第1487章 我大意了啊，没有闪（第2/3页）

这会儿拍摄现场没有牛肩肉，加上视频已经拍摄完毕，所以今天就到此为止，明天早点去菜市场买块牛肉，然后再重新做一次。

因为视频的形式已经用过，短时间内做两期同样的视频也不合适，所以徐拙打算改成直播。

明天和倪长业一块儿做，让倪长业用传统做法做门钉肉饼。

而徐拙则是用B级做法来做，两种形式对比，让季明宇和李浩于可可等人也都参与进来。

反正是周末，大家都没事，不如趁着这个机会，把门钉肉饼的热度先烘托上去，这样以后店里推出的话，就不用再过多宣传了。

第二天一早，徐拙便去附近的菜市场买做门钉肉饼要用到的各种食材和配料，全部买齐之后，他在路边的一个小店随便吃了顿早餐，然后给还没起床的于可可也打包一份。

全都弄好后，提着打包的早餐和采购的食材回家。

老爷子不在家吃早饭，他最近挺忙的，一直在为鲁菜的重新崛起而奔走着，早饭什么的都是去跟季文轩一块儿吃，然后两位老人再聊一下厨师联盟的发展情况。

反正现在四方食府还没开门营业，所以老爷子就一直在忙着自己的事儿。

回到家之后，等于可可洗漱完毕吃了早饭，季明宇正好开车也到了，徐拙便和于可可提着食材下车，去拍摄视频的工作室直播做门钉肉饼。

季明宇开着车，先把徐拙和于可可送过去调试设备，然后又开车去接李浩孙盼盼以及今天重要嘉宾倪长业。

上午十点，直播准时开始。

这场直播的时间，预计在四小时做有，正好把午饭时间横跨进去，大家可以一边吃一边跟直播间的粉丝互动。

徐拙也会趁着今天，公布一下新店的一些内幕。

比如会有烤鸭，会上一些京城地区特有的小吃。

但一些省城那边已经成名的菜品，比如甜皮鸭麻辣羊蹄之类的菜品，也会保留，毕竟这是徐拙的立足之本嘛。

开始直播后，照例由季明宇开场。

他介绍了一下今天直播的内容，然后介绍了今天参与直播的人。

直播间的人对于大家都不陌生，所以季明宇简单介绍一下之后，就把话题扯到了门钉肉饼上，而徐拙和倪长业，则开始制作。

倪长业用的是传统做法，徐拙用的是他自己琢磨出来的创新做法。

两种做法做出来的门钉肉饼到底哪个更好吃呢，这问题不仅李浩季明宇几人好奇，直播间的人也都讨论不休。

今天虽然徐拙参与了直播，但他却没怎么说话。

一来是因为他一直在做吃的，这个时候要是喋喋不休的一个劲儿说话，担心口水啥的喷到面团和肉馅里。

这种场面，哪怕没洁癖的人也会受不了。

第二就是，有季明宇在，而且做的还是季明宇从小吃到大的门钉肉饼，徐拙就算想说话也插不上嘴。

整个直播过程，几乎就是季明宇的一个京城美食回忆录。

他从门钉肉饼开始，把小时候那些心心念的美食全都说了个遍，一边说还一边吃着放在一边打广告用的徐小厨牌小零食。

今天的主题本就是吃的，旁边徐拙和倪长业也一直在做吃的，加上作为主讲的季明宇也一直在聊吃的，而李浩于可可孙盼盼甚至还在旁边不停的试吃各种徐小厨品牌的零食。

这让不少看直播的人都表示饿了。

特别是今天是周末，不少人看直播的时候还没起床，这会儿看到的听到的全都是吃的，真有点受不了。

所以很快，直播间的评论区和弹幕上，就不停的出现已点外卖等文字。

甚至还有人看李浩吃东西看上瘾了，直接在弹幕上下注，赌李浩吃完一整只甜皮鸭之后，还会不会继续吃旁边的酱板鸭了。

这些吃的用的，在别人的直播间其实也会出现，不过人家出现这些的时候，基本上都是当成装饰品或者硬广告展示用的，除非金主要求吃，一般情况下是不吃的。

但是今天这场直播，直播间里摆放的那些吃的无一幸免，几乎全都被撕开品尝了一遍。

撕得最欢的就是老板娘于可可和她的闺蜜孙盼盼，两人撕开之后品尝两口，觉得好吃了就多吃点，不喜欢吃或者觉得腻就直接递给李浩。

而李浩则是来者不拒，给什么就吃什么。

他们聊的欢乐，吃得舒畅，再加上旁边还有个大帅哥在做吃的，让直播间的人大呼上当。

好好的睡懒觉不行么？非得躲在被窝里看直播，然后把自己看得饿到胃疼，还不想起床找吃的。

对于懒得动的人来说吗，这还算好的。

最难受的是那些已经点了外卖却要等差不多半小时的人，几乎每隔一分钟就要打开外卖软件看一下配送进度。

这种煎熬和折磨，并没有随着时间的推移而减少，相反，随着徐拙和倪长业逐渐把门钉肉饼做出来，直播间的人，哪怕隔着屏幕，也仿佛闻到了香味儿一般。

特别是徐拙做的门钉肉饼，看上去就非常诱人，不仅金黄香酥，而且下面还带着一层焦酥的网。

这个被徐拙称为金丝门钉肉饼的小吃，硬生生让直播间的观看人数少了三成。

少了的这些人，全都点外卖去了。

甚至有不少人还特意搜他们本地的馅饼来点，为的就是过一下吃肉饼的瘾。

然而什么样的馅饼，看起来都没徐拙做的金丝门钉肉饼诱人。

特别是李浩和季明宇开始试吃的时候，更是把大家肚子里的馋虫给勾了出来。

而季明宇也是有意思，拿着肉饼咬的时候，故意凑近摄像头，让看直播的人都能够清晰的听到，门钉肉饼外皮那香酥的声音。

直播间的人顿时疯了。

“求求你做个人吧！”

“长得也不差，为啥就不能做点人事儿呢？”

“卧槽，越说越来劲了，他还在吃！”

这会儿不知不觉已经直播了俩小时，徐拙和倪长业也已经把各种做的门钉肉饼做好，这会儿大家坐下来准备吃午饭。

刚刚在做馅饼的时候，徐拙还忙里偷闲做了炒肝儿。

而倪长业也在等待面团醒发的时候，做了几样小凉菜，这会儿正好能配着吃。

B级的门钉肉饼技能，让徐拙坚定了上新的念头，甚至连倪长业也不在说什么，因为做出来成品，已经完全脱离了门钉肉饼这道小吃身上的市井气息，变得有些高大上起来。

不仅卖相精致了，颜值也有了成倍的提升。

可以说只要摆盘过关，甚至可以可以当成高档点心来售卖。

倪长业很高兴，不仅仅是因为把一道京城传统小吃进行了推陈出新，更重要的是，他的这种改良，让原本的市井小吃有了登临大雅之堂的可能。