第290章 名门贵子4(第2/2页)

至于主食,则是陆星霖让他们厨房蒸的豆腐包子和牛肉馅饼以及宽面。

值得一提的是,这个世界虽然有水稻、小麦,米饭和面依旧是主食,但并没有发明出发面来。一直以来除了面条外,就只有各种薄饼、以及硬邦邦的烙饼。

酵母粉是拿不出来的,但面头可以。

陆星霖记得他小时候大人们蒸发面用的并不是酵母粉,而是前一次蒸发面留下来的面头,经过几天的发酵掺水和在面里,效果不比酵母粉差。

他特地让玉絮给他留了一块面头,发酵好了以后就拿出来交给小厨房那边。

如今小厨房的郭家兄弟简直把陆星霖当神仙能一样,不论他拿出什么来这兄弟两都丝毫不怀疑,只是认真的按照陆星霖的吩咐做出各种新奇的,他们以前从来没见过的吃食来。

要知道,这个时代对于手艺都非常的看重,别说寻常人了,便是一般的师徒,师傅都喜欢留一手。

况且很多菜谱都把控在大家族手里,除非是非常得主人看重的,不然就算是主家厨房的大厨也根没有机会接触这些,更别说他们兄弟这样在城外庄子上的人了。

而且之前他们就算是在这温泉庄子上的厨房,都只是打下手的,真正的大厨还轮不到他们。

可自打被调来小厨房后,不但学会了做豆腐以及一连串菽做的吃食,更是学会了发面,以及很多以前听都没听过的菜。

现在整个庄子的人都知道主人喜欢他们兄弟的手艺,连之前他们见面都要低头行礼赔笑的煮雨、观砚都对他们和颜悦色的,和之前已经截然不同了。

他们兄弟两知道这一切都是陆星霖这个主人带来的,所以他们从来不去想不该想的,只一心按照主人的要求,把吃食做好。

陆星霖就是看上这兄弟两虽然机灵,但都是非常衷心并且知道感恩的人,所以才会把这些事情都交给他们的。

在这没有空调暖气的冬天,吃火锅真的是再舒服不过了。

这一顿火锅把姬瀚三人吃的几乎要撑到了,吃完后,瘫坐在椅子上喝着消食茶动都不想动一下。

“阿泽,你这是从哪里找来的厨子,手艺真的是太好了,这火锅也好,只是太辣了一些,冬天吃还好,要是天热了吃着就受罪了。”姬涛揉着肚子道。