第49章 生辰准备（第2/3页）

“若陆娘子不嫌猪圈腌臜自然没有问题！”王哥爽快应下，也不嫌麻烦，其实若是客人买的少，他这猪便不好杀。还带着客人去猪圈？若不是卓仪，这请求他决决不会答应的。

“多谢王哥，劳烦了。”陆芸花十分感激，这事怎么看都是她要求挺多，麻烦两位帮忙。

王哥看她诚恳感谢，心里愈加舒爽，做好事是一回事，看对方很领情，心情怎么都会更好些。

他哈哈一笑：“不妨事、不妨事，陆娘子小心脚下，你们随我来。”

陆芸花和卓仪跟着进了后院猪圈，这边味道不太好，但他两都闻不到似的面不改色。

几人一走近便能听到猪“哼哼”的声音，听起来很有活力，甚至很……激烈？

王哥家里猪圈非常大，靠着后山而建，离后门很近。猪圈里面在这朝代极为大手笔地养着六七头猪，要知道这可是初春，能在冬天养活这些猪甚至还养得那么好，王哥确实是及有本事的养猪人。

猪圈甚至极为科学做了分栏，但……

“陆娘子请看，我家猪各个精神！”王哥骄傲地指着猪圈里面的几头猪，毫不客气地数落着其他同行，语气中有种强烈地鄙夷：“我养猪可是当做自己孩子般精细照顾着，不像外头许多人家养猪，把猪圈建在茅房旁边，给猪随随便便吃些草，让它们饿得没法去吃人……嗯嗯。”

王哥平日没有炫耀对象，此时可谓是打开了话匣子，正兴起说到某处，卓仪瞬间皱眉看过来，他才猛然惊觉这里还有个小娘子，赶紧止住话头。

他“嗯嗯”含糊过去，但陆芸花哪里还不知道他说的什么，勉强一笑：“无事，王哥继续说罢。”

“哎呀，反正、反正我这猪用的都是山上的新鲜草料，冬日是我用粮食特意煮的猪食，还会放些磨碎了的小鱼，各个干净！”

王哥也不再说那些“同行”，转而夸起自己的猪来：“而且我这猪每日都去山上自己找食，力气大得很还跑得极快，肉香得不得了！”

说着这句他不禁又哈哈大笑着说起一件趣事：“我同卓兄弟就是这么认识的！”

“卓兄弟当真好汉！那天我一头猪不知怎么格外兴奋，我一时竟抓不住，差点被它撞晕，多亏了卓兄弟帮我硬生生按住那猪，不然可叫我难弄！”

“嘶——”陆芸花终于倒吸一口凉气，怪不得！

她早就想说了，这些猪已经不是“养得好不好”的问题了，一头头完全是野兽啊！

栏里的猪长着黑色外毛，体型较小，确实同本土特有品种“黑猪”非常相似，这种猪脂肪含量偏少、长成速度慢、性格暴躁易怒，不如进口白猪经济效益高，在现代已经在作为“特色猪肉”在贩卖了。

问题在于，王哥养的黑猪已经不是简单的“品种古老”，看这一头头野……猪，外毛粗硬，颜色乌黑发亮，身上和养猪人王哥一样全是肌肉，小眼睛里满是战意，对着周围其他猪们不停宣战，显然各个都很有活力。

怪不得健壮如王哥都按不住差点被撞晕，也怪不得猪圈要分栏，这放在一起不就是“战争开始你死我亡”嘛！

但……只要能吃就不要放弃！

陆芸花轻轻呼出一口气，严肃问王哥：“王哥，你们家猪……骟过吗？”

“……骟？！”

王哥倒吸一口凉气，这话由一位长相柔弱、说话温柔的小娘子问来，怎么都觉得奇怪。

他结结巴巴回答：“未……未曾那个……那个骟过。”

卓仪知陆芸花这么问肯定事出有因，眼睛看过去，专注又沉默听着她接下来解释。

果然，陆芸花极有条理说起猪骟掉之后的种种好处，王哥先是对陆芸花提出这种问题而满眼敬畏，当然还带着点“关公面前耍大刀”的不以为然，但……听她说着说着居然愈发专注，时不时还要提一两个问题。

他们说了许久，陆芸花甚至不自觉换了几次脚才意犹未尽地讲完。

“陆娘子，不知骟猪还要注意什么？”王哥微微躬身，对陆芸花已经全然是尊敬了。

这法子简直可以算作养猪人的独门秘籍，他养了这许多年的猪，哪能分不出陆芸花说的东西有没有用？人家大方一说，他听了学了就算作人家的学生，不论这位老师是男是女，又或是对这些法子毫不在意，他总要像面对真正的老师一样尊敬她。

陆芸花稍微愣了一下，倒没想到王哥接受的这么快，她还以为他要再自己试试才会相信她呢。

“要注意选幼年的小猪……”陆芸花侃侃而谈，还带着讲了些浅薄的猪舍消毒的知识。

卓仪瞧着她，又摸了摸袖袋里的小花杯子，只觉得她落落大方地说起这些平常女儿家不愿看一眼的东西的时候，有种不一样的光芒。

卓仪看王哥表现就知这养猪的法子有效，他暗自思索：如同豆坊一样，养猪之法是不是也能改变百姓的生活呢？

王哥想要给陆芸花给钱表示感谢，被陆芸花拒绝了，只说这法子她也没有实践，只能王哥自己试一试。

再一点，依旧和陆木匠一样，若有人想跟着学这门手艺，希望王哥只收少量的银钱算他自己研究的报酬，其余她教的那些都无偿教给每一个想学习的人。

卓仪不是第一次听说这种大公无私的做法，但上一个这样做的是一位武林名宿，年纪颇大，极其受人尊敬，陆芸花只是个年轻娘子便有如此胸襟，实在叫他钦佩。

陆芸花被卓仪佩服的眼神看得极其不自在，她心里有点尴尬，面上露出一个温柔笑容：这叫她怎么说？只能当做没看出来罢……

“陆娘子还要买什么？”卓仪看她有点不自在，体贴问起别的。

“唉。”陆芸花小小叹了一口气：“那便只能选几只鸡了。”

卓仪想了想，问她：“陆娘子不喜欢羊肉？”

“啊？”陆芸花烦闷地摆摆手：“自然不是，只是这春天的羊……好吃的太少，连猪都不要，羊也不想选太差的，我想着周边应当没有合适的羊，便没有算它。”

要说羊肉，真是喜欢的很喜欢，不喜欢的怎么也吃不惯。好羊肉其实膻味很淡，只要选对了季节和做法更是只有鲜嫩香浓，尝不出什么太大的膻味。当然也不是绝对，这肉和鱼一样，吃不惯的人就算是一小点淡淡的膻味也会觉得不喜欢，很难说讨好所有人。

好在陆芸花本身不挑食，对羊肉接受度很高。但羊肉自然是冬天的最好，春天羊已经有点老了，又经过整个冬天“缺粮少食”大多饿得很瘦，加上春天动物会想繁衍，体内性激素分泌，肉会带上一股子膻臊味，不好吃。

“如此……”卓仪若有所思，不知道想到了什么，但仍是转移话题：“那我们便去卖鸡那里罢。”