再营业一天，结账时再跟客人们说这边会停止营业，他们店面搬了。”
“这、小玉，你还不快快谢谢东家？！”巴爷爷一听，立刻拉着巴玉要给洛潮汐跪下，巴玉也要跪，却被虚扶着拉了起来，“没必要弄这些，把店开好给我赚钱就行了，巴玉，可不要让我失望，我可期待着你把店开遍整个晟国。”
巴玉听到洛潮汐说把店开到整个晟国，用力地点了点头，身上涌起了无限的力量。
这种被肯定的感觉真的很好，巴玉甚至已经畅想起她的店开满整个晟国，给东家赚钱分忧的场面了！
到那个时候，她们就不是累赘了！
“我会的！我这就去安排！”巴玉浑身是劲，扭头就进了厨房。
“对了，你去找我有什么事？”洛潮汐之才想起来巴爷爷之前离开店面是为了找自己。
“其实也是因为店里两个业务太挤的事情。”巴爷爷赶紧说，“但东家已经解决了的话，就没什么事了。”
“就是这样吗？”洛潮汐觉得他还有话没说。
“果然瞒不过您。”巴爷爷苦笑道。“这段时间食品店的生意你也看到了，销量很好，但西域和北狄人的车队停在门口的时候会挡到其他店的路，有秩序的时候还好，可有些新来的根本不懂规矩，就会把巷子的这条主路堵得死死的，出都没办法出去，已经有人找我了。”