第95章 . 馋哭人数×95 黑椒金钱肚(三合一)……

因为答应了夏苗, 顺便也提前做一下食材的准备工作,所以万矜中午就率先处理了金钱肚。

众所周知,牛是反刍动物, 一共有四个胃帮助消化食物, 而金钱肚就是牛的第二个胃,也就是网胃,Y省人习惯称之为金钱肚。

而由于是内脏部位, 处理起来也是需要花费一些功夫的,万矜就先是用淀粉搓洗了一遍, 再冲洗第二遍,而后将整个金钱肚放入高压锅中炖煮。

金钱肚若是不经过长时间或者高压的炖煮的话,吃起来口感将会又硬又韧,怕是嚼得腮帮子发酸都没有办法将一块金钱肚吃下肚去。

在万矜处理着金钱肚的同时,夏苗也在做其他准备工作,等万矜将一份黑椒金钱肚做好的时候, 颜子晋也到了。

“好香!万老板又在做什么好吃的?”

颜子晋径直走进厨房里来, 他刚进院子的时候就闻到了香味, 而他很快就循着香味走到了万矜身边, 探头去看万矜在做什么。

见到这一幕的夏苗日常在心里默默吐槽着:这人属狗的吧?勾鼻子真灵。饭刚做好就到了,怕不是踩着点来蹭饭的。

“黑椒金钱肚, 已经好了, 准备开饭吧。”

听到万矜这句话, 夏苗立刻就动了起来, 天知道她的肚子等这句话等了多久,她闻了那么久的香味,试问换了谁能够顶得住这么久的香味折磨。

夏苗快速摆好了碗筷盛好了饭,而后又迅速回到厨房把菜都端出来, 速度快得简直就跟有个□□帮忙似的,可以见得她对于这顿饭有多么期待了。

等万矜和颜子晋都在餐桌前坐下,夏苗眼巴巴地看着万矜拿起了筷子,她也就跟得到了“开吃”的指示似的,立马伸出筷子就夹了一块黑椒金钱肚塞进嘴里。

金钱肚被切成了宽约两厘米的长条状,夹起来时还会随着人的动作弹了几下,可想而知其口感会有多么弹牙。而事实也确实如此,夏苗上下牙齿一合,就感受到了金钱肚的Q弹,但Q弹并不意味着会难嚼,反而是经过高压炖煮之后变软了,韧劲也减少了许多,既能给牙齿带来足够的享受,又不至于带来较大的负担。

而金钱肚的美味却不止于此,由于金钱肚本身独特的蜂窝状网纹,能够更好地留存住汤汁,一口咬下去,黑椒味辛香的酱汁跟金钱肚完美融合,配合上金钱肚既软韧韧又弹牙的口感,那叫一个越嚼越香。

夏苗一口金钱肚就吃了两口饭,平常只吃一碗饭的人这天为了黑椒金钱肚又装了第二碗。

颜子晋见她吃得喷香,不禁开玩笑地问了一句:“苗苗,你最近上过秤吗?”

夏苗知道颜子晋是在调侃自己吃得多,便下意识反驳:“干嘛呀?能吃是福,而且又没吃你家大米。”

话音刚落,夏苗忽然意识到了自己华丽的漏洞,现在颜子晋已经成了万记二把手,所以她确确实实是在吃他家大米。

想到这里,夏苗重重哼了一声以掩饰自己的尴尬,万矜笑眯眯地给她夹了一块金钱肚:“想吃就吃嘛,咱家也不缺这点大米。”

夏苗看到碗里的金钱肚只感动了一秒,听到万矜的话这感动就烟消云散了。

听听!还“咱家”!这两个人分明就是一伙的!

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当天下午五点半,汤志天早早地带着汤太太到了万记私房菜馆门口,但两人并没有急着进去,一是因为还没到约定的六点,二是汤志天想要亲自在门口迎接其他朋友。

跟汤志天关系最好的老杨是第一个到的,一到门口就看见汤志天及其太太两人,三人互相打了个招呼,老杨便拍着汤志天的肩膀说:“今天怎么想到要亲自来迎接我了?我没想到你约吃饭的地方会是在这里啊,怎么找到的地方?我都没来过这边。”

汤志天只对他神秘一笑:“这里可是好地方啊,我保证你一会儿见了肯定会满意的。”

老杨闻言,被他吊足了胃口,便说:“那还等什么一会儿呢?现在就进去坐下慢慢聊呗。”

“没事,再等等人,不急。”

说着,马哥也来了。

“哟,老杨这么早。哎呀,汤哥,你这个地方找得我是没想到啊。”

马哥过来一句话就让老杨迷惑了:“怎么说?这里怎么了?”

“你没来这里吃过饭?这家私房菜馆还挺有名的来着,不过就是位置有点远,我就不常来。”马哥先给老杨解释了一句,而后又问汤志天:“不过我记得这家私房菜馆的老板搬了呀,这家私房菜馆也不做了,怎么今天还来这里?”

说到这里,马哥突发奇想:“难道今天是你亲自给我们做饭?”

老杨立马接了一句:“那这顿饭我可不敢吃了啊,走了走了,吓人。”

汤志天笑着留人:“诶诶诶,别走啊,想什么啊你们,我要是自己做饭的话肯定只做给我老婆吃,怎么可能会有你们的事?”

几人互损了几句,其他被邀请到的朋友也都陆续到来,大家正奇怪这个饭局怎么在饭前还要罚站呢,私房菜馆园子里的灯忽然就亮起来,随即朱漆大门也被人从里面缓缓拉开,露出夏苗的脸。

当众人看到夏苗的脸时,都不约而同地齐齐倒吸一口冷气,他们完全没有想到万记卤味店的店员夏苗会在这里,难道说,这里就是传说中的——

“欢迎各位光临万记私房菜馆,各位请随我来。”

夏苗礼貌而恭敬地打了声招呼,而后转身往里走,汤志天带着汤太太率先跟上,身后的几人都仍沉浸在他们到了万记私房菜馆即将要吃到万老板亲手做的私宴的震惊之中,但早就有心理准备的汤志天和汤太太则表现得相当淡定,不过在路上也不免被园子里的假山景色所吸引,尤其是在昏黄灯光朦胧的笼罩下,园子的美景跟白天比起来又是另一种感觉。

在大饱口福之前,大家的眼睛和心灵就已经得到深深的满足了。

当然,除了汤志天和汤太太之外,其他人并没有太多这样的体验。

这回万矜站在了宴会厅门口亲自等待几人到来。

“汤董,欢迎。”

如果说见到夏苗的时候大家的感觉是震惊的话,那么真正在宴会厅里见到万矜的感觉就是震撼了。

“天啊,真的是万老板。”

“老汤你可以啊,什么时候预约到万记私宴的?怪不得整得那么神神秘秘的呢。”

“好家伙,我刚进来就流口水了,直接坐下就上菜吧,饿了饿了。”

几人也不跟汤志天客气,赶紧就自觉地坐下了,几个在A是商界都赫赫有名的大佬,此刻就跟没吃过大餐似的嗷嗷待哺,坐等投喂。

当然,万矜绝不会让他们失望。

大部分菜品已经被万矜掐着点做好了,等众人全都落座,上了茶,夏苗便回到厨房去端菜。