第123章 瓜熟

至于能不能吸引到足够的人来学堂,林立文也是有办法的。尤其是时下寻常人家想要出人头地,远不如后世那般容易。

一晃时间到了五月下旬,京城的天此时也热得人白日都不大爱出门了。

庄田里,林立文最近也把干活的时间给佃户们重新分配了下。不是特别要紧的话就早上做,待到日头升起来温度也上来后,让这些佃户们就回家歇着。然后一直歇到下午日头下去了些后,再开始忙活。

林立文每日也跟他们差不多时间起来,在地里忙活上这么一阵子。

一般情况下,忙完早上这一阵,大家正好能赶回家中吃朝食。

“大郎他们今日怎的还没回来?”这日,林周氏瞧着满娘按照以往的时辰,都将朝食做好摆上桌了,可林立文和林老大,还有林老二却还在地里未归。

“我去地里喊他们回来。”林老头站起来说道。

“行。”林老太点着头,然后又对着钱秀秀说道:“瑶娘人小不经饿,秀秀你先喂她吃吧,莫要等大郎他们了。”

钱秀秀:“好,那我先喂瑶娘吃点。”

林周氏一听,便拿起勺子舀了一碗粥递给了钱秀秀后,再拿了一个煮鸡蛋开始剥壳。

往常林家的朝食是以米饭为主的,但是在天热了后,大家就更喜食粥了。尤其是粥里面放些青小豆一起煮出米油,吃起来便格外的舒坦。

林周氏将鸡蛋壳剥好后,也递过了钱秀秀,让她拿去喂瑶娘。

时人还是喜食甜粥,林家如今条件也好起来了,白糖虽贵,但总还是吃得起的。也因着粥里有放了些白糖,喝起来带着甜味,瑶娘便很喜欢。

钱秀秀喂她一口粥,一口鸡蛋的,吃得可欢实了。

林立文与林老大他们便是在这时候回来的。

“爹爹!”相处了几个月,瑶娘如今与林立文也舒适了,本来坐在那被钱秀秀喂食的好好的,一看到林立文归来,便要从椅子上下来。

钱秀秀怕她摔了,赶紧把碗往旁边一放,将她从椅子上抱了下来。

瑶娘双脚刚一落地,便朝着林立文跑了过去。然后她一把抱住林立文的双腿,仰着头,睁着一双圆溜溜的眼睛,十分好奇的盯着林立文手里面抱着的东西瞧。

林家众人也注意到林立文和林老大,还有林老二他们手里分别抱着的绿皮大瓜了。

“这是寒瓜熟了?”林老太问道:“不是说得下月上旬才能熟吗?”

“大部分瓜是得要下月才熟,不过有一些熟得比较早的,我今日去地里瞧见了,便先摘了三个回来试试。”林立文笑着说道,又空出一只手来摸了摸瑶娘脑袋上的小髻:“今日便切寒瓜给我家瑶娘吃。”

一听说有寒瓜可食用了,众人也都来了精神。

“早便听闻这寒瓜是如何味美甘甜多汁的,今日可算是能尝试一下了。”林老二乐呵呵说道。

其实寒瓜冰镇过后口感更佳,因而林立文又让吴六去杂屋寻来平日打井水时用的木桶,塞下两个寒瓜,最后连桶带绳吊着放置井水里。

剩下的那一个则用井里打上来的凉水先泡着,待到林家人将朝食食用完,林立文便将桶里的寒瓜清洗干净外皮,然后放置在桌上,一刀切开。

“这寒瓜好清爽的味道啊!”林老头惊讶道。

寒瓜其实闻起来味道并不浓郁,但是自然成熟的瓜带着它独有的淡淡清爽味,以及那水汪汪的粉白色,让人瞧着便口齿生津。

虽还未食用上,但只冲着这切开后的瓜瓤,林立泽便忍不住赞道:“此瓜确实水嫩多汁。”

这年头的寒瓜还未经改良,甜度远不如后世。因而在西州柱州两地,一些百姓们种植它并不是为着其味道,而是冲着它的水分。

西州干旱荒凉,所以如寒瓜这般汁水丰盈的瓜果,解暑效果极佳。

而林立文把寒瓜嫁接到瓠瓜,而不是冬瓜上,一是瓠瓜嫁接的性能更好些,二则是嫁接瓠瓜能使寒瓜甜度增强。

今年这一茬嫁接,算起来已是第二代了。

头一茬嫁接,林立文是在西州。

西州那地方的气候本就是最适宜种植这一类瓜果的,因此第一次嫁接,味道着实不错。但对于将种子带回京城这边种植,说实话甜度能达到什么程度,林立文也不敢保证。

不过对眼下切开后寒瓜的这般表现,林立文瞧着已经是比较满意的了。

林立文拿着刀又快速的将瓜切成了许多小块,切好后,先递给了林老头和林老太:“爷奶,你们先尝尝。”然后才是分给林家其余人。

最后,林立文抱着瑶娘,拿着一块寒瓜递到她嘴边:“咱们瑶娘也来吃瓜!”

瑶娘就着林立文的手,往瓜尖上咬了一小口,很快眼睛就眯起来了:“爹爹,瓜瓜好吃!甜的!”

“是好吃,清甜又多汁。”林老头也点着头称赞道。

“我还从未食用过这般甘甜多汁的瓜呢!”林老太说道。

林立泽更是满脸赞叹:“果真如大兄所说的那般啊!”

“这寒瓜确实不错。”钱秀秀吃着也觉得很好,站在她旁边的林周氏和林杨氏也在一旁点着头。

至于林老大与林老二他们吃着瓜,此时话都来不及说了,只一个劲的猛吃着寒瓜。

“是还可以。”林立文这时也尝了一口寒瓜,味道虽依旧远不如后世的那般甜,但是其清爽感却一点也不差。只唯一差了点的便是,这个寒瓜泡井水的时间不够长,吃起来冰爽感不足。

但对于时下众人来讲,已是很不错的了。

林立文此时一边抱着瑶娘继续喂,还一边催促林家众人:“……也别舍不得吃,这瓜既已切开了,便将它们都吃完吧。”

“也莫全吃了,给瑶娘留点,我瞧着她爱吃的很呢!”林老头说道。

林周氏一听,便也想点头附和。

林立文却摇头说道:“寒瓜性凉,瑶娘年纪小,肠胃远不如大人,还是莫要一次给她食用太多了。”

因而喂她吃完手里的这一小块后,林立文便不想再给她食用了。

林老头是疼孩子,才想着要给瑶娘留的。但在听完林立文这么说后,便打消了这个想法。

时下一个瓜其实也远没有后世那么大,林家人又这么的多。还要给在他们家做了两年多的帮工吴六和满娘分上一些,因而很快一个瓜便被分着吃完了。

瑶娘吃完果然还想要,一边舔着嘴角,一边眨巴着眼睛冲着林立文撒娇:“爹爹,爹爹……”

“今日都食用完了,待明日爹爹再给你开一个。”林立文抱着她轻哄道。

至于吃完的瓜皮和瓜子,瓜子是要留种的,林家众人也知晓这些。而瓜皮的话,做菜也是可以的,但林家就住在田庄里,不缺这点菜,便被林立文拿到养殖场去喂了牛。