第36章 羊汤刀削面,炭火烤肉(第2/3页)

说了几句话以后玉娘发现陆云初很好说话,便没那么紧张了,嘴上也活泛不少,咧嘴一笑:“是呢,夫人呢?”

话音刚落,坐在桌边的贵公子突然咳嗽起来,吓了玉娘一跳。

她真想给自己一个大嘴巴子,当村口扯闲话呢,怎么什么话都往外说,口无遮拦。听别人说,那些无儿无女的富贵人家最忌讳别人问这些了。

她眼神往那公子身上瞟,可真好看啊,跟冰雪堆出来的人一眼,叫人不敢多瞧,唯恐冒犯。

只可惜他不像是什么好脾气的人,紧蹙着眉头,掩嘴咳嗽,他夫人走过去拍了拍他的背,他也一声不吭,连句“无事”也不愿意说。

玉娘垂着头,生怕他们怪罪。

所幸这位夫人是个好脾气的,等咳嗽声渐消后,她转过身,笑吟吟地道:“我还没有孩子。我们不急。”

玉娘心刚刚落地,那位公子又咳了起来,这次咳得更厉害了,连脸颊都咳出了血色。

陆云初本来想好好解释的,但闻湛一咳,她就起了坏心,故意这么说。

见他咳得厉害,她小小的愧疚了一下,给闻湛倒了一杯温水:“怎么咳成这样了,着凉了?”

侧头见玉娘并着两个小萝卜头手足无措的样子,连忙道:“多谢了,你们先去忙吧。”

三人赶紧跑了,走到门口,玉娘还悄悄回头看了一眼。那位公子依旧一声不吭,垂着眼,看都不带看夫人一眼的。

她在心头叹了口气,瞧着跟神仙似的,怎么这么冷呢?真可惜了那位脾气好的夫人,也不知道是怎么忍下的。

“脾气好”的陆云初往闻湛旁边一坐,继续逗弄他:“啊呀,我是不是说错了什么?你很介意吗?”

闻湛点头不是摇头也不是,只能握紧拳头,红着脸,不敢看她。

“啧啧,阿湛你是不是误会了,我们在外是夫妻,别人这么问,我就只能这么答了,难不成还要细细解释一番吗?”

闻湛别开头,躲避她追来的目光,掏出纸笔,写下两字:不必。

看着淡定,但竖线的歪斜足以泄露他羞怯的心。

“嗯,对嘛,见你突然咳嗽,我还以为你误会了什么,羞得咳嗽呢。”

闻湛又开始咳了起来。

陆云初觉得自己好坏,为什么就喜欢看闻湛炸毛和害羞紧张的样子呢。

她终于高抬贵手,放过闻湛,起身道:“好饿,我去找掌柜的,看看有什么吃的。”

出了房间下到大堂,侍卫们已经拴好马回来了,坐了好几桌,正在喝酒,见陆云初下来,立刻藏好酒囊,恭敬道:“二夫人。”

陆云初挥挥手:“喝你们的吧,天冷,热热身子,就是不要喝太多。”

她出乎意料地好脾气,和传闻中的完全不一样,侍卫们很惊讶,低头应是。

掌柜的没在大堂,陆云初也不客气,直接往后院去了。

掀开帘,浓郁的饭香味飘来,陆云初顺着香味走,在后院厨房见到了掌柜的和玉娘。

玉娘没有刻意压低声音的时候嗓门不小:“这么多人,我可做不了。”

掌柜的安抚道:“这不是你的拿手好菜吗?没事儿,就算你做不好,不还有我做的菜吗?”

连厨子都没有吗?

陆云初一问,才知道原来是因为大雪,没什么客人,一般就是路过歇一下喝口热水继续赶路的,玉娘便让厨子和店小二都归家了。

她目光在厨房里扫了一圈,道:“你们这儿的猪肉可是新鲜的?”

“当然。”玉娘答道。

陆云初道:“有点少。还有什么肉吗?”

掌柜的回答道:“还有前些日子宰的羊肉,冰天雪地里冻着,也算是新鲜的。”

陆云初做出决定:“好,那就吃炭火烤肉和羊肉锅子。”

一转身,夫妻二人正用呆滞的表情盯着她。

“夫人,我们……我们不会。”

陆云初笑道:“没让你们做啊,我自己来!”

两人惊了,并不相信陆云初会做饭,等到侍卫们拿进来各色锅具和佐料,厨房飘起香味时,他们才意识到陆云初并没有说谎。

不仅他们觉得香,羊肉锅的香味在寒冷的天气散得很远,坐在大堂的侍卫们都喝不下酒了。

羊肉不多,但熬了一大锅,配菜有绿叶蔬菜和豆腐,清清淡淡的一锅,但味道绝不寡淡。

陆云初让玉娘揉了面团,她负责削面,柳叶般的面块儿飞入汤里,随着青菜豆腐一起沉浮,今日的主食就有了。

捞出去腥的香料,大勺一舀,闷闷一碗羊肉汤面,又是面又是菜,看着毫无章法,一锅乱炖,却硬是把羊肉的香气利用到了极致。

两人被陆云初行云流水的操作震惊到,彻底折服,正配合着上菜时,门口不知什么时候站了个人。

玉娘心里咯噔一下,扯着丈夫赶紧躲开,这位公子可不是个好脾气的,若是见到他夫人做大锅饭,指不定怎么发火呢。

陆云初也发现闻湛了,笑道:“饿了吗?”

闻湛点头。

她把一盘生肉端上,用下巴示意闻湛拿烤肉的铁锅:“走吧,开饭。猪肉不多,就咱俩吃烤肉吧。”

闻湛看看她手里的生肉,又看看模样奇怪的小铁锅,一时摸不清她要做什么。

两人选到客栈最边上的桌,刚好隔开侍卫,又能看到屋外雪染群山的景色。

烤肉锅子里放入炭火,不一会儿上面的铁盘就热了起来。

“好久没这么吃肉了。”陆云初感叹道,夹起腌制好的猪肉,往铁盘上一放。

“呲溜”的炸油声响起,肥油迅速化掉,颤颤巍巍地鼓动着,带起一片浓郁的脂肪香气。

陆云初和闻湛一人一碗羊肉汤面,虽说都是肉,但汤面在烤肉的衬托下就显得格外素淡解腻了。

“先吃面吧。”陆云初见闻湛直勾勾地盯着烤肉,也不知他是好奇还是馋,怕羊汤凉了,只能打断他。

闻湛尴尬地收回目光,低头看向面前的羊肉汤面。

羊汤用小火煨煮,浓白细腻,青白一片,看着很是清淡,等入了口才发现大有乾坤。

羊肉的香味丝丝入扣,渗入了豆腐的孔隙里,明明豆腐不算嫩,硬是被鲜味儿逼得细滑。一口咬下,内里涌出滚烫的热气,带着纯粹的鲜在舌尖炸开。

闻湛连忙咽下,差点被烫着。

陆云初提醒:“很烫的,别着急,吃烫的对身体不好。”

他乖乖应下,用勺舀起一口透白的羊汤,吹了吹,放入口中。

蔬菜的清新融入汤中,面条自带醇香,压住了羊肉肥油部分的腻,羊汤只剩清新的鲜,汤里洒了胡椒粉,热辣的暖意能喉咙一直暖到胃里,似阳光般暖热的鲜味直冲鼻腔。

屋外是万里冰封,鹅毛大雪,他喝着羊汤,食物带来的温暖被冬雪的寒意烘托,可谓幸福感十足,暖融融的,全身都舒畅了。