第28章

◎炙子烤肉◎

“老婆,你关注的美食博主更新了!”

温敏如正照着之前视频学来的方子,翻炒栗子酱,闻言朝外头回了一声,“你把我平板拿过来,我在厨房里看。”

温敏如的丈夫帮她把平板支在一旁微波炉上,顺手点了播放,“给你放这儿了,我去打会儿游戏啊?”

正要转身出去,就听一阵节奏鲜明的鼓点响起,不禁脚步微顿,好奇地朝屏幕看去。

这一看就拔不动脚了。

一道道美食从眼前闪过,勾得他将游戏抛到脑后,继续看了下去。

每一组出场的人,都代表着一种情绪,哪怕视频里只有配乐,没有多余的配音,也能够一眼就看透,是在表达着什么。

穿插在人物之间出现的菜色,也与想要表达的情绪呼应,起到一加一远大于二的效果。

最后那桌体现人生五味的菜色,更是引人瞩目,每一道菜都在镜头下展现出最完美的样子,无论是喜欢哪一种口味,在这桌上,都能找到自己心仪的菜品。

比如现在,温敏如的老公,就将目光黏在了那道松鼠桂鱼身上。

饶是他平时在电视台工作,见惯了专业影片,此时也不禁要感叹一句,“这视频拍得真好!”

“这么好的片子只放在网络平台,真是可惜了,我看我们台里播的片子,有的还没这个好呢。”

温敏如的老公感慨完,又好奇问了一句,“我记得这个博主以前不是这种风格,现在是找团队包装了吗?”

“才不是呢。”

温敏如一直在看“铃铛吃不饱”的视频,有时还会在评论区和其他粉丝聊天,十分了解情况,颇有几分自豪地说:“这可不是团队做的,这是铃铛的闺蜜给她做的!”

乔舒亚是一位职业影评人,最爱看的类型是悬疑和科幻。她的好友就在D站工作,刚好是这次“人生五味”活动的策划人之一。

“亚亚,你一定想不到,这次投稿的片子有多好看!真的拍得太好了,也很扣题!”好友在电话里一直惊叹。

乔舒亚不以为意,一个网络视频,拍得再好能有多好,能和那些动辄投资上亿、十几亿的大制作电影相比?

“你别不信,要不你自己看看,这视频拍的是不是很好?”好友不服气,直接发来一条链接。

乔舒亚怕再说下去,两人真会吵起来,便放下手头上的事,点开了链接。

几分钟后,好友听她还没动静,一副果然如此的语气,说道:“怎么样,我没骗你吧?这部视频,真的很有电影的质感,我看要是拍长一点,再添加点故事线,都能上院线了!”

说上院线,属实是有点夸张。

但乔舒亚也认同,这确实是一部质量极高的视频,或者也可以称为影视短片,这熟悉的运镜手法,镜头切换的风格,像极了她近两年最喜爱的一位导演。

“这个视频是谁拍的?”乔舒亚问了一嘴。

“铃铛吃不饱啊,就是我们网站美食区最近新崛起的一位博主,负责拍摄和剪辑的,好像是她闺蜜。”好友如实说。

乔舒亚:“那她闺蜜一定看过《兄长》这部电影,是宋导的粉丝!”

视频上传不到一小时,评论区就沸腾了。

无一例外,全是夸奖。

【人生五味,太符合主题了,我真的从这个视频里看出了人生的不同味道!】

【可能我年纪小,一开始没太看懂,但我妈在边上看得直抹眼泪,说人生就是这样子的,酸甜苦辣咸,喜怒哀乐悲,样样都有。】

【铃铛做菜很有美感,尤其是隔窗的那个镜头,简直太漂亮了,我要截图下来当桌面!】

【吃货最关心的还是美食,我注意到这一桌十八道菜,都是突出五味的菜色,比如苦瓜、莲子羹、枸杞苗,就都是苦味菜。】

【不爱吃苦,喜欢甜的,荔枝肉、松鼠鱼、夹沙肉,还有那个水果羹,看着都很好吃,铃铛还缺群演吗,D大表演系新生申请自荐!】

丁灵和宋熙和一起看着评论,几百条看下来,无一差评,人人都给出极高的评价。

“再过两天就能开始投票了,我觉得我们可以拿奖诶!”丁灵这还是往谦虚了说,其实她觉得没准能拿第一名,“奖金我们一人一半!”

“我不要。”

宋熙和不缺这点钱,但他知道丁灵不会同意,便想出个新主意,“要不你就当我在你这充了饭卡,以后你拍视频的时候喊上我,给我管饭。”

丁灵愣了一下,没想到还有这种操作。

她看了一眼时间,正是六点多该吃晚饭的点儿,“你吃饭了吗,附近有一家炙子烤肉,我请你去吃吧?”

丁灵说的炙子烤肉,就在她家这条胡同旁边,走上五分钟就到,门脸小小的,只有不到十张桌子。

生意却很好,才到饭点,就已经坐了一大半人,只剩下最后两张空桌。

“这个会有点热,我们坐窗边那桌吧。”丁灵来过几次,熟门熟路地点了两份羊肉、两份牛肉,又点了比较好消化的红薯和茄子,另外还加了一些零散的烧烤,和一份山药羹。

炙子烤肉的“炙子”,其实就是烤肉用的铁板,一般是圆形的,上面有一条条竖棱,可以让肉里烤出的油脂滴落,让烤肉吃起来不那么肥腻。

烤炉上桌,鲜切的羊肉也上来了,每一片都切得很薄,老板在端过来前已经加了调料翻拌。

丁灵观察铁板温度的时候,宋熙和从包里拿出相机,“拍一点素材,可以剪个短视频。”

这人还真是时刻不忘“工作”。

丁灵用手感受了一下铁板往上冒的热气,“还没热透,温度不够烤出来的羊肉不好吃,先烤点别的吧?”

又找老板点了一份鸡翅。

丁灵在铁板上将鸡翅围成一个圈,隔了两三分钟,才把羊肉放到铁板中心,用夹子不断上下翻炒。

屋子里满是肉香,丁灵烤的这份也很快就熟了,她将肉夹了一些出来,放到旁边的空盘,“再烤就要老了,先趁热吃。”

薄切的羊腿肉鲜嫩多汁,还混合着孜然味儿和果木烤出来的香味。

宋熙和将相机支在一旁,也拿起筷子,尝了一口。肉是刚一熟就被夹了出来,保持着软嫩的口感,很容易嚼烂。

宋熙和边看边吃,也连着吃下去了好几口。

吃完两份羊肉,一开始围在外圈的鸡翅也差不多熟了,带皮的那面已经烤得焦焦脆脆。

丁灵吃了几个,没急着去烤牛肉,而是先烤了一份香甜的红薯片。

红薯软糯,又好消化,正适合宋熙和的胃口。烤好后,丁灵就先夹了两片到宋熙和盘中。

紧接着还有烤牛肉,烤茄子……

盘里刚空,丁灵就夹进来新的食物。