第四十九章 蜂窝煤(第2/2页)

说完那竹枝在地上画了一头猪的形状:“看,这是一头大猪,捆住四蹄放倒,拿尖刀从这里,脖子侧下方,点破血脉,可以将猪血用大盆收集起来,用我教你的法子,凝结后划成方块,加冷水小火加热,紧成血砖,又是一份买卖。这可比鸡血的量大多了。”

掌柜地说道:“真的?那感情好了!”

苏油笑道:“还有一桩好处,放尽鲜血,猪肉的品质便上了一层,少了腥膻更加的鲜美,肉色也更加好看,你家铺子的肉品应该会更受欢迎了。”

掌柜开心坏了,对着苏油深鞠一礼:“多谢小少爷,我家小店铺,受你太多恩惠了。”

苏油摆着手:“这是你一念之善得来的福报,要不是你今天来,我可能也想不起和你说这个。”