第7章 古法酸梅汤

王阿姨沉浸在无人的境界中,回味炒饭的味道,好一会儿才回到了现实,这才意识到自己吃得太投入了!

她尴尬地拿起纸巾,装作优雅地擦了擦嘴,环顾周围,希望没有人注意到她的窘相。

还好其实从饭端上来之后,桌上已经渐渐没有人聊天了。

本来在聊天的阿姨们闻到了饭香,都食指大动,渐渐没了谈话的心思,大家吃的头都不抬,包括吃过牛肉炒饭的林姨。

“这白萝卜太开胃了!”

“这个雪菜比我妈腌的还好吃,光吃一点,我就能吃两口饭。”

“这腌豇豆也太嫩了吧,颜色都是翠绿的,不知道怎么才能腌得出来这么好吃又好看的豇豆。”

大家酒足饭饱之后,王阿姨本来想问一问白一诺这个腌菜是如何腌都这么好的,但是想了想一诺现在开了饭店。这是人家的秘方,靠这个吃饭的,她也不好多问。

于是改口问道:“一诺啊,你这腌菜又脆又嫩,太下饭了。阿姨今天难得能吃这么多,都亏了这腌菜。你这腌菜能卖阿姨一份吗?”

白一诺摇头说:“王姨,我这腌菜腌的不多,本来就是供店里的客人吃的。要是卖给你,店里就不够用了呀。”

几个心里也有购买意向,但没来得及开口问的阿姨,听到白一诺的话都有些失落。

白一诺想了想,说:“你要是想吃,就来店里吃。我这店一天都开着呢,这咸菜都是免费的。”

林姨说道:“对呀,我们都是街坊邻居。想吃的时候就来,走几步不就到了!”

几人见白一诺实在不卖,只好就此罢过。从这个夏天开始,每当天热的让人心浮气躁,店里都少不了她们的身影。

阿姨们平时也是吃过好东西的人,但在这种特殊时刻皆因一碗平平无奇的腌菜加炒饭得到了治愈,真是应了那句话——广厦千间,夜眠仅需六尺,家财万贯,日食不过三餐。

阿姨们欢声笑语,回去的时候,林姨周围簇拥着不少人。

“一诺这个手艺真的不得了哦。连炒饭都能做出这个样子,看来这个饭馆是开得起来。”

“是啊,我都想天天去那儿吃饭了。要求不多,给我来一碟腌雪菜就行。”

“要不是因为这是人家做腌菜的机密,我真想要个配方自己在家里做。那味道真是绝了,我也是腌菜老手了,但是我从来没腌过那么下饭的腌菜。”

林姨这个时候还不忘安利:“你这个大忙人费那事儿干什么,馋了就去一诺那里吃。保证人家把你喂的饱饱的。”

棋牌室中,一些没去的阿姨见王阿姨她们的反馈这么好,于是凑了过来,叽叽喳喳的聊着天。

“真有你说的那么好吃?”

王阿姨点头:“我骗你做什么。味道是真的不错,我这几天没能吃得下几口饭,结果今天在她家吃了一大碗。要不是怕胃吃撑了不舒服,只好停下来,我还想再来一碗呢。”

阿姨们听到王阿姨的话,心里都升起了好奇,像是有只小猫在挠:“小王,那你明天带我们去试试吧!”

“行啊!”

张阿姨因为林姨的到来,周围变的空落落的,她又气又怒,心里不是不好奇,但因为和林姨作对惯了,所以一点也不想把这好奇表现出来,让林姨得意。

她小声说道:“哼,炒饭有什么好吃的。我自己就会做,我女儿说我做的炒饭特别好吃。”

然而在场的人都在讨论刚刚吃的炒饭,根本没人注意到张阿姨说什么,张姨的一腔愤怒最终落了个寂寞。

赵晓敏和周媛是海市二中新来的语文老师。

海市二中是区重点中学,学生压力大,老师的工作强度也好不到哪里去。作为新来的老师,工作强度更是大,晚自习排班排的最多。

两人苦不堪言,毕业之前没想到教师也要当社畜啊!

还好两人找到了包括对方在内的同龄人做朋友,有共同话题,有共同语言。

两人一周都在忙碌,好不容易空闲下来,准备去吃顿好的。海市二中地处繁华地带,周围有不少网红餐厅。

赵晓敏正准备带着朋友去米娅西餐厅搓一顿。

原本看着手机的周媛突然给赵晓敏看了几条学生的朋友圈。

[这就是让我一晚都没睡着觉的罪魁祸首,快来帮我谴责它!!!(牛肉炒饭图片)]

[ 我只能说黑街那家无名小店做的牛肉炒饭太香了。如果你们好奇我为什么没有形容味道,那是因为我的朋友把我的饭都抢走了,导致最后我一口没吃到。(牛肉炒饭图片)(朋友抢食图片)(空盘图片)

今天也是绝交的一天(微笑)。]

周媛说道:“我列表里好几个学生都发了这家店的炒饭耶,看起来蛮好吃的样子耶,要不我们去试试吧。”

“炒饭有什么好吃的,还是去吃那家西餐厅吧。方雅天天都去,一直喊我们,我们今天也去凑凑热闹吧。”

但是周媛看了看自己的微信钱包,欲哭无泪:“可是10号发工资之后,我选择了快乐,现在微信钱包只剩250了。”

“这才月末啊!”赵晓敏看着刚刚毕业总是月光的周媛,无奈地说:“那就去吃那家炒饭吧。”

两人来到白一诺的店,店里学生很多。两人只好选择打包:“我们要两份牛肉炒饭,打包带走。”

“好的。”

这个时候,林姨快步走了进来:“你王阿姨她们打麻将上了头,还不忘催我来拿酸梅汤。一诺啊,你昨天说做的酸梅汤做好了吗,多少钱?”

“做好了,八元一杯,总共二十杯,一共一百六十块钱。”

林姨扫码付了款,急匆匆地将酸梅汤拎走了,急着去完成未尽的牌局。

赵晓敏是土生土长的京城人,京城每到夏天不少街头小店都会贩卖加冰的酸梅汤,一口下去清凉解暑令人口齿生津,是夏天必备的饮品。

但是自从来到海市,因为饮食文化的不同,她很少见到饭店里有卖酸梅汤的,即使有卖,味道也不怎么正宗。超市卖的罐装酸梅汤也多是酸梅粉冲泡制成,贵就不说了,味道还差。

赵晓敏每到夏天,都会怀念起家乡的酸梅汤,怀念儿时的味道。

赵晓敏从白一诺端着酸梅汤出来就一直忍不住盯着看,正宗的酸梅汤一定是要现熬的,这酸梅汤色泽浓郁一定好喝。

她吞了吞口水:“老板我能买一份酸梅汤吗?”

因为昨天很多人说要喝酸梅汤,所以今天上午白一诺特意做了不少。想到大家都有解暑的需求,白一诺准备明天正式开业的时候就把酸梅汤当成一道常驻菜品。

“可以,也是八元一杯。”

因为白父白母之前卖过奶茶,所以店铺里还留下了一个奶茶封口机。白一诺试了试发现挺好用。酸梅汤不好携带,她于是就将它装到塑料杯子里然后封口。