第52章

◎炸猪排◎

杜梅是真的饿了。

丁灵站得近，听见她肚子叫了两声。

切了半块炸猪排递过去，“杜梅老师，你再试试这个炸猪排，火候怎么样？”

杜梅本还有些难为情。

送到眼前的炸猪排，散发出一阵油炸食品的奇妙香气，她也顾不上难为情，下意识咬了一大口。

猪排上裹满面包糠，黄澄澄的，咬一口“嘎吱嘎吱”的，酥脆得直往下掉渣。

杜梅先是空口吃了一口，然后才想起来蘸旁边两种酱汁。

一种是咖喱酱，还有一种是咸鲜中带着微微酸甜的日式猪排酱。

外酥里嫩的猪排，搭配上合适的蘸酱，起到一加一大于二的效果。

杜梅一口接一口吃个不停，半块炸猪排很快便全部吃干净了。

“外层酥脆，里面的猪肉鲜嫩多汁，这道菜也很棒！”

杜梅夸完，脸上绽放出一抹微笑，“看来我这次要被你带着躺赢了。”

“哪里，你做的沙拉和焗番薯也很好吃。”丁灵手里正拿着半个芝士焗番薯，蒸好的番薯经过杜梅重新调味后，再塞回薯皮里，表面铺上一层芝士，吃上去有着浓郁的奶香味，格外香甜。

排在杜梅两侧的餐车，分别属于瞿欢欢和崔铭，两边都还差很多没有完成，正在争分夺秒地继续做菜。

杜梅和丁灵这边，又是喝汤又是吃猪排的，不禁引来羡慕的眼光。

“时间差不多了，我们先把试吃的准备出来吧？”

丁灵提议：“沙拉和通心粉可以提前装盘，其他的我们等学生们来了，再往餐盘里盛，省得到时候就凉了。”

杜梅没有异议，两人分工合作，杜梅负责摆盘，丁灵则将牛肉丸一切为四，配上番茄汤，分装进试吃用的小纸杯里，再把炸好的猪排切成小块，每块刚好是一口的份量。

现场倒计时，只剩下最后十分钟。

下课铃声响起，已经有学生陆续走出教学楼。

二年级的班主任们，正在组织学生在拍摄场地外排好队。

主持人提醒大家：“时间就快到了，学生们已经来了，还没完成的星厨可要抓紧了！”

他这一说，大家更是手忙脚乱，崔铭那边正在切配京酱肉丝用的葱丝，闻言差点切到自己的手。

也有几组已经完成了准备工作，注意到杜梅和丁灵这边，将切成小份的试吃品摆出，也急忙准备了一些出来。

十二点半准时，学生们进入拍摄场地。

刚刚排队那几分钟里，一部分学生已经选好了自己想吃什么，一进来，便直奔自己选中的餐车。

还有一部分则拿不定主意，挨个餐车看了一遍。

童一梦就是那个拿不定主意的，拖着好友崔紫馨挨个餐车看了一遍。

崔紫馨催促：“梦梦，你快一点，我想吃那个很帅的哥哥做的京酱肉丝，你再磨蹭，不要害我等下拿不到了！”

“怎么会呢，那边排队的人那么少，你再等等我嘛……”

童一梦注意到一辆餐车前围了不少人，“呀，这边人好多，还有试吃，我们也去尝尝吧？”

说完她便挤进去，领了一小杯番茄牛丸汤，和两小块炸猪排。

“我可不吃炸猪排，好油的！”崔紫馨有些嫌弃地说。

童一梦却将一小块猪排直接塞进了她嘴里。

崔紫馨本来想吐出来，可炸猪排混合酸甜口的蘸酱，尝上去味道很好，她下意识嚼了两下，咽了下去。意外的好吃。

“这个猪排，一点也不油腻，和我想象的不太一样……梦梦，你喝的这个是什么汤，闻上去酸酸的，给我也尝一口吧？”

试吃用的小杯子，每杯只有四分之一个牛肉丸，和两口汤的量。

童一梦刚刚已经将牛肉丸吃掉了，剩了一口汤，递给好友，“你尝尝吧，真的很好喝，我决定就吃这家了！”

崔紫馨喝干净杯里最后这点番茄汤，果然和闻上去一样棒，她立马将帅气哥哥和京酱肉丝抛在脑后，追上好友的脚步，排在队伍末尾。

杜梅和丁灵的餐车前，已经排了二十多名学生。

忽然排在前面的学生，爆发出一阵惊喜的“哇”声。

原来是杜梅拿出了喷枪，现场灼烤了一下芝士焗番薯的表皮，奶香和芝士的香味立马就扩散开来。

丁灵和杜梅快速地装盘，每个餐盘里，都有一份芝士焗番薯，一份沙拉，一块猪排和一碗番茄牛丸汤。此外还会根据学生的饭量，酌情增加一些通心粉，可以拌在沙拉里一起吃，也可以配汤或者是拌着猪排的咖喱酱吃。

很快她们就发放出去三十几份套餐，餐车前的人数非但没有减少，反倒是有越发增多的趋势。

杜梅和丁灵还在有条不紊地装着餐盘。

旁边餐车的崔铭，看得惊讶道：“她们到底准备了多少份套餐，怎么发出去那么多，还没发完？”

像是崔铭这边，只来得及准备三十五份。他们做的是红烧土豆牛腩、京酱肉丝和可乐鸡翅，再搭配上香喷喷的大米饭，也挺受爱吃肉的学生欢迎，这会儿已经发出去了二十份，桌上就摆了最后孤零零的五只餐盘。

蒋泽维那边“生意”也不错，和他搭档的严大厨做了两道传统鲁菜，九转大肠和糟熘鱼片，九转大肠的色泽诱人，不少爱吃这口的学生都过来领了一份套餐。

领完套餐的学生，就坐在操场上临时布置的就餐区域吃饭。

现在已经有超过一半的学生落座，工作人员正在统计，每一种套餐分别有多少人享用。

丁灵和杜梅发出去的套餐，竟已占到了目前的三分之一！

遥遥领先于其他组。

照这个趋势下去，第一名基本是十拿九稳了。

“我们还能盛出来二十份。”丁灵数了一下餐车前排队的人数，及早告诉排在二十位以后的学生，可以去挑选其他餐车的套餐。

十二点四十五。

仅用了十五分钟，她们就将准备好的五十多份套餐，全部发放出去。

食用这份套餐的学生人数，甚至超过了总人数的四分之一！

最终统计下来，毫无悬念，杜梅和丁灵的组合果然获得了全场第一。

足足比第二名的蒋泽维和严大厨多出十份。

而排在本期最后的，竟是同样与专业厨师搭档的兰宝彤。

他们这组做的是标准的西餐，沙拉、牛排配芦笋浓汤。

可惜比起其他组或香味浓郁或造型独特的套餐，他们准备的西餐看上去太“冷清”了些，二年级小学生们对这种看上去高大上却没什么温度的食物并不买账。

最终也只送出去了六份。

是全场七组人中，唯一一组连十份都没送到的。

主持人对兰宝彤说：“很遗憾，按照规则，本期节目将淘汰排在第七名的星厨。”