第5章
卷饼外皮柔韧，包裹着的鸡肉不知用了什么方法，外皮焦脆，一咬开，内里汁水争相涌出。太好吃了，阿忠来不及嚼，咕嘟一口咽下去，迫不及待咬了第二口。
刚才咽得太快，如今才吃出点味儿。
“味道怎么样啊？”
阿忠瞪大眼，耳尖通红，额上冒出一层薄汗。
周大娘和针线娘子愣了愣，怎么不说话？莫不是吃出问题了？
早说了，花针是涂房子的，不是用来吃的，初姑娘一定是认错了！
这时，初霁取出一只大罐子，倒了一竹筒紫红发黑的果汁。
众人更是惊疑不定“那是什么东西？”
“有股桂花味，还挺好闻。”
“小姑娘，你莫要乱给别人吃东西啊，出人命是要赔的！”
初霁“百年传承老字号桂花酸梅汤，本店还差九十九年三百六十四天就四舍五入一百年了，现在购买，你就是老客！”
众人“。”
阿忠舌头仿佛被绊住，说不出话，端起杯子一饮而尽。
他的眉梢不觉一挑。
山楂和梅子的酸香交融，桂花馥郁的甜气化在汤中，瞬间解了肉卷的麻味。酸梅汤冰凉解暑，一杯下肚，仿佛夏夜的凉风都吹进了骨子里。
阿忠一口气呼出来，只觉神清气爽。腹中馋虫又动了。
他低头准备再吃一大口，却发现藤椒鸡肉卷已经吃完，只剩油纸散发着微弱的香气。
“再来一只鸡肉卷！”
众人“？？？”
两人说着话，旁边的食客、摊主急得不行，叽叽喳喳
“到底好不好吃啊？”
“真不会吃中毒吗？”
“酸梅汤是什么味儿？”
阿忠扭头反驳“我都吃上头了，你说好不好吃？”
食客们更心痒难耐，想买一卷。但又害怕藤椒有毒，等会儿阿忠两眼一翻，倒地不起，就不妙了。
要不然等等？看看阿忠下午会不会害病。
众人依依不舍，一步三回头，离开初霁摊前。
阿忠吃完，又来买了两只肉卷，两杯酸梅汤，打算带回去给女儿女婿吃。桂花酸梅汤一杯五个铜板。
“没想到你居然还有这手艺。”阿忠说，“多做点，锅不够，我给你再打一口。”
初霁的确缺锅，有两只锅，就能左边煮酸梅汤，右边烧鸡肉。速度快了一倍。
阿忠回去了。不知为什么，吃完鸡肉卷他浑身上下都有劲。
众人看他健步如飞，想买的决心已经战胜了犹豫。没等他们下手，一个少女站挤进来“老板，藤椒鸡肉卷好吃吗？会中毒吗？”
食客们纷纷看向少女。
阿忠和初霁认识，很可能帮忙说好话。但少女是镇上郎中的闺女，从小不缺衣食，口味也养得很刁。咸了不爱，淡了不行，周大娘的粥已很好味，但少女从来不喝，说是粥太软。
初霁笑得礼貌“不好吃不要钱。”
少女双眼发亮，她实在忍不住了。
没办法，就是嘴馋。
“来一个鸡肉卷一杯酸梅汤。”少女递上铜板，扬眉，“说好了，不好吃不要钱。”
初霁紧紧握住铜板“保证。”
剥开油纸，藤椒的香气扑鼻而来，少女馋得不行，一口咬下去。
“？！”
她从没尝过这么好吃的东西！
再喝一口酸梅汤，少女舒服得眯起眼，两三下就吃光了。
这时，忽然传来初霁幽幽的声音“好吃吗？”
众人瞩目下，少女抿了抿嘴“……好麻。从没吃过这种味儿。”
此话既出，大家躁动的心凉了一截。
“吃亏了。”
“都进肚子了，不能说吃亏。”
“摊主，你刚刚不是说不好吃不要钱吗？现在你退不退？”
初霁笑得温婉“那你问这姑娘呀。”
大家又看向少女“别害怕，我们给你作证，摊主的确说退钱。你大胆要求退就行。”
少女腾的脸红了，皱起眉头，小声说“再、再来一个鸡肉卷。”
众人“？？？”
你刚刚不是抱怨麻吗？
少女嘟囔“又不怪我，鸡肉卷短短一个怎么够吃，当然要两个才能吃出味儿。”
众人“……”合着还怪我们？
初霁伸手“承蒙惠顾，十个铜板。”
少女数着摊子上的肉卷，忽然改了主意“要三个，我带回去给我的姐妹们尝尝。”
铜板叮当，初霁的小荷包又沉好多。她暗暗记下这位姑娘，年龄和自己相仿，穿丝绸料子，头上簪美玉，一看就是有家里人疼爱。
今后能成为她的大主顾。
初霁摸摸身上的麻布衣。
等她有闲钱了，也去裁一身合身的衣裙，棉布就可以。
摊子上还剩两个鸡肉卷，少女蹦蹦跳跳走远了，食客们你看我我看你，好一阵儿才反应过来，一拥而上
“我要一个鸡肉卷！”
“你走开，我先来的。”
连周大娘都跃跃欲试，从荷包里掏钱。
少女是谷郎中的闺女，从小懂药理，她都买了那么多，那说明没问题。
初霁后退两步，五六双手都伸过来，差点碰倒她的罐子。
“等一下等一下。”初霁说，“各位，这最后两个鸡肉卷是我的晚饭。不卖的。”
众人一听，失望极了，却也不好说什么，总不能让人家摊主饿着吧？
其实，初霁晚饭吃什么都行。鸡肉卷更好。但这两只肉卷压在最底下大半天了，怕品相不好。
初老板有准则，可以多挣点钱，货的质量必须过硬。
“那明天还有鸡肉卷吗？”
“明天休摊。”初霁说，“等后天。”
大家更心焦了，一想到后天才能吃到鸡肉卷……刚才他们怎么就没买呢？？
初霁笑道“这不是给大家省钱嘛，十个铜板一个卷，多贵，缓两天让大家的荷包回春。”
祁镇食客们“……”
初霁“太感动了，世界上居然还有我这么好的店家，充分体恤客人的钱包。”
周大娘“。”
初霁包袱款款出镇子，走了一会儿，突然感觉不对劲。
山脚下一马平川，只有一个白点。
她的房子呢？
她那么大一个房子呢？？
她的房子怎么变成一坨白色了？
渐渐的，初霁看清那是什么。
——一只巨大的兔子，双目赤红，正坐在她茅草屋上，啃着干草。
没等初霁做出反应，巨兔通身散开流霞，双腿一蹬，朝她跃来。
初霁扭头就跑！
道理她都懂，但兔子为什么能长这么大，还这么凶，这不合理！
眨眼间她就被追上，巨兔抬起一条腿，劲风霞光裹挟着兔脚，飞旋踢出。
这一脚下去还不得丢半条命？
初霁当机立断，趴倒在地，向斜后方射出一条直线，只削去巨兔脚底绒毛，没能留下一点擦伤。
——轰！