第102章 芋头吃法（第2/2页）

陆芸花现在才算“无事一身轻”，坐在宽大的椅子上几乎有些昏昏欲睡了。

不过她朦朦胧胧间还是把话听得很清楚，用手撑着下巴赶走一点睡意：“芋头馅……芋泥？”

她盘算了一下现在有的材料，从前那种放了黄油牛奶的芋泥是做不出来了，但是放了砂糖、要用锅子炒的那种芋泥还是能做一下：“家里烤炉还没好，炊饼是做不出来了，不过用锅子慢慢烘烤似乎也可以？”

她这次说用来烘烤的锅子不是铁炒锅，而是之前买回来吃了火锅的平底陶锅，那天她就发现了那陶锅做得挺厚，保温性很不错，只烙一次饼应该不会坏。

当然在座没有人能回答她这个问题，所以她便拍拍手做了决定：“那明日就做芋头馅小饼，用锅子烘熟。”

“烤炉快要做好了，嫂子还说要给我做脆皮猪肘吃呢，可惜你吃不到。”白巡在一边慢慢悠悠擦着自己的小鱼，直到把它们擦得干干净净才满意收于掌中得意说道。

这个“你”还能是谁？不正是对面坐着、明天就要走了的黄娘子？

“你也高兴不了几天了吧？”黄娘子眼角轻轻瞥他一下，带着冷冷的笑回敬了一句。

白巡转而去逗地上趴着的呼雷，大狗斜眼看他根本懒得理会，他就开始用手指引诱它咬上来，呼雷被他惹得烦了，鼻子皱起牙齿也露出来，白巡正好因为黄娘子的回答手一顿，差点被它趁机一口咬住。

“那也是吃过猪肘以后的事情了！”白巡伸手按住狗头把呼雷的脑袋按下去，气势分毫不输地回应。

就这样在卓家人的注视中这两位又吵了起来，你一言我一语丝毫不让，语言精准、内容扎人，实在叫人听得津津有味。

“对了，黄阿姐，你想吃的那种芋头馅炊饼大概是什么样子？”好不容易等他们两暂时休战，陆芸花抓住这个间隙问。

黄娘子今天尝了陆芸花的手艺，但真也没想到她只说了一下陆芸花就好似能做出来一般，说的时候表现得极为轻松，这是对一样能力很有自信的表现，就像她只要想起来什么药就有自己能做出来的自信。

于是黄娘子也来了兴趣，完全无视对面白巡，细致地回忆起从前吃过那已经有些模糊不清的味道：“那饼子圆圆小小的一个，面比平常炊饼要软很多，有一点厚，里面是很甜的芋头馅……”

经过黄娘子的一番说明，陆芸花也大概知道了这饼要怎么做：里面微微绵软的面是经过自然轻微发酵过的发面、里面油润绵软的甜芋头馅是加了油和糖做出来……

不得不说那家店人气火爆是有原因的，店家那个时候就有意识地让面团自然发酵来做出更松软的质地，只能说不花时间研究是不可能在从前没出现过发酵这种做法的时候有意识这么做的。

“我大概知道要怎么做了，我这会儿就去把面发出来。”陆芸花满脸轻松地起身，准备先去厨房把面发出来。

卓仪也跟着起身，从一边柜子里取出来一盏油灯点燃，陪着陆芸花一起去厨房。