第90章

开什么店？

这个问题问的很好。

还别说, 这个师承颜还真没有想过，毕竟他也不觉得自己现在的手艺能撑起一个店。

虽然他最开始也因为这个奖励心动过就是。

他冲着张林摇摇头，道：“我没想那么多, 能拿冠军再来考虑也不晚。”

师承颜虽然没把话说的太死, 但是言语中依然是直指冠军的。

现在都到了总决赛了，如果他还没有这份信心的话，那也是有些未战先怯的感觉了。

还是那句话, 都到了这个地步了, 大家眼里的都是冠军。

张林看着他们进入录制间，还是难免露出一些羡慕的神情来。

全部八位选手，在开始总决赛的录制之前, 节目组还特意专门找了化妆师给他们简单的修饰了一下脸上。

师承颜的效率最快, 他脸上没什么瑕疵, 最近也没怎么出去晒过太阳，肤色也均匀的很，基本上没什么需要修饰的。

薛臻虽然认为这个行为实在没什么意义，毕竟之前没化妆的时候不也是在镜头下面拍着。

但是他也没说什么，他现在的心思不在这些乱七八糟的事情上面。

总决赛准时开始，师承颜敏锐的注意到，除了之前的八位评委以及两位主持人之外，有多出了好几张生面孔。

主持人也没有特意介绍这些新面孔, 估计也是不想给他们太多的压力。

不用动太多脑子都能猜到，应该都是厨艺界知名度或者实力比较厉害的人。

今天的食材比昨天更加的多, 直接堆放在每位选手的料理台边上，师承颜在把他们分类前都不敢瞎走动, 就怕把什么食材给踩坏了, 影响他到时候制作菜肴。

师承颜今天要制作的菜肴中有一道是从来没有出现在这次比赛现场的, 正是之前他从系统抽奖得到的竹荪猪肚汤。

这个汤师承颜在现实中是没怎么做过的，因为不怎么容易消耗，不过后面师承颜得到梦境厨房之后，就在梦境里面做过很多次。

在多次的尝试，以及完善的教程下，师承颜早就熟练的掌握了这道猜，只是一直没有拿出来过。

其次还有芙蓉鸡片。

不过后者是因为需要清汤，师承颜从前在现实中也不太有时间准备高汤，所以一直没做过太多次。

这个时候还是不得不感慨，梦境厨房实在是个雪中送炭的好东西，就算是这个比赛结束，师承颜觉得自己应该也离不开它了。

那边选手们正在忙碌，另外一边的评委们也在互相讨论。

“你们觉得这次的冠军会是哪位选手啊？”

被问到的付中远没怎么思考，直接答道：“我比较看好师承颜和杨优优，他们两个之前还有潜力没有发挥出来。”

这个答案让问题的那位评委有些意外，问道：“不是薛臻吗？他的实力一直都是非常强的。”

“你不是问我看好谁吗？”付中远并不直接顺着他的话说。

评委们热火朝天的讨论着，让人比较意外的是，师承颜的支持度居然还挺高的，不少评委都看好他。

不少评委对师承颜的评语让师承颜自己听了估计都会觉得不好意思。

师承颜这个时候当然不知道这么多，他还在专心准备他的决赛菜肴。

这些菜并不完全都是非常高难度的，最主要的都是师承颜最擅长的那种，自然包括老朋友梅花糕。

这次师承颜还特意从家里把自己的模具带来了。

梅花糕的模具他有两个，都是师承颜找阿原雕刻的，这次他带来的是比较精致的那个。

虽然师承颜没觉得一定用得上，但是他是不会放过给自己的梅花糕正名的。

这不，果然还是给他找到了机会。

果酱可以提前熬制，熬制好之后还可以提前放入冷藏增加粘稠度，所以师承颜把其他食材分类处理完之后，就开始熬制果酱。

每位选手都很忙碌，比赛场地大家都是完全适应了的，不会出现为了节目效果而特意搞出幺蛾子的场景来。

一看就很有专业度，而不是看着像闹着玩那样。

虽然比赛最终会以综艺节目的形式播出，但是本质上还是一个比赛。

宽阔的录制间内，各种香味弥漫，八位选手每人十多道菜，摆在一起就算删掉重复的，估计也超过一百零八道。

选手们虽然没有刻意的炫技，但是到了这个环节，菜肴本身的难度也变高了，自然不得不展现出更高的技巧。

看点满满是绝对的。

这个比赛呈现给观众们的诚意也是满满的，至少不会出现有些节目那样，都总决赛了，有些所谓的“厨师”看着连刀工都堪忧。

时间一分一秒的过去，因为这次的所有菜都是选手们一个人准备的，所以师承颜忙碌起来直接错过了饭点。

好在这段时间师承颜一直都有好好吃饭，否则这个胃肯定会让他在比赛过程中不是很好过。

一直到十几个小时过去，第一个大阶段忙过去，师承颜这才有了饿的感觉，不过也就随便给自己搞了点这个东西垫垫肚子就继续开始忙活。

不止是他这样，实际上场上的选手大部分都差不多，大家的脑子里面都绷着一根弦。

总决赛从清晨开始，然后一直进行到入夜依然没有结束，不过这也正是节目进行的最热火朝天的时候。

所有人都在收尾，美食一道道的贴上选手的号码牌出锅，被送到了评委们的面前。

录制间和评委室的摄像头尽职尽责的飞速运转着，将比赛中的所有细节全部收入镜头之中。

因为菜品实在是太多，所以为了保证菜肴被品尝的时候是最佳风味，所以总决赛并不要求选手需要一次性提交所有的菜肴。

当然，最重要的是，主要是担心一次性太多道菜评委们的肚子可能吃不下。

已经有不少的评委担心起自己因为录制这个节目受“工伤”。

他们当厨师的，天天面对各种美食，本来保持体型就不太容易。

这一轮，选手们只要在最后两个小时，把菜肴陆陆续续的做好标记提交就好，评委这个时候就可以开始评分了。

因为考虑到评委人数明显变多，所以做梅花糕的时候师承颜没有嫌麻烦，多做了一倍的量。

梅花糕的果酱最开始就熬好了，所以也是师承颜最先提交上去的菜肴。

一个个精致无比、栩栩如生的梅花糕摆放在瓷盘中，为了保证花纹的完整，所以师承颜在摆盘的过程中甚至没有堆叠。

“这是因为之前我说他的梅花糕和梅花没什么关联，所以特意来正名的吧，不过这个模具可真好看，专门找老师傅雕刻的吧。”之前评价过师承颜梅花糕的那个评委啧啧称奇。

“还别说，时间充裕的情况下，做出来确实比之前那种要好吃，你们也过来尝尝，小小一个，不顶肚子的。”