第55章 开业大吉 充完电，人更精神了，做什么……
周五这天四个人起了个大早, 再把各项准备检查一遍。
正忙着呢，花店的人来了，林通求真买了两个花篮送来, 这边花篮刚摆好, 又有人送花篮来, 黄阿姨、刘阿姨一人送了一个。
花篮摆在店门外, 一看就气派热闹了许多。
入乡随俗, 他们开店也请了吉时，十点一刻。优惠券上写的开业时间是十点，这时已经来了不少学生, 人气也有了，到了吉时鞭炮一放, 余自新和宋诗远在人群里率先鼓掌，宋秋凤和徐山平挑起蒙在招牌上的红布，众人欢呼着进店点菜。
林通求来的正巧，揭幕时他走到店面前面，看见大大的“姐妹”两个字，下面是“串串香”, 还有几个串串型的霓虹灯, 想必晚上亮起来十分惹眼。
虽然早有准备，迎接第一波生意时宋秋凤还是有点紧张，徐山平就更不用说了，幸好有两个妹妹全力相助，不至于手忙脚乱。
林通求用一根中华烟跟一个男生换了张优惠券，抬抬眉，这法子真狡猾，一张传单上有五张券, 复印有效，这还省了印刷钱了。
他排着队，打量店面，窗明几净，雪白的墙，柜台上放着玻璃柜，里面是一串串丸子，墙角放着煤气灶，大锅里煮着汤，香气四溢，宋诗远的姐夫就站在那里煮面煮米粉，另一边放着电饭锅，配饭吃也送一碗汤。不过，他一看就知道，煮面的汤不是真的高汤，真的应该是在后厨，用来煮丸子啦！
柜台玻璃柜上方挂着一排绿竹牌，写着各种丸子的名字，有六种之多，另一边的竹牌上写着红字，是四种甜食丸子。每样丸子的价钱也写在竹牌上。最贵的丸子一串也就两元。
他前面排队的学生拿的是张没撕开的优惠券，正在跟同伴算怎么买才划算。林通求一眼扫过去，就知道这些优惠组合是店家精心计算好了搭配的，无论怎么买，只要用两张卷，卖家的赚头就有七八块。
这门生意最棒的是丸子很方便打包带走，虽说是小本生意，但容易走量，只要一天能有一百个客人，赚上三四百块问题不大。
林通求排到柜台前面，宋诗远才发现他，“多谢你来捧场！花篮也很漂亮。”
林通求每样丸子都要了两份，“你们生意好，我打包带走了，要是好吃，明天再来捧场！”
宋诗远又笑，还给他几张传单，“那还用说？肯定好吃！”
林通求提着打包袋走出店面，又回头看看，宋诗远穿着白T恤蓝围裙站在柜台后面，头发扎成马尾，还戴了一顶棒球帽，看起来像个帅气男孩子。
余自新小声跟二姐说，“丧彪挺够义气！”
宋诗远笑了笑，“忙你的吧！”
这一早上忙的就没停。
中午时人更多了，还有了第一波回头客——早起的人跑来买了丸子，打包回宿舍一分，又陪着睡懒觉的回来了！还跟朋友推荐，“素丸子也好好吃！还便宜五角。”
荤的丸子一串两元，素的一块五，加面、米粉和饭都是加五角。
其他的串串比如豆边豆腐泡半个卤蛋之类是五角，各色蔬菜是五角两串，别看单价便宜，但是量经过精心计算，多销就能有薄利，一碗米粉面加上荤素串串，再加上两串蔬菜一个卤蛋，也就五块钱，丰丰富富，味道也比食堂的饭好得多，贵不了几毛钱。用了优惠券还能再送一串，临走前再用买一串芋圆，白玉和金珠最好吃！
整个中午，余自新每隔十几分钟就得往后厨跑一趟，眼看着一冰柜的丸子快要见底了，干脆她来煮面盛饭，让徐山平再开动电搅拌机，赶紧增产！
过了下午两点，四个人终于能稍微喘口气了，这时后院水槽里碗筷都堆满了，来不及洗呀！
宋秋凤边洗边说，“可能得让峰哥再来一趟，在后院搭个小棚子，加多一条水管，弄个大水槽，专门洗刷用。”
徐山平这一上午乐得腮帮子都笑麻了，可嘴角愣下不来，“行！我还得再去买点肉。”
宋秋凤又说，“咱们经营一周后算一算，得用多少肉，是不是跟肉联厂直接定了让人送过来？又便宜又省时间。”
两人正说着话，余自新喊他们，“黄阿姨和城哥来了！”
城哥还带来几个穿制服的，徐山平急忙迎上去，硬着头皮用塑料广东话跟人家打招呼，这下腮帮子笑得更酸了。
还好有宋秋凤在，场面倒不尴尬。
领导们贵人踏贱地当然不会久留，看了看他们挂在墙上的证照，再看看店堂干干净净，还褒奖了几句，就走了。
宋秋凤匆匆跑回房间找红包纸，给城哥包了个两百的红包，悄悄塞在他手里。
这帮人走了，她终于松了口气，这下，不怕再有人挑刺举报了。
黄阿姨问余自新，“生意好做吗？”
“托赖，还不错啦。”
“有什么要帮忙的吗？我帮你呀！”
余自新连忙推辞，“哎唷阿姨，哪能让你帮忙，您有空的话帮我们问问谁家有旧冰箱、冰柜的，我看以后得再准备一个。”
正说着话，刘阿姨和林伯也来了。
刘阿姨接话，“旧冰箱啊，我们药厂前阵子换仓库，有淘汰下来的，我帮你们问问！”
临走前这两个老阿姨硬塞给余自新红包，“一定要收！”几十万的房子都买到手了呀！这红包可不能省。
阿姨们走后没多久，姐妹串串香又迎来了晚饭人流高峰。
三姐妹在店堂忙个不停，徐山平开动机器在后厨也忙个不停。
人流一波一波来去，人最多的时候，队伍从店堂一直排到街上十米远。
反正是星期六晚上，等就等嘛，边等边聊天，再买瓶汽水喝着。
宋秋凤还说，她们也应该在店里卖汽水的，卖凉茶也好啊！有人只吃串串的不就会买饮料吗？
宋诗远和余自新一直数着收回来的优惠券呢，他们印了两百张传单，每张有五张优惠券，也就是一千张卷，全用完了！
晚上□□点钟以后还有人用优惠券，这说明什么？真有人复印了！
九点以后人渐渐少了，到了十点要打烊的时候又突然来了一波。这波全是要外卖的。
宋秋凤一边招呼，一边想，以后没事的时候多叠些外卖纸袋备着。
四个人从早上十点开业忙到晚上十点，累自然是累的，但这次比起在花市摆摊要舒服不少，上厕所方便，想吃想喝也随时都有，站在锅边煮面煮得一身大汗还能换件衣服。
打烊后宋秋凤和徐山平在灯下算账，余自新和宋诗远在后院洗碗筷，门口的竹签子和学生排队时扔的垃圾也得扫一扫，不然惹得旁人抱怨，四个大花篮里也搬进来，喷喷水明天还能美上一天。
算完账，刨除成本、优惠券的折扣、赠送的芋圆串蔬菜串等等，这一天净赚了两千五百多。