第109章
◎寿喜烧◎
《食在华夏》前两集的播出时间，已经确定下来，就在五月的第一个周末。
这段时间，丁灵已经确定下来第二部 分的拍摄地点，目前正在筹备拍摄路线和具体内容。
除了工作室的事情，她还要为即将到来的毕业答辩做准备。
临近答辩的最后几日，为了方便，便直接住回了学校寝室。
好在最后结果不错，寝室四人都顺利通过了答辩。
结伴回宿舍收拾东西，蒋思思说：“我打算今天就搬回家住了，最近在我爸公司实习，从学校过去太远了，住家里比较方便，开车十几分钟就能到公司。”
董念萍已经和之前实习的那家大公司签约，毕业后会继续在那工作，薪资和待遇都不错，唯一的问题是那家公司所在的科技园区，正好和她们学校在一东一西两个方向。
她也说：“我最近在看房子，如果找到合适的，就想租到东边去。”
卓怡即将出国，丁灵过完五一之后，也要奔赴下一个拍摄地点。
这是大家相聚在一起的最后时光，下次四人再聚在一起，可能就是拍毕业照的时候了。
想想还挺不舍的。
卓怡提议：“我们今天再一起聚一次餐吧，不吃学校食堂了，出去吃点好的？”
“好呀好呀。”蒋思思第一个响应。
丁灵也点头说，“我们好久没一起在外面吃饭了，吃完饭再收拾东西吧，你们想去哪？”
学校附近的好吃的不少，大多她们都尝过。
蒋思思本来提议吃上次吃过的那家干锅兔，刚说完就自己摇了摇头：“算了算了，人太多了，那家座位挨得有点近，挺吵的，学校这边认识灵灵的人不少……别回头咱们吃饭都吃不消停。”
“那找个环境好一点的吧，稍微远一点也没关系。”董念萍说。
四人一起翻了翻附近推荐的餐厅，最后选了一家距离学校十分钟路程的新餐厅。
是专门吃寿喜烧的，而且是自助。
餐厅评价相当不错，虽然刚开业没俩月，下面已经有一千多条评价了，基本都是五星好评，不少人都说，这家的牛肉品质很不错，甜品和酒水也很好，性价比挺高。
蒋思思说：“就这个吧？咱们吃自助划算，肯定能吃回本儿！”
卓怡：“你一天就吃两碗草，两片全麦吐司，哪来自信说这个的？”
蒋思思笑嘻嘻地挽住丁灵胳膊，“这不是还有我们灵灵在嘛，可以一个人把四个人的本儿都吃回来！”
丁灵想想自己前阵子吃铁板烧自助的战绩，默默点了下头。
心道，她不光是吃回本，还可能得让老板亏本……
四人对吃寿喜烧都没异议，这会儿也快到了晚饭点，便决定先去吃饭，再回寝室收拾东西。
这家寿喜烧餐厅，开在一间商场里，环境却并不嘈杂，作为都是卡座，桌与桌之间还有木质屏风隔断，在繁华的商场里，颇有几分闹中取静的意味。
“锅底要鸳鸯锅吧，一半要寿喜锅，另一半要什么，番茄还是冬阴功，麻辣的也不错？”蒋思思翻了翻菜单，锅底有好几种，不禁有点选择困难。
董念萍是不怎么吃辣的，比较偏爱酸甜口味，可是寿喜锅本身也是带点甜的，要是再点个番茄锅底，总觉得口味区分的没那么明显。
“要不就冬阴功锅底和寿喜锅吧？”丁灵说。
两种口味刚好一个适合涮肉，另一个适合涮海鲜。
这家餐厅的自助一共有三档，最贵的一档是海鲜畅食，除了各种牛肉、小菜、甜品酒水以外，还可以无限续点海鲜，像是甜虾、三文鱼、鲍鱼、扇贝这些，都是不限量的。
第二档是和牛畅食，和最贵那档区别不大，唯一的不同就是海鲜不能续点，每种海鲜每人限量只有一份。
第三档最便宜，价格只有第一档的三分之一，比第二档也便宜两百，但这一档只提供四种普通品质的牛羊肉，是没有和牛的。
丁灵她们选了第二档。
用蒋思思的话说就是，“谁来这吃海鲜啊，寿喜烧就适合吃肉！”
本着痛快吃肉的原则，四人上来就先点了十二盘不同品种的牛肉，每样各要两盘。
和牛上脑最先上来，肉的纹理非常漂亮，上面均匀分布着如雪花般的牛肉脂肪，看上去像霜降一般。
哪怕还没入口，都能猜出，等下吃的时候一定满口油脂香气。
锅底已经开了，丁灵先下了两盘和牛到寿喜锅锅底。
坐她身旁的卓怡，顺手帮她磕了个鸡蛋，在碗里打散。
牛肉一烫就熟，两盘肉也只有八片，一人分上两片就没了。
丁灵将煮熟的牛肉，往鸡蛋液里一蘸，再将均匀裹满蛋液的肉送入口中，口感异常滑嫩，薄薄的一片，几乎能做到入口即化，虽然看上去油脂多，吃上去却并不觉得肥腻。
她们又接着涮了其他五种，第一轮品尝下来，一致认同还是最开始吃的和牛上脑口感最好，再加肉时便只加了这一种，一次性要了二十盘。
这家的小菜也做的不错，柚子炸鸡外酥里嫩，鸡肉饱含汁水，搭配的柚子酱略带一点酸味，特别解腻。虾泥响铃卷里的虾肉鲜甜细腻，无论是直接空口吃，还是放在锅里涮了吃，都很美味。
还有凉拌秋葵和凉拌海松茸，清爽开胃，很适合吃肉的间隙来上几口。
倒是那每人限量一份的海鲜拼盘，吃上去平平无奇，甚至里面的甜虾口感还不太新鲜。
四人都忍不住感慨，“果然，不点海鲜畅食那档就对了……”
四个女生的战斗力十分惊人，吃到最后，桌边摞起了三摞装肉的空盘。
这个天气吃火锅，还是有点热的。
卓怡的脑门上吃出了一层薄汗，“我记得这家有冰激凌吧？”
服务员提醒，冰激凌和小甜品在饮料台旁边的冰柜，可以自取。
“灵灵，你吃不？”她问了下身旁坐着的丁灵。
“我也吃，我和你一起去拿吧。”两人站起身，丁灵又问了一下坐着的蒋思思和董念萍，“要帮你们带不？”
蒋思思点点头：“我要一个草莓味的冰激凌，要是有焦糖布丁的话也帮我拿一个。”
董念萍快到生理期了，不吃冰，想了想说：“如果有抹茶味的小蛋糕帮我拿一块吧，冰激凌我就不吃了。”
“行，我记住了。”丁灵和卓怡走到甜品柜旁。
这家店的甜品种类还挺丰富，比较常见的杏仁豆腐、慕斯蛋糕、奶油小蛋糕，以及各种口味的布丁和大福都有。
丁灵和卓怡一人拿了两只盘子，取了焦糖布丁、抹茶蛋糕，又挑了几种大福和其他口味的布丁。
最后拿了三只装冰激凌的玻璃碗，挖了三个不同口味的冰激凌球。