第49章 美味的丰收季（第4/5页）
桃桃说道：“虾干我们家有，不过呢也是我们红豆辛辛苦苦去小河里捞，攒了一整年的，要是婶子嫂子们同意，那我们家拿一斤虾干出来，换一只鸭子呗。但是不合适的话，那我们家就白出一斤虾干好了，也没关系的。”
这叫以退为进，众人是不会允许这样的事情发生的。
果然，主厨的月娟婶子拍了板儿，“那就换一只鸭子给你，毕竟可是一斤虾干哪，至少得费四斤新鲜小河虾！咱们生产队上的鸭子，一只也才二斤重！”
桃桃抿嘴一笑，赶紧喊了红豆过来，让拎一只鸭子回去、再回家拿一斤虾干过来。
就这样，这一天上工的人们吃到了难得一见的荤菜：紫苏焖鸭。鸭肉肯定不能管饱的，所以还掺了一半的芋头杆。芋头杆的口感，有点像腐竹，绵软、吸水性强，吸饱了焖鸭的鲜美汤汁，一口咬下去，也跟吃鸭肉差不离儿！
另外，豆腐炒蒜叶也太好吃啦！油汪汪的煎豆腐很入味，实在是香！虾干焖冬瓜也好吃，主要是村里人一般不这么做冬瓜，常常用来打汤，或者直接清炖……加了虾干以后，冬瓜就有了很别致的咸香味儿，确实好吃。
饭后再来一碗浓浓的像羹一样的南瓜汤，口感绵和，微咸之中又带着点天然的淡甜，别提有多好吃了！
而菜谱的提供者桃桃，也换到了一只肥鸭子，也是很高兴。
更让人感到欣喜的，是这只鸭子刚进家门就下了一个蛋……
红豆就舍不得了，抱着鸭子求桃桃，“四姑不要杀鸭子了，让它下蛋，陪我和黄豆玩叭！”
——因为这只鸭子是用她和黄豆捞的小虾换的！
桃桃就没有不应的。
当天夜里，桃桃家的晚餐是：荠菜肉末豆腐饺子、搭配荠汤鸭蛋汤。
虽然很简单，但费的功多，饺子显得特别好吃。
——豆腐是桃桃她们中午回来用咸肉和虾干烹煮过的，豆腐已经入了味，晾凉可用；汤水留到晚上煮荠菜汤用。
晚上回来，豆腐已经凉了，这才捏碎了，将一早焯过水又用盐腌着的荠菜切成末，和豆腐一起抓捏散当馅儿，包成了饺子。
胖乎乎、圆滚滚的饺子吃在嘴里，虽是素馅儿的，但味道还是非常鲜美。
再配上一碗热热的荠菜汤……
在这微凉的秋夜里可真是舒服呀！
一家子就说起了今天四房一家子上工的景况。
唐丽人，“富贵儿和福贵儿不行！要他们上工，他俩就磨洋工，怎么喊都不听，老四被气得半死，快到饭点的时候，他就喊了人把那俩用绳子捆在了树上。等到村里送饭过来的时候……哎哟哟今天中午的那个伙食……好得哟！”
她转头问桃桃，“桃子啊，是不是你捣鼓出来的菜单？”
桃桃骄傲地点头，“我搭配得好吧？”
唐丽人，“我当时就和你三姐说，肯定是桃桃安排的饭菜！为什么呢……以前年年秋收、村里也年年管午饭，没有哪一年像今年这样吃得好哇！”
杏杏迫不及待地问，“妈！你快说了，四叔把富贵儿和福贵儿绑树上了以后呢？”
唐丽人一听，哈哈大笑，甚至笑到直不起腰来。
梨梨也笑，答道：“那他俩看到伙食开得那么好，眼睛都急红了！杀猪似的喊，‘给碗饭吃哦我下午保证好好干活’，还有‘快饿死了哦给口饭吃’，四叔就是不理他们，只招呼贵财吃饭。”
“贵财也是贱兮兮的，他还要故意坐在富贵儿和福贵儿的跟前，一口一口吃给他们看，一会说鸭肉好香哦！一会说豆腐太好吃了，南瓜汤他也啜得好像在喝鸡汤似的……气得富贵儿和福贵儿眼睛都绿了。”
“送饭的人走了以后，四叔才把富贵儿和福贵儿放了下来，那俩先是追着贵财跑了两圈，被四叔各揍了一顿以后，就老老实实地去收稻子了。今天他俩还可以，把5分工的活计都干完了。但就是……村里不管晚饭哈哈哈哈哈……”
“气得他俩又追着贵财跑，不打出不了气啊！后来啊，四叔骗他们说。想吃村里的饭，就必须先做前一天的下午工、再做个第二天的上午工，第二天的中午才能吃饭，他俩也傻乎乎地相信了，这才罢休了！”
众人全都哈哈大笑了起来。
唐丽人又问桃桃，“李翠儿呢？今天还躲懒吗？”
桃桃说道：“哪能不躲懒呢！不过听说今天吃鸭子，立刻就来劲儿了，中午的时候她扒了两大碗饭，都吃到呕了……下午她就想混。秀红婶子给她指派了活计，跟她说没干完明天别来吃饭，她也委屈得不行，但我看着，也还是被逼着干了活。”
到了第二天一早，白四叔匆匆来家，敲门找桃桃，还递给桃桃一角钱？
桃桃诧异地瞪大了眼睛，“四叔，这是干嘛？”
白四叔有些不好意思，“桃子，是这样的。昨天我和富贵儿和福贵儿说好了，要是他俩今天能干完12分工的话，村里为了表扬第一次拿到12工分的活的人，会奖励给他们一个煎蛋，但我那里没有鸭蛋哩，所以这一角钱给你，向你家买两个鸭蛋，再烦你煎了蛋，午饭的时候给他们送去！”
桃桃忍住了笑，“好咧！就是两个鸭蛋嘛，没问题……叔，但这钱我不收啊！”
白四叔，“瞎说，亲兄弟都要明算账……快拿着！对了，别让他们知道我来过啊！”说完，他把一角钱塞在桃桃手里，急匆匆走了。
唐丽人在院子里问了一嘴，“桃子啊，你四叔找你干啥呢？”
桃桃含笑说了。
倒把一家子全都给逗笑。
这一天，生产队的午饭依旧是桃桃设计的菜谱。
——主菜是面粉糊煎炸茄子煮鸡肉。
——是芹菜青椒炒豆角。
——还有一个是新鲜的玉米粒儿、毛豆粒儿、胡萝卜粒儿加青红椒爆炒，取名五彩丁，甜辣咸香，非常下饭。
外加一道鸡骨鲜菌汤。
当然了，桃桃也没忘了煎两个鸭蛋，又把事情的原委说给送饭的嫂子们听。
嫂子们听了，自然是愿意帮着圆这个慌的。
结果当天媳妇子们去送饭的时候，又引起了轰动。
主菜的茄子先用盐水煮过，晾凉，再蘸面粉糊糊下油锅里炸，最后把拆出来的鸡肉和炸好的茄子一块儿焖一焖。油炸物本来就重味、好吃，再拌上鸡肉……虽然鸡肉的分量很少，但还是鲜美得不得了！
村里人都沸腾了！
其实昨天前天的时候，全村没上工的人，也听说了生产队的伙食开得真好。到昨天吃上了紫苏鸭以后，民愿抵达顶点。
所以今天几乎是村里所有的人全都出动……只除了躺在床上动不了的老人、和五六岁以下的娃娃们没来之外。