第13章

◎糖画儿◎

女博主叫“桃桃”,今年还不到二十,这条新闻引起的关注度越来越高,还上了今日推送,现在已经显示在每日新闻健康版块的首页。

餐厅方面很快做出回应,先是对“桃桃”的病情表示关心,之后附上了店内食材的合格证明,以及后厨相关视频。可以看出餐厅的食材、环境,以及厨师的操作过程,都是极其卫生且规范的。

昨天参与品鉴活动的其余嘉宾,也都没有出现身体不适的情况。

“桃桃”的病情确实与餐厅无关。

丁兴海的担忧却没有因此减少。

丁灵在房间里剪视频时,他就在厨房里忙活起来,整整一个上午都没从里面出来。

到了午饭时丁灵发现,今天多了几道头一次在自家餐桌上出现的菜色——

清炒猴头菇、秋葵蒸蛋、山药芙蓉羹。

就连米饭里也加了些小南瓜丁。

可以说是十分养生了。

“你别看这几个菜看着清淡,滋味还是很不错的。最主要的是,营养丰富。”

丁兴海着重介绍摆在桌子中间的汤,“尤其是这道山药芙蓉羹,里面用到的山药、香菇、冬笋和胡萝卜,都是好东西。香菇和冬笋都能健脾开胃,胡萝卜养肝明目,山药既能益气补肾,又能养胃。你等下多喝点,这一盆都是你的。”

看得出这几样菜没少花心思,就连摆盘都比平时认真,菜肴旁还点缀着几朵装饰用的小花。

丁灵正准备动筷子,就见丁兴海忽然想起什么似的,一拍桌子说道:“等一下!”

“闺女啊,你那个相机呢,拿出来架上?”

丁兴海语重心长地说:“咱不能光拍那些大鱼大肉,健康养生的菜也可以拍一些,让看视频的人注意饮食健康,不要因为年轻就不把身体当回事……”

丁灵觉得她爸这话说的在理,“那我把咱们今天的午饭录一下,爸,您等会儿再介绍一遍这些食材的功效吧?”

“还要我说呀?”丁兴海倒没拒绝,就是有点紧张,丁灵去拿录像设备时,他就开始打起腹稿。

这期视频当天就剪辑好,发布了上去。

评论区一片热闹。

【哈哈哈,我奶奶问我在看啥养生节目,然后搬了把椅子过来,非要跟我一起看!】

【同一个世界,同一个爸,我爸也天天念叨让我吃健康点,一看见我点外卖,那脸色比锅底都黑。】

【我爸倒不这样,但我妈特别注意,尤其今天看了个‘二十岁女生把自己吃进医院’的新闻,吓得把准备中午做的肘子又给冻回冰箱了!】

除了这些,还有不少夸‘博主爸爸’做菜手艺好,说要给‘博主爸爸’当小粉丝的。

丁灵特意给丁兴海看了这些评论,乐得他晚上炒菜时,都哼上了小曲儿。

冯伟进厨房端菜,“丁哥今天什么事儿,这么高兴?”

丁兴海正炒着一道小炒肉,潇洒地颠了两下勺,高深莫测地说:“你不懂,我也是有粉丝的人了。”

临近月底。

上次联系丁灵的‘芊味厨房’建了个群,将所有参加乞巧节活动的博主拉了进来。

足有六十多人,美食区、手工区和舞蹈区,各占三分之一。

‘芊味厨房’在群里通知美食区博主们,节日当天上午就能去现场布置摊位。参加活动的粉丝可能会比预计多出不少,放在摊上售卖的东西,可以尽量多准备一些。

丁灵已经想好了自己的小摊上要卖什么。

一种锻体宗饭堂每年乞巧节都会做的点心——

乞巧酥

表面看就是普通的酥皮点心,实际内有乾坤。每一块点心的酥皮里,都藏了一层带有图案的“皮”,是饭堂大师傅们用绣花针蘸了灵果的果液,一点点画上去的。

据说还蕴含一点符文的原理。

只要咬碎这块酥皮,酥皮上的图案就会浮现在身前。

每种图案师傅们都准备了两块,分别放在男弟子和女弟子领取的地方。

乞巧节这天,弟子们可以根据乞巧酥的指引,在饭堂寻找与自己拥有相同图案的“有缘人”。

丁灵在饭堂房顶观察了很多年,真正靠这个成的没几对。

宗门高层为了拉高弟子成婚率所做的努力,基本算是白费,不过创意不错,值得学习。

就是这层酥皮……她该用什么替代呢?

“呜哇哇……”

一阵小孩的哭闹声打断思路。

是前头小饭馆里,一位客人的孩子因为被妈妈批评了在哭。从开始的小声啜泣,转变为嚎啕大哭,大人怎么哄也哄不好。

丁灵听到,丁兴海交代冯伟,“快去朱大爷家问问,还有没有早市卖剩下的糖画儿,有的话买一个回来。”

灵感一闪而过。

有了!

她知道那层酥皮该怎么替代了!

“爸,我替冯哥去吧!”丁灵换上鞋,匆匆跑出口。

朱爷爷就住在这条胡同,两家之间仅隔着六七户。丁灵过去的时候,朱爷爷正在喂小孙女吃饭,门旁停着的推车上,还插着几根用塑料纸包好的糖画儿。

丁灵买了一个先送回饭馆,小朋友拿了威武的糖“神龙”,果然止住哭泣。丁灵又赶紧跑回去,向朱爷爷请教起糖画儿的技巧。

她想把糖画儿画在巴掌大的卡片上,一起塞进点心盒。

“就是不知道,这么小好不好画?”

“可以是可以,糖画儿不难学,就是费时间。”

朱爷爷听她讲了半天,不禁奇怪,“你为什么不直接把想要的图案打印出来呢,那样不是省事儿多了?”

“意义不一样吧……”

丁灵想了想,认真回答:“乞巧节是咱们国家的传统节日,糖画儿也是咱们的传统手工艺,我想做的更有心意一点,也让拿到点心的人能够记住这两个传统。”

“好孩子,你有心了。”

像朱爷爷这样的手艺人,现在已经不多见了,听了不由动容,鼓励道:“放手干!有什么不会做的地方,随时过来问我就行。”

丁灵让朱爷爷帮着列了一份做糖画儿需要用的东西,采购完后,又马不停蹄地跑去联系定制包装的商家。

她总共要定六百个包装盒,盒子是中式风格的纸盒,里面带一个承托点心的塑料托盘。

托盘三边固定在底部,只有一边留了空隙,垫着糖画儿的卡片就从这里放入,不容易产生晃动,可以尽量避免糖画儿碰碎。

“嚯,你这可是个大工程!”蒋思思听说后,就说过来帮忙,她烤不了点心,做不了糖画儿,至少能帮着做些打包工作。

卓怡也想来,但她七夕当天就有一场考试,只能先专心备战考试,等下午考完,再去活动现场找丁灵她们汇合。

因为要做的都是食品,不能提前太早做出来。